【正文】 實(shí)施《辣椒豆瓣醬原料基地建設(shè)及深加工》項(xiàng)目，可發(fā)揮科技特派員的特長(zhǎng)，深入農(nóng)村推廣示范“遵辣 1 號(hào)”辣椒新品種栽培技術(shù)，提高畝辣椒基地的種植技術(shù)水平鮮辣椒畝產(chǎn)由1000 公斤增加到 1200 公斤，每畝增產(chǎn)200公斤，實(shí)現(xiàn)農(nóng)民增收的目的。通過應(yīng)用辣椒豆瓣醬工業(yè)化新技術(shù)，可將遵義的辣椒資源優(yōu)勢(shì)轉(zhuǎn)化為經(jīng)濟(jì)優(yōu)勢(shì)。擴(kuò)大辣椒豆瓣醬產(chǎn)量2000噸，增加產(chǎn)品銷售收入1960萬元。而且，還可解決鮮辣椒上市旺季農(nóng)民賣辣椒難、價(jià)格低的問題。3．勞動(dòng)就業(yè)及人員培訓(xùn)計(jì)劃（1）項(xiàng)目完成后，可新增 85個(gè)就業(yè)崗位，解決城鄉(xiāng)居民的就業(yè)和農(nóng)村勞動(dòng)力的轉(zhuǎn)移，減輕政府和社會(huì)的就業(yè)壓力。并且，還能帶動(dòng)本地運(yùn)輸業(yè)、服務(wù)業(yè)的發(fā)展。（2）人員培訓(xùn)計(jì)劃如下：年 度培訓(xùn)人數(shù)培訓(xùn)內(nèi)容培訓(xùn)對(duì)象培訓(xùn)時(shí)間2011250辣椒栽培技術(shù)農(nóng)民100～150h2012250辣椒栽培技術(shù)農(nóng)民100～150h合 計(jì)500200～300h4．項(xiàng)目的生態(tài)效益遵義縣是全國(guó)無公害蔬菜生產(chǎn)基地縣、全國(guó)辣椒十強(qiáng)縣。低碳綠色經(jīng)濟(jì)是“十二五”期發(fā)展的主題，是加快山區(qū)縣經(jīng)濟(jì)發(fā)展的有效途徑。實(shí)施《辣椒豆瓣醬原料基地建設(shè)及深加工》項(xiàng)目是遵義縣發(fā)展綠色經(jīng)濟(jì)的需要，就是在遵循可持續(xù)發(fā)展原理的前提下，以保護(hù)生態(tài)環(huán)境、自然資源以及人類和動(dòng)植物的健康為核心，進(jìn)行辣椒種植和辣椒食品加工生產(chǎn)方式。辣椒加工的副產(chǎn)品是非常好的飼料，可以發(fā)展畜牧業(yè)，獲得有機(jī)肥料，用于改良土壤性能，增強(qiáng)土壤肥力。確保遵義縣農(nóng)村生態(tài)環(huán)境改善和生態(tài)經(jīng)濟(jì)協(xié)調(diào)發(fā)展。5．項(xiàng)目污染源及處理措施（1）環(huán)境現(xiàn)狀概述貴州省遵義縣辣椒食品廠位于蝦子辣椒食品工業(yè)園區(qū)內(nèi)。區(qū)內(nèi)地理位置十分優(yōu)越，位于遵義市東部三十公里處，326國(guó)道線橫貫其中。地勢(shì)開闊、平坦，供電處于國(guó)家電力網(wǎng)覆蓋區(qū)內(nèi)，供水管網(wǎng)已建至食品工業(yè)園內(nèi)，通訊設(shè)施齊全。蝦子辣椒食品工業(yè)園區(qū)周圍青山綠樹，無污染，空氣質(zhì)量好，是食品廠理想的廠址選擇。（2）車間污染物排放特征全廠生產(chǎn)污水主要是原料清洗及設(shè)備清洗排水，車間產(chǎn)生的污水主要是辣椒清洗污水，污水中主要含泥沙等懸浮物，需沉淀處理后排放，部分回用于綠化、洗車、沖廁。另外車間產(chǎn)生的污水中還含有原料殘?jiān)⒌矸鄣任廴疚?，有機(jī)污染物濃度相對(duì)較高，其CODcr約320～380 mg/1，BOD5約230～280 mg/1。廠內(nèi)生活污水排放量為13m2/d，其CODcr約為200～250 mg/1，BOD5約為100～150mg/1，排放方式為連續(xù)排放方式。需沉淀處理的污水量為36m2/d，需生化處理的生產(chǎn)污水總量為78m2/d。本項(xiàng)目設(shè)有一臺(tái)1噸/小時(shí)鍋爐，年耗煤量920噸/年，煙氣排放量為2500Nm2/h，煙塵排放量為13mg/Nm2/h鍋爐房污水發(fā)生量為11m3/d，循環(huán)使用不外排。車間噪聲源主要是各類生產(chǎn)機(jī)械，崗位噪聲值一般低于85dB（A），鍋爐房、水泵房崗位噪聲值在90dB（A）以上，需加以控制，使之滿足《工業(yè)企業(yè)噪聲控制設(shè)計(jì)規(guī)范》GBJ8785的要求。生產(chǎn)過程有生產(chǎn)性廢渣及鍋爐煤渣排出，鍋爐房年產(chǎn)渣量256噸/年。排放時(shí)達(dá)到的標(biāo)準(zhǔn)與國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)的比較 見表：排放標(biāo)準(zhǔn)比較表污染物種類項(xiàng) 目排放時(shí)達(dá)到的標(biāo)準(zhǔn)污水排放標(biāo)準(zhǔn)CB897896一級(jí)鍋爐大氣污染物排放標(biāo)準(zhǔn)GWPB31999二類區(qū)Ⅱ時(shí)段GBJ8785GB1234890污水PH6969SS70mg/170mg/1CODcr100mg/1100mg/1BOD520mg/120mg/1煙氣煙塵200mg/m3SO2900mg/m3崗位噪聲90分貝廠界噪聲500分貝（3）污水處理①污水量及其成份、性質(zhì)：車間排放的污水主要為生產(chǎn)污水、生活污水，需生化處理的污水中主要污染物BOD5約300mg/L，CODcr約250mg/1，SS約150mg/L，設(shè)計(jì)處理規(guī)模為120m3/d。②允許排放標(biāo)準(zhǔn)：污水允許排放標(biāo)準(zhǔn)執(zhí)行GB897896一級(jí)標(biāo)準(zhǔn)。③污水處理方案及流程擬建車間排放污水處理工藝流程如下：：原料清洗污水→沉淀池→排放或回用于綠化、洗車、沖廁等。：生產(chǎn)、生活污水→格柵→集水池→水解池→沉淀池→二級(jí)氧化池→二沉池→出水。經(jīng)處理后污水出水水質(zhì)可達(dá)GB897896一級(jí)標(biāo)準(zhǔn)要求。（4）煙氣治理措施采用脫硫除塵設(shè)施處理鍋爐煙氣，經(jīng)處理后的煙氣可達(dá)鍋爐大氣污染物排放標(biāo)準(zhǔn)GWPB31999二類區(qū)Ⅱ時(shí)段標(biāo)準(zhǔn)要求。（5）噪聲治理方案車間噪聲治理方案：選擇低噪設(shè)備；在車間內(nèi)合理布置機(jī)械位置及臺(tái)數(shù)；對(duì)車間內(nèi)墻作吸聲處理；對(duì)設(shè)備基礎(chǔ)作隔振處理。經(jīng)處理后可降低車間內(nèi)崗位聲值，改善操作環(huán)境，提高勞動(dòng)生產(chǎn)率。經(jīng)治理后可降低噪聲3～5dB(A)鍋爐房噪聲治理：將鍋爐房引風(fēng)機(jī)及鼓風(fēng)機(jī)安裝在密封隔聲機(jī)房?jī)?nèi)，采用帶消聲器的風(fēng)機(jī)，對(duì)機(jī)組進(jìn)行隔振處理，如安裝減振器、隔振墊并加大基礎(chǔ)面積及重量等。經(jīng)治理后可降低噪聲510dB(A)。（6）廢渣治理方案鍋爐煤渣運(yùn)往指定地點(diǎn)堆置或用于制磚、鋪路等。（7）管理和監(jiān)測(cè)機(jī)構(gòu)及設(shè)置廠內(nèi)設(shè)立專門環(huán)境管理機(jī)構(gòu)，負(fù)責(zé)全廠環(huán)境管理工作，包括污水處理設(shè)施的正常運(yùn)行，鍋爐房煙氣除塵設(shè)施由鍋爐班組負(fù)責(zé)管理，配置簡(jiǎn)單的監(jiān)測(cè)儀器，負(fù)責(zé)對(duì)處理設(shè)施進(jìn)口，出口水質(zhì)及煙氣排放污染物進(jìn)行監(jiān)測(cè)。（8）綠化充分利用規(guī)劃綠化用地，并恰當(dāng)?shù)剡M(jìn)行空間立體綠化，綠化面積不得低于廠區(qū)占地面積的30%。（9）評(píng)價(jià)建議對(duì)項(xiàng)目的設(shè)計(jì)、施工、運(yùn)轉(zhuǎn)全過程實(shí)施清潔生產(chǎn)；加強(qiáng)環(huán)境管理，加強(qiáng)水資源的循環(huán)利用管理，提高污染物治理設(shè)施的運(yùn)行質(zhì)量，提高污染物達(dá)標(biāo)排放率，使企業(yè)走向經(jīng)濟(jì)效益與環(huán)境效益相互促進(jìn)的良性循環(huán)道路。6．項(xiàng)目實(shí)施進(jìn)度安排時(shí) 間工 作 內(nèi) 容2010年12月工程設(shè)計(jì)、審批2011年1月土建施工2011年2月辣椒種植技術(shù)示范基地建設(shè)、簽訂辣椒種植合同。2011年3月辣椒栽培技術(shù)培訓(xùn)2012年2月辣椒栽培技術(shù)培訓(xùn)2012年2月辣椒豆瓣醬生產(chǎn)新技術(shù)中試2012年3月設(shè)備訂購(gòu)及加工2012年5月設(shè)備安裝及調(diào)試2012年6月試車、技術(shù)工人培訓(xùn)2012年11月竣工投產(chǎn)十三、項(xiàng)目驗(yàn)收時(shí)間：2012年11月項(xiàng)目總結(jié)，驗(yàn)收。十四、其它說明：十五、項(xiàng)目申報(bào)單位情況1．申報(bào)單位所有制性質(zhì)：集體企業(yè)2．法人代表：（簽章）3．申報(bào)單位單位開戶銀行：遵義縣農(nóng)村信用聯(lián)社蝦子信用合作社4．開戶銀行帳號(hào)：2211050001201100006219十六、有關(guān)部門對(duì)本項(xiàng)目申報(bào)的審查意見1．項(xiàng)目申報(bào)單位所在地科技局（縣科技特派員辦公室）意見 負(fù)責(zé)人簽名： 單位公章 年 月 日2．項(xiàng)目所在市、州（地）科技局審查意見： 負(fù)責(zé)人簽名： 單位公章 年 月 日十七．申報(bào)單位通訊地址l、申報(bào)單位地址：貴州省遵義縣蝦子鎮(zhèn)辣椒加工園區(qū)2．郵政編碼：563125電話號(hào)碼：0852—7331011 13985668848傳 真：0852—7331011聯(lián) 系 人：楊成友26