【正文】 水、節(jié)電工作，負(fù)責(zé)各種物料的運(yùn)輸，確保豬場(chǎng)、蚯蚓棚、蒼蠅房、蘑菇場(chǎng)等的安全和做好來往人員的登記工作。會(huì)計(jì)：按照國家財(cái)、稅務(wù)相關(guān)法律、法規(guī)要求，結(jié)合本公司的行業(yè)特征，科學(xué)合理地組織財(cái)務(wù)活動(dòng)；根據(jù)制定批準(zhǔn)的財(cái)務(wù)開支計(jì)劃和規(guī)定的開支范圍、標(biāo)準(zhǔn)，認(rèn)真審核各項(xiàng)原材料設(shè)備采購計(jì)劃，準(zhǔn)確、及時(shí)做好成本核算的審查、控制、結(jié)算，進(jìn)行成本控制；審核計(jì)算和發(fā)放本公司人員的工資、獎(jiǎng)金和福利及保險(xiǎn)管理，負(fù)責(zé)固定資產(chǎn)的添置、調(diào)撥、報(bào)損、折舊管理；定期進(jìn)行會(huì)計(jì)資料匯總、整理、統(tǒng)計(jì)，分析財(cái)務(wù)計(jì)劃執(zhí)行情況，考核資金使用效果，揭示企業(yè)動(dòng)作存在問題，及時(shí)為總經(jīng)理決策提供準(zhǔn)確的財(cái)務(wù)信息、經(jīng)營狀態(tài)和合理化建議。按場(chǎng)方規(guī)定朱雀記錄和計(jì)算豬場(chǎng)財(cái)務(wù)收支，按周完成各類表格，發(fā)現(xiàn)問題及時(shí)報(bào)告經(jīng)理。出納兼統(tǒng)計(jì)：設(shè)置“銀行存款日記賬”，出納員按照業(yè)務(wù)發(fā)生順序每日進(jìn)行逐筆登記。出納員定期將公司銀行存款賬面余額與銀行對(duì)賬單核對(duì)，并按月編制銀行存款余額調(diào)節(jié)表，公司財(cái)務(wù)部部長簽字后報(bào)公司經(jīng)理審閱； 除了供日常零用支付所需限額以外的現(xiàn)金，公司收到的各種匯票、支票等，均需及時(shí)存入銀行； 公司任何人員不得出租、出借公司銀行賬戶； 出納員每周一向公司經(jīng)理上報(bào)“銀行存款收付周報(bào)表”； 財(cái)務(wù)部人員應(yīng)加強(qiáng)銀行存款余額、收付業(yè)務(wù)的保密工作，財(cái)務(wù)部只向公司領(lǐng)導(dǎo)提供銀行存款余額情況；公司銀行付款由公司經(jīng)辦人員填寫“付款審批單”，經(jīng)部門負(fù)責(zé)人、財(cái)務(wù)部部長、公司經(jīng)理簽字后辦理付款，支付支票等必須具備收款單位、經(jīng)辦人的收據(jù)；負(fù)責(zé)公司現(xiàn)金管理；負(fù)責(zé)公司的支票管理。負(fù)責(zé)豬場(chǎng)、蚯蚓棚、蒼蠅房、蘑菇場(chǎng)等各類財(cái)務(wù)登記、統(tǒng)計(jì)、分析，發(fā)現(xiàn)問題報(bào)告經(jīng)理處理。飼料加工：保證各類豬飼料、蚯蚓飼料、蒼蠅飼料等的供應(yīng)和營養(yǎng)平衡，同時(shí)也要保證好變異系數(shù)低于10%，飼料損耗率低于5%。市場(chǎng)營銷兼采購：在企業(yè)中對(duì)營銷思想進(jìn)行定位；把握市場(chǎng)機(jī)會(huì)，制訂市場(chǎng)營銷戰(zhàn)略和實(shí)施計(jì)劃，完成企業(yè)的營銷目標(biāo)；協(xié)調(diào)企業(yè)內(nèi)外部關(guān)系，對(duì)企業(yè)市場(chǎng)營銷戰(zhàn)略計(jì)劃的執(zhí)行進(jìn)行監(jiān)督和控制；負(fù)責(zé)企業(yè)營銷組織建設(shè)與激勵(lì)工作；負(fù)責(zé)公司經(jīng)營過程中的物料采購。第六章　 安全生產(chǎn)及衛(wèi)生防疫 防疫體系建設(shè)本項(xiàng)目防疫體系建設(shè)依照當(dāng)?shù)厥?、鄉(xiāng)兩級(jí)畜牧獸醫(yī)站，嚴(yán)格執(zhí)行國家有關(guān)動(dòng)物衛(wèi)生防疫條例，對(duì)企業(yè)進(jìn)行指導(dǎo)、培訓(xùn)和監(jiān)督。各養(yǎng)殖場(chǎng)內(nèi)通過定期的衛(wèi)生消毒及免疫注射保證豬群健康。 衛(wèi)生防疫制度(1) 為養(yǎng)殖場(chǎng)制訂獸醫(yī)衛(wèi)生防疫制度，由主管獸醫(yī)負(fù)責(zé)監(jiān)督執(zhí)行。(2)養(yǎng)殖場(chǎng)生產(chǎn)區(qū)大門設(shè)專職門衛(wèi)，負(fù)責(zé)來往人員、車輛的消毒工作。(3)養(yǎng)殖場(chǎng)謝絕參觀，外來人員及非生產(chǎn)人員不得進(jìn)入生產(chǎn)區(qū)。凡本場(chǎng)人員進(jìn)入生產(chǎn)區(qū)前，必須經(jīng)消毒、更衣后方可入豬舍。場(chǎng)外車輛等不準(zhǔn)進(jìn)場(chǎng)，出售產(chǎn)品時(shí)在場(chǎng)外接運(yùn)。(4)用具和設(shè)備都必須固定在本舍內(nèi)使用，要經(jīng)常搞好舍內(nèi)外衛(wèi)生，定期做好消毒工作。(5)應(yīng)經(jīng)常驅(qū)（消）除鼠、蚊、蠅等。場(chǎng)內(nèi)人員不準(zhǔn)為外單位診療豬病。(6)場(chǎng)內(nèi)食堂用肉應(yīng)自給。 獸醫(yī)衛(wèi)生防疫措施(1)豬場(chǎng)生產(chǎn)區(qū)和豬舍門口設(shè)置消毒池，消毒液要及時(shí)更換(2)豬舍內(nèi)外每天清掃一次，飼養(yǎng)用具定期清洗消毒。(3)經(jīng)常檢查飼料品質(zhì)，禁止飼喂不清潔、發(fā)霉、變質(zhì)的飼料。飼料加工廠設(shè)有防疫消毒設(shè)施，其防疫衛(wèi)生工作由獸醫(yī)檢疫部門監(jiān)督執(zhí)行。(4)每年進(jìn)行12次豬體外寄生蟲的驅(qū)蟲工作。(5)豬舍和用具每年至少進(jìn)行春、秋兩次大清掃、消毒，每月進(jìn)行一次一般消毒。肥育豬舍采取“全進(jìn)全出”的消毒方法；分娩后采取小區(qū)“全進(jìn)全出”消毒；每批豬出欄后徹底大消毒，空圈一周左右方可進(jìn)豬。(6)獸醫(yī)人員和飼養(yǎng)人員在工作期間必須穿工作服和工作鞋。嚴(yán)禁將工作鞋帶出場(chǎng)外，工作鞋要經(jīng)常消毒。(7)在引進(jìn)種豬時(shí)，必須由非疫區(qū)購入，并經(jīng)當(dāng)?shù)孬F醫(yī)部門檢疫。再經(jīng)本場(chǎng)獸醫(yī)驗(yàn)證、檢疫，隔離觀察2個(gè)月，經(jīng)檢查認(rèn)為健康的，再全身噴霧消毒，方可入舍混群。 幾種疫病的免疫程序免疫程序仔豬通常2025日齡接種2個(gè)劑量的豬瘟單苗，6065日齡接種2個(gè)劑量的豬溫、豬丹毒及豬肺疫三聯(lián)苗。豬瘟疫區(qū)豬瘟苗接種應(yīng)分別提前到7日齡及50日齡。仔豬30日齡通常應(yīng)接種副傷寒菌苗一次。種豬每年春秋二季各接種一次三聯(lián)苗。乙型腦炎流行區(qū)，每年蚊蟲出現(xiàn)前1月給4月齡至2歲種豬按乙型腦炎疫苗。細(xì)小病毒疫區(qū)可給初配前2月母豬接種細(xì)小病毒疫苗。仔豬紅痢疫區(qū)，母豬初產(chǎn)前1月及半月，二胎以后產(chǎn)前斗月接種豬紅痢氫氧化鋁苗。 發(fā)生疫情撲滅措施豬群一旦發(fā)生疫病應(yīng)立即隔離病豬，豬停止進(jìn)出調(diào)動(dòng)，上報(bào)疫情并及時(shí)診斷治療病豬及可疑病豬。根據(jù)疫病種類采用相應(yīng)疫苗、清掃后再用適宜消毒藥消母豬圈套舍、用具、車輛。消毒在流行期中應(yīng)隔離1日或3日一次。病死豬尸體必須火化，不準(zhǔn)食用或出售。場(chǎng)內(nèi)最后一頭病豬死亡或痊愈后，再經(jīng)一定的時(shí)間未出現(xiàn)新病例時(shí)，再全面清洗與消毒后即可恢復(fù)正常生產(chǎn)。豬病的綜合防治：傳染病綜合防治基礎(chǔ)，掌握好消滅傳染源、切斷傳播途徑、保護(hù)易感動(dòng)物的三個(gè)基本環(huán)節(jié)，堅(jiān)持“預(yù)防為主、防重于治”的原則、堅(jiān)持“綜合防治”原則、堅(jiān)持“科學(xué)防治”的原則。防治的基本內(nèi)容有：隔離、消毒、殺蟲與滅鼠、驅(qū)蟲、免疫接種、藥物預(yù)防、檢疫和疫病的檢測(cè)和日常診療與疫情撲滅等。豬場(chǎng)消毒分為日常消毒、即時(shí)消毒和終末消毒三種。消毒方法分為物理消毒法、化學(xué)消毒法以及生物學(xué)消毒法三種。消毒設(shè)施主要包括場(chǎng)和生產(chǎn)區(qū)大門的大型消毒池、豬舍出入口的小型消毒池、人員進(jìn)入生產(chǎn)區(qū)的更衣室及消毒通道、消毒處理病死豬尸體的尸體坑、糞污消毒處理的堆積消毒場(chǎng)、發(fā)酵池等。常用消毒設(shè)備有手動(dòng)、電動(dòng)、機(jī)動(dòng)噴霧器、高壓清洗機(jī)、高壓滅菌容器、煮沸消毒器、火焰消毒器、糞污的固液分離器等。蚯蚓的病害大體上可分為兩部分：一是基料本身的病蟲害危及到蚯蚓；二是蚯蚓本身導(dǎo)致的病蟲害。蚯蚓的疾病大致可以分以下幾種：細(xì)菌性疾病、真菌性疾病、病毒性疾病、生態(tài)性疾病和寄生性疾病等。疾病疾病癥狀防治方法細(xì)菌性敗血病發(fā)病初期，采食量下降，行動(dòng)遲緩；中后期，則上吐下瀉，身體腫脹，最后死亡。用200倍“速康”溶液全池進(jìn)行噴撒消毒，每五天一到兩次即可滅菌。用200倍“病蟲盡” 溶液全池進(jìn)行噴撒消毒，每周兩到三次即可滅菌。細(xì)菌性腸胃病發(fā)病初期，食欲減退或廢食，部分癱瘓?jiān)诨媳砻?。鏡檢可在腸液內(nèi)發(fā)現(xiàn)有球菌可確診。將病群蚯蚓放入400倍的“速康”溶液中，侵泡一到兩分鐘后，除去死者后，投入新基料繼續(xù)養(yǎng)殖。將病群蚯蚓置于400倍的“病蟲凈”溶液中，并在容器內(nèi)斜放入一木板，讓蚯蚓侵液消毒后順木板爬出液面。白僵病初期，蚯蚓體節(jié)呈現(xiàn)出現(xiàn)點(diǎn)狀壞死，病灶處逐漸被白色氣生菌絲包裹；后期蚯蚓斷裂，僵硬死亡。病程在七天左右。用200倍“消毒靈”溶液噴灑蚯蚓，及時(shí)更換基料，清除發(fā)病源。用100倍“病蟲凈”溶液噴灑消毒。綠僵菌孢病初期無明顯癥狀，當(dāng)發(fā)現(xiàn)蚯蚓體表面泛白時(shí)已是得病的后期，基本上會(huì)死亡。防治方法：首先應(yīng)注意基料的消毒處理，并在基料進(jìn)行發(fā)酵處理時(shí)用500倍“消毒靈”溶液噴灑，可收到較好的效果。其次治療方法基本上與“白僵病”相同毒氣中毒癥初期，大量蚯蚓涌出基料，有逃離趨勢(shì)繼而背孔溢出黃色液體，迅速癱瘓，成團(tuán)死亡。注意基料發(fā)酵的完全性；注意基料的生態(tài)平衡，及時(shí)更換新的基料；注意養(yǎng)殖環(huán)境。食鹽中毒癥表現(xiàn)為劇烈掙扎，很快趨于麻痹僵硬。體表無明顯不良癥狀，如果加工及時(shí)還可以作為商品使用。查找發(fā)病原因，及時(shí)更換含鹽較高的基料和飼料，并用清水潑洗；如果中毒面積大并且比較嚴(yán)重，則應(yīng)將基料全部侵。酸性中毒癥初期表現(xiàn)為食欲減退，體態(tài)變小，基本上停止產(chǎn)卵。嚴(yán)重時(shí)變現(xiàn)為體節(jié)變細(xì)、斷裂，最后全身泛白而死。用清水澆灌基料，將基料中酸性物質(zhì)排除，注意基料的通風(fēng)透氣；用適量的蘇打水或熟石灰進(jìn)行噴灑中和。徹底更換基料。堿中毒癥初期，蚯蚓鉆出地面，不吃不動(dòng)，繼而全面水腫，最后僵化死亡。用清水澆灌基料，將基料中堿性物質(zhì)排除，注意基料的通風(fēng)透氣；用適量的食用醋或過磷酸鈣細(xì)粉進(jìn)行噴灑中和。蛋白中毒癥食物廢絕，身體顫抖，并伴有劇烈痙悸；身體消瘦，常表現(xiàn)為一頭水腫，另一頭萎縮，最后僵硬而死。徹底更換基料；基料中增加錢圩性物質(zhì)，清除重癥蚯蚓。蒼蠅疾病的防治：在生產(chǎn)過程中要嚴(yán)密封鎖蠅室與外界的聯(lián)系，保證種蠅不外逃，還要對(duì)舊廢料及時(shí)處理，如密封、加熱等方法殺死其中的幼蟲和蛹，防止造成污染。在蒼蠅養(yǎng)殖過程中不可避免的會(huì)造成成蠅外逃，因此及時(shí)在養(yǎng)殖室內(nèi)消滅成蠅從而防止其擴(kuò)散到外環(huán)境中就很重要。(1)蒼蠅是傳播疾病的害蟲，是防疫、環(huán)保、衛(wèi)生部門的主要消滅對(duì)象。因此，在飼養(yǎng)過程中必定要制定一套完整有效的規(guī)章制度，嚴(yán)格杜絕所有養(yǎng)殖的蛆爬出室外。要做到只見籠中蠅而室內(nèi)無蛆。蛆盤中有蛆，房內(nèi)無蛆。(2)所有儲(chǔ)料池、配料池都必須封閉加蓋，杜絕外界的蒼蠅在此產(chǎn)卵、繁殖。(3)嚴(yán)格控制蛹的存貯，杜絕無計(jì)劃地化蛹及蛹羽化為成蠅后外逃。(4)禁止無關(guān)人員進(jìn)入飼養(yǎng)室。工作人員需換工作服后進(jìn)入，防治帶入致病菌。室內(nèi)不能使用任何化學(xué)滅蠅劑。(5)注意養(yǎng)殖場(chǎng)周圍環(huán)境衛(wèi)生，杜絕糞坑、污水、垃圾的污染。食用菌疾病的防治：(1)病害分為非侵染性病害和侵染性病害兩種，食用菌的病蟲防治比其他農(nóng)作物困難更大。一方面食用菌生長發(fā)育所需要的環(huán)境條件。另一方面食用菌的食用部分。因此，采取科學(xué)合理病蟲害防治方法，是食用菌生產(chǎn)獲得高產(chǎn)、高效、優(yōu)質(zhì)、無公害的重要保證。非侵染性病害關(guān)鍵在于預(yù)防，從培養(yǎng)料的配置、發(fā)菌條件的調(diào)節(jié)，到菇房環(huán)境條件的控制，在食用菌的整個(gè)發(fā)育過程中，都要盡一切可能創(chuàng)造利于食用菌生長發(fā)育的條件來抑制此類病害的發(fā)生。針對(duì)侵染性疾病，要采取阻斷病源、阻斷傳播途徑、阻抑病原菌的生長和滅殺病原物的防治原理，堅(jiān)持以培養(yǎng)料和覆土的處理為重點(diǎn)、場(chǎng)所和環(huán)境消毒藥搞好、栽培防治貫穿始終、一旦發(fā)病及早進(jìn)行藥劑處理和先采菇后施藥，出菇留足殘留期的防治原則。(2)蟲害防治的控制技術(shù)要點(diǎn)：截?cái)嘞x源、分室操作、菇前預(yù)防以及嚴(yán)密監(jiān)測(cè)。(3)食用菌病蟲害的綜合防治要從生產(chǎn)環(huán)境衛(wèi)生、生態(tài)防治、物理防治、生物防治、化學(xué)農(nóng)藥等幾個(gè)基本方面入手。 消防措施建筑物按地震6級(jí)裂度設(shè)防，建筑物耐火等級(jí)為一、二級(jí)。生產(chǎn)的火災(zāi)危險(xiǎn)性分類參照GBJ1687防火規(guī)范定為3類。設(shè)計(jì)應(yīng)注意的防火條件：(1)防止用電不當(dāng)引發(fā)火災(zāi)。豬舍進(jìn)電線路做重復(fù)接地，接地電阻不大于10歐姆，豬舍內(nèi)各用電設(shè)備均接地，豬舍內(nèi)配電不能埋地敷設(shè)。(2)各豬舍均為單體建筑，現(xiàn)豬舍間距不小于12米，已留有足夠的防火間距。(3)防火水栓各豬舍內(nèi)均設(shè)有沖洗水帶，因此不再設(shè)室內(nèi)消防水栓。第七章 環(huán)境保護(hù)方案 糞便排泄量預(yù)測(cè)及糞便處理方案（1）豬排泄量匯總表豬群類別每年（kg）每月（kg）每天（kg）總天數(shù)糞尿糞尿糞尿種公豬后備公豬后備母豬空懷母豬70014002800妊娠母豬11400262204560021853800哺乳母豬3500875015750哺乳仔豬0000000保育仔豬 42000294005460024504550生長豬48000624009600052008000育肥豬600001320002100001100017500合計(jì)（2）年糞便排泄量匯總（噸/年）第一年第二年第三年第四年第五年第六年第七年第八年第九年第十年豬場(chǎng)蚯蚓肥3030306060120120120120120蠅蛆肥（噸/年）第一年第二年第三年第四年第五年第六年第七年第八年第九年第十年蚯蚓50505010100200200200200200蠅蛆蘑菇333661212121212皇竹草66612122424242424 糞便處理利用方案根據(jù)我國《畜禽場(chǎng)污染物排放標(biāo)準(zhǔn)》，國家環(huán)保總局提出：畜禽場(chǎng)的糞污在生產(chǎn)過程要“減量化”，處理過程要“無害化”，處理以后的物料要“資源化”。本公司以該理念為目標(biāo)，在養(yǎng)豬場(chǎng)、蚯蚓池和蒼蠅房的設(shè)計(jì)、生產(chǎn)的工藝，生產(chǎn)的設(shè)備選擇，糞污處理技術(shù)和設(shè)備，以及糞便經(jīng)過處理后再利用的方式等方面，都制定了周詳?shù)挠?jì)劃，最終對(duì)糞便的處理達(dá)到減量化、無害化、資源化，實(shí)現(xiàn)零污染排放。公司采用發(fā)酵床技術(shù)和沼氣池技術(shù)，以降低基建成本，提高土地利用率；無須每天沖洗圈舍，節(jié)省了人工的費(fèi)用；節(jié)約了用水，因無須沖洗圈舍，可節(jié)約用水 90% 以上；節(jié)省了能源，由于發(fā)酵床養(yǎng)豬冬暖夏涼。不用采用地暖、空調(diào)等設(shè)備，大大節(jié)約了能源。冬天發(fā)酵產(chǎn)生的熱量可以讓地表溫度達(dá)到 20 度左右，解決了圈舍保溫問題；夏天，只要通過對(duì)圈舍通風(fēng)和遮蔭，就足以解決圈舍炎熱的問題。節(jié)省飼料：因?yàn)樨i的糞便在發(fā)酵床上一般只需三天就會(huì)被微生物分解，糞便給微生物提供了豐富營養(yǎng)，促使有益菌不斷繁殖，形成菌體蛋白，豬吃了這些菌體蛋白不但補(bǔ)充了營養(yǎng)，還能提高免疫力。另外，由于豬的飼料和飲水中也加配套添加微生態(tài)制劑，在胃腸道內(nèi)存在大量有益菌，這些有益菌中的一些纖維素酶、半纖維素酶類能夠分解秸稈中纖維素、半纖維素等，采用這種方法養(yǎng)殖，可以增加粗飼料的比例，減少精料用量，從而降低飼養(yǎng)成本。加之豬生活環(huán)境舒適，生長速度快，并可以使豬提前 10 天出欄。同時(shí)，本公司采用深藏式沼氣池技術(shù)，其設(shè)計(jì)較先進(jìn)，可以合理利用池內(nèi)恒溫，長期以自然方式發(fā)酵產(chǎn)氣，可自動(dòng)排渣，高效制取沼氣燃能，同時(shí)還可獲得優(yōu)質(zhì)肥料，為養(yǎng)殖蚯蚓和