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浦東新區(qū)旅游住宿業(yè)發(fā)展報告-資料下載頁

2025-08-02 19:54本頁面
  

【正文】 區(qū)高星級賓館2007~2008年每間客房收入變動圖示 浦東新區(qū)經(jīng)濟型酒店既有發(fā)展?jié)摿τ忠乐惯^熱經(jīng)濟型酒店在浦東新區(qū)整體上表現(xiàn)出較好的經(jīng)營績效。就所獲得的三家經(jīng)濟型酒店的經(jīng)營數(shù)據(jù)分析,這三家經(jīng)濟型酒店的平均客房出租率都接近90%,而且擴張速度較快。因此,可以判斷經(jīng)濟型酒店市場總體上呈現(xiàn)出供不應求的局面。此外,通過對浦東新區(qū)、香港、美國和曼哈頓有限服務(Limited Service)型酒店平均出租率的分析,我們可以大致得出下列結論,浦東的經(jīng)濟型連鎖酒店市場正處于快速擴展期,并且正處于供不應求的局面。表42 浦東新區(qū)非星級旅館OCC與案例城市比較一覽表OCC(%)浦東新區(qū)經(jīng)濟型連鎖酒店(2008年數(shù)據(jù))香港旅客賓館(2008年數(shù)據(jù))78美國經(jīng)濟型酒店(1988~2000年全美平均數(shù)據(jù))曼哈頓Limited Service型酒店(2007年數(shù)據(jù))2009年,樂觀地預測,住宿市場對于浦東新區(qū)經(jīng)濟型連鎖酒店的需求為6,738間客房(基于60%平均出租率的預測結果),如果以70%的出租率(合理的出租率)來預測酒店需求的話,將只需要5,775間客房;保守的預測,住宿市場對于浦東新區(qū)高星級賓館的需求為4,454間客房(基于60%平均出租率的預測結果),如果以70%的出租率(合理的出租率)來預測酒店需求的話,將只需要3,818間客房?,F(xiàn)有的經(jīng)濟型酒店客房存量為6061間。但是,我們也發(fā)現(xiàn),經(jīng)濟型酒店擴展的速度很快,客房數(shù)量急劇增大,所以,可以大致地預測,供求平衡局面可能不會維持很長的時期。另外,也需要注意三星級旅游賓館存在供過于求的狀況。2010年上海舉辦世博會期間,浦東新區(qū)的旅游客流主要分為兩類,一類是自然情況下的旅游客流,據(jù)世界旅游組織有關金融危機對世界旅游業(yè)影響的預測,到2010年底,世界旅游業(yè)才可能有所恢復,因此,本課題組分析,還將繼續(xù)下降,下降幅度在0—20%之間;第二類是世博會所引發(fā)的旅游客流。 世博會對浦東新區(qū)旅游住宿業(yè)供求關系的多重影響 2010年的世博會對浦東新區(qū)住宿業(yè)會帶來兩個方面的變化:一是旅游住宿業(yè)的供給增加,二是市場對旅游住宿業(yè)的需求增加。世博會刺激旅游住宿業(yè)供給量的增加。就現(xiàn)有的數(shù)據(jù)分析,2010年,浦東新區(qū)將新建成19家高星級的賓館,主要分布在陸家嘴功能區(qū)、張江和川沙功能區(qū),建筑面積達316973平方米,新增客房達5700間左右(參閱表32——2010年將建成的高星級賓館一覽表)。因此,可以估算,到2010年底,浦東新區(qū)高星級賓館的供給量將會有一個激增。這種供給的變化會在一定程度上改善個別功能區(qū)的住宿業(yè)結構,比如說川沙功能區(qū)和三林功能區(qū),但更加會引發(fā)一些功能區(qū)高星級賓館市場日益激烈的競爭。高星級賓館的大量建成將會在一定程度上緩解世博會期間對住宿業(yè)的壓力,但存在與世博會主體客源需要中檔賓館的需求檔次不對稱問題。經(jīng)初步測算。以2009年5月浦東新區(qū)擁有的客房床位數(shù)計算 截止2009年5月,浦東新區(qū)旅游賓館床位數(shù)為44,865床,非星級賓館床位數(shù)為34,180床,總計79,045床.。以2010年浦東新區(qū)預計擁有的床位數(shù)計算,依2010年的床位數(shù)來計算, 詳細預測方法見附錄2.,(參閱附錄2中的表21和表22)。但隨著世博會的結束,客流必然會出現(xiàn)回落,浦東高星級的住宿業(yè)市場必將再度出現(xiàn)供過于求的局面。世博會期舉辦前,主要進入浦東地區(qū)同世博相關的客源是部分參展國和地區(qū)的官員和工作人員,這部分市場的主要需求是高檔的商務酒店和公寓式酒店;在世博舉辦期間,除了維持展會正常運轉(zhuǎn)的工作人員外,還會有部分參展國的VIP人員來訪上海,此外,不同的國家和地區(qū)也會有大量的演藝人士來滬;而展會結束后,還將有部分場館保留一段時間,所以將會長期駐留一部分工作人員。這些都是同世博會密切的相關人員。具測算,除了可以進入世博村的人員外,(床)的住宿需求。調(diào)查顯示,世博會期間,將會有大量的游客來滬,預計有7000萬人次將參觀世博會,184天平均每天是40萬,一般高峰日60萬,極端高峰日80萬。巨大的市場將會在半年的時間內(nèi)給浦東住宿業(yè)帶來豐厚的利潤。此外,即使世博會結束,由于部分場館還將保留一段時間,所以參觀世博會館址的游客數(shù)量還將會保持較高的水平。這些都將帶來浦東住宿業(yè)需求量的增加。但究竟游客數(shù)量會在多長時間內(nèi)保持多高水平的延續(xù),還主要取決于世博會的旅游營銷計劃的實施和世博后旅游產(chǎn)品的開發(fā)。 金融危機對浦東新區(qū)不同旅游住宿業(yè)的供求關系的不同影響金融危機通過對住宿業(yè)供給和需求兩方面的影響來改變著現(xiàn)有的供求關系。 金融危機對不同類型、檔次、區(qū)域賓館的影響存在一定差異金融危機對于高檔賓館產(chǎn)生的影響要比中、低檔大。這種影響表現(xiàn)為平均出租率、平均房價和每間客房收入三大指標的全面下降。同時,客源結構也從以入境為主,轉(zhuǎn)變?yōu)槿刖澈蛧鴥?nèi)均衡發(fā)展,客人的類型也從商務為主,到商務、會議、婚宴、休閑度假旅游平分天下。而且很多高檔酒店開始把團隊客人作為促銷的重點。之所以會發(fā)生這樣的變化,主要是金融危機對于國內(nèi)市場的影響要小于入境市場,對于休閑度假旅游市場的影響要小于商務市場。相比較而言,中、低檔酒店受到的影響則要小一些,這主要是因為它們受到國際市場變化的沖擊較小。金融危機對于商務型和會議型賓館的影響則要大于其他類型賓館,這主要是由商務活動大量減少所造成的。 2009年形勢嚴峻與2010年將逐漸好轉(zhuǎn)據(jù)國際貨幣基金組織預測,這次金融危機的影響大約持續(xù)8個月至3年。從金融危機發(fā)生的規(guī)律來看,金融危機的影響主要分為三個接段。一是影響初顯階段,二是影響劇烈階段,三是影響恢復階段。在不同階段,金融危機對于經(jīng)濟的影響呈現(xiàn)出由小到大,再由大變小這么一個過程。如果對這個影響周期做一個比較保守的估計,也就是說持續(xù)時間為三年,那么金融危機的影響周期就是從2007年底開始至2010年底結束,在這個過程中,2007年底至2008年底是影響的初顯階段,2008年底至2009年底是影響劇烈階段,2009年底至2010年底是影響的恢復階段。2009年正好處于一個影響最為劇烈的時期,2010年則是影響的恢復期。據(jù)此推斷,2009年的浦東住宿業(yè)將經(jīng)歷一個嚴冬,而2010年受整個金融危機周期和世博會的影響,浦東新區(qū)的住宿業(yè)將逐漸走出低谷。 金融危機對入境旅游市場與國內(nèi)旅游市場的不同影響金融危機始發(fā)于美國,美、歐等西方發(fā)達國家受到的影響較大。而我國由于進出口貿(mào)易額占國民生產(chǎn)總值的比例超過60%,因此,在旅游市場上就表現(xiàn)為,入境旅游市場嚴重下滑,國內(nèi)市場相對平穩(wěn)發(fā)展。基于上述對供給和需求的分析,我們可以得出結論,金融危機對依靠國際市場的高星級酒店影響較大,而對以國內(nèi)市場為主的中檔賓館和經(jīng)濟型連鎖酒店的影響較小。 5 浦東新區(qū)旅游住宿業(yè)供求問題及合理化引導的對策建議 旅游住宿業(yè)投資問題及合理化引導的對策建議 旅游住宿業(yè)投資合理化的要求旅游住宿業(yè)投資合理化的要求主要表現(xiàn)為:有利于住宿業(yè)在數(shù)量、檔次、布局和類型方面的供需平衡;有利于投資方在住宿業(yè)的投資獲得合理的收益。 旅游住宿業(yè)投資過程中存在的問題目前,浦東旅游住宿業(yè)在投資方面出現(xiàn)的問題,與國內(nèi)其他的區(qū)域所面臨的問題基本一致,主要表現(xiàn)為:部分投資具有一定的重復性;住宿業(yè)和房地產(chǎn)組合投資對住宿業(yè)所帶來的負面效應。重復投資引起了住宿業(yè)總量、檔次、布局和類型等方面的失衡。尤其是在高檔、商務型賓館市場,已經(jīng)出現(xiàn)了較為明顯的數(shù)量、布局失衡。在住宿業(yè)和房地產(chǎn)的組合投資中,開發(fā)商關注的是投資組合項目的收益,而往往會忽略住宿業(yè)整體的供求平衡現(xiàn)狀,對于自身住宿業(yè)投資項目的收益情況并不十分看重,最終導致了住宿業(yè)供給的盲目增加。在組合投資的過程中,開發(fā)商通常會選擇高檔賓館作為在住宿業(yè)領域的投資,這就進一步加劇了高檔賓館的供求失衡。 旅游住宿業(yè)投資問題的成因分析信息不對稱是造成部分投資重復的主要原因。一些住宿業(yè)的投資方在開發(fā)旅館項目時,缺乏對在建和擬建項目的了解,對于投資區(qū)域內(nèi)住宿業(yè)的整體經(jīng)營現(xiàn)狀缺乏了解,對競爭對手的發(fā)展狀況做盲目樂觀的評價,上述種種信息不對稱的情形加劇了住宿業(yè)投資的盲目性。一些開發(fā)商之所以對旅游住宿業(yè)和房地產(chǎn)進行組合投資,主要是出于三個方面的考慮:一是通過旅游住宿業(yè)的開發(fā),帶動房地產(chǎn)所在區(qū)域環(huán)境的改善,從而提升房地產(chǎn)項目的價值,因此,即使旅游住宿業(yè)不能實現(xiàn)其預期的收益,也可通過房地產(chǎn)項目的升值,來實現(xiàn)投資組合的利益最佳化,這種模式已經(jīng)成為很多房地產(chǎn)開發(fā)商進行旅游住宿業(yè)投資的主要動因;二是通過投資旅游住宿業(yè)可以為房地產(chǎn)或其他投資項目減免一定的稅收,組合投資成為了合理避稅的一種有效途徑;三是可以利用旅游住宿業(yè)不動產(chǎn)進行抵押貸款。 措施對策 完善信息管理對信息進行有效管理,解決信息不對稱問題。盡可能及時地了解與研究浦東新區(qū)旅館業(yè)的供需情況并向社會公布,包括現(xiàn)有的各等級、各類型賓館客房數(shù)、已立項在建和擬建的項目等,以及旅游業(yè)的其它相關信息,包括經(jīng)營效益信息,及時公布旅游業(yè)和旅館業(yè)方面的政策和規(guī)劃,防止投資者由于信息不充分而產(chǎn)生盲目的投資行為。同時,要擴大新區(qū)內(nèi)上報經(jīng)營數(shù)據(jù)的旅館范圍,原則上要覆蓋整個旅游住宿業(yè),尤其是星級賓館,要求其必須做好經(jīng)營數(shù)據(jù)的統(tǒng)計和上報工作,并對上報的數(shù)據(jù)明確具體的要求,只有獲得盡可能詳細和全面的經(jīng)營數(shù)據(jù),才能對全區(qū)旅游住宿業(yè)的供求平衡現(xiàn)狀做出正確的評價。此外,還要采取措施防止個別企業(yè)發(fā)布虛假信息,干擾其他企業(yè)正常的投資決策行為。 不斷地完善投資稅收政策,提高政策的靈活性,發(fā)揮稅收政策的引導性對于旅游住宿業(yè)和房地產(chǎn)的組合投資,在旅游住宿業(yè)出現(xiàn)供過于求的情況下,要以單項投資為核算與征稅單位,如分別對房地產(chǎn)項目和旅游賓館項目單獨核算征稅,盡可能地避免由房地產(chǎn)投資者的避稅投資行為對旅游住宿業(yè)供給的沖擊。對于需要加大旅游住宿業(yè)投資的地區(qū),要進一步提供有利的投資稅收政策進行激勵。旅游住宿業(yè)結構表現(xiàn)為旅游住宿業(yè)的等級結構和類型結構兩個方面。等級結構和類型結構合理化,就是要做到使旅游住宿業(yè)的等級結構和類型結構滿足功能區(qū)不同等級和類型旅行者對不同旅館的需要。結構合理化的基本判斷標準就是旅游住宿業(yè)不同等級和類型的旅館供求在合理價格基礎上基本實現(xiàn)平衡。 存在問題(1)住宿業(yè)的發(fā)展沒有很好地服務于各功能區(qū)的產(chǎn)業(yè)定位《浦東新區(qū)國民經(jīng)濟和社會發(fā)展第十一個五年規(guī)劃綱要》中明確了浦東新區(qū)各功能區(qū)的產(chǎn)業(yè)定位。旅游住宿業(yè)的發(fā)展對各功能區(qū)定位的實現(xiàn)起到了一定促進作用,是各功能區(qū)產(chǎn)業(yè)發(fā)展的有力支撐。例如,陸家嘴功能區(qū)域的定位就是金融貿(mào)易,那么該區(qū)域旅游住宿業(yè)就要立足于為金融服務業(yè)服務,建造高檔的商務型賓館。不同產(chǎn)業(yè)發(fā)展會產(chǎn)生不同的旅行者,需要不同檔次、類型的旅游賓館。但目前來看,一些功能區(qū)住宿業(yè)結構并不符合該區(qū)域的產(chǎn)業(yè)結構所產(chǎn)生的客源結構,因此,并沒有發(fā)揮出為產(chǎn)業(yè)有效服務的功能。(2)在等級結構方面,浦東新區(qū)的高星級賓館已經(jīng)供過于求通過對住宿業(yè)現(xiàn)有指標的分析,我們得出結論,浦東新區(qū)的高星級賓館已經(jīng)出現(xiàn)供過于求的狀況?;趯?009年高星級賓館客房需求與供給數(shù)量的預測,我們發(fā)現(xiàn),這種供求不平衡的情況還將存在,而且隨著部分高星級酒店的投入使用,供求失衡將會加劇。(3)在類型方面,商務型賓館的數(shù)量已經(jīng)供大于求,結構有待進一步優(yōu)化通過對商務型賓館的考察,可以發(fā)現(xiàn),從總量上,商務賓館已經(jīng)明顯的供大于求,這主要是由高星級商務賓館的過度發(fā)展造成的。(4)經(jīng)濟型酒店發(fā)展迅速,要注意區(qū)域布局的合理化經(jīng)濟型酒店的高績效表現(xiàn),激發(fā)了這一市場的快速成長。但是發(fā)展的背后,也存在著一定的問題。比如區(qū)域分布的不合理等。(5)市場細分不夠,酒店同質(zhì)化競爭比較明顯現(xiàn)在浦東新區(qū)的酒店類型主要集中在商務型和經(jīng)濟連鎖型酒店兩種上。這兩種賓館服務的市場都是以商務型為主,而且是中檔客人,從全區(qū)整體來看,缺乏服務低端商務客人的酒店類型。此外,能夠很好適應現(xiàn)在自駕車市場的賓館也較少,這一新型的市場缺乏有效的服務主體。(6)度假型的賓館數(shù)量較少,結構有待完善目前,全區(qū)度假型賓館只有三家,不能適應未來度假旅游發(fā)展的需要,更不能滿足不同層次度假游客的需要。 原因分析造成上述浦東新區(qū)旅游住宿業(yè)結構方面的問題是多方面的,歸結起來主要有以下三個方面:(1)旅游住宿業(yè)發(fā)展規(guī)劃不能有效的實施雖然浦東新區(qū)制定了《浦東新區(qū)旅游住宿業(yè)“十一五”發(fā)展專項規(guī)劃》,在規(guī)劃中明確了住宿業(yè)發(fā)展結構的目標,但是在保證規(guī)劃實施和落實的機制和措施方面,還缺乏一定的有效性,因此制約了規(guī)劃中所明確的住宿業(yè)結構目標的實現(xiàn)。(2)信息不對稱所引發(fā)的結構失衡政府和相關組織缺乏及時、持續(xù)地對旅游住宿業(yè)不同類型酒店供需信息的收集與發(fā)布。(3)酒店的投資方在建設酒店前缺乏對市場的認真考察,主觀判斷型決策較多 措施對策(1)政府積極發(fā)布有關市場、行業(yè)的相關信息,做到信息披露及時、透明對于政府來說,不但要及時、持續(xù)發(fā)布不同檔次、類型酒店的供需現(xiàn)狀和趨勢信息,而且還要發(fā)布有關行業(yè)、市場和相關產(chǎn)業(yè)的信息。(2)對已出現(xiàn)結構、數(shù)量失衡的酒店類型,要提高新建項目的進入門檻對于結構、數(shù)量失衡的商務型賓館市場,要設立較高的新建項目準入門檻,防止市場的過度進入,積極發(fā)揮政府的調(diào)節(jié)作用。(3)積極發(fā)展酒店投資、咨詢、管理服務酒店集中的區(qū)域往往也是酒店管理、咨詢公司集聚的區(qū)域,而浦東新區(qū)從事這方面業(yè)務的企業(yè)卻較少。酒店管理和咨詢公司可以有效地提高中小型賓館的管理水平。因此,政府應當出臺相應的政策積極引導酒店投資、咨詢和管理公司的發(fā)展。 (4)積極引導投資主體發(fā)展主題文化特色(精品)酒店從國際經(jīng)驗來看,酒店市場的細分是住宿業(yè)發(fā)展的趨勢。對于浦東新區(qū)來說,對于中低檔商務游客、度假游客、極高端市場需要進行更多的開發(fā)。在美國,由于道路交通網(wǎng)絡、預定系統(tǒng)、信息檢索系統(tǒng)都極為發(fā)達,自駕車出游者眾多,于是便出現(xiàn)了眾多的滿足中低檔度假和商務旅行者需求的清潔、便捷的小型旅館。在新加坡,當很多酒店面臨激烈市場競爭,以低價吸引更多對價格敏感的旅游者時,四季酒店卻轉(zhuǎn)向,瞄準高檔、豪華市場。除了五星級酒店提供的日常服務,酒店還為顧客提供安有空調(diào)的室內(nèi)網(wǎng)球場,溫暖的鹽水按摩池,
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