【正文】 郵政編號年生產(chǎn)能力 噸/年實際年產(chǎn)量 噸/年是否是規(guī)模以上企業(yè)□是 □否獲得出口食品衛(wèi)生注冊登記□有 □無HACCP認(rèn)證情況□有 □無ISO9000認(rèn)證情況□有 □無經(jīng)濟(jì)類型企業(yè)專業(yè)技術(shù)人員企業(yè)生產(chǎn)執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn)□國有 □個體□集體 □股份□私營 □合資本科以上_____大專_____中專_____□國家標(biāo)準(zhǔn) □行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)□地方標(biāo)準(zhǔn) □企業(yè)標(biāo)準(zhǔn)□無標(biāo)生產(chǎn)必備的生產(chǎn)設(shè)備產(chǎn)品生產(chǎn)檢驗方式企業(yè)自身具備的檢驗?zāi)芰Α跸礈煸O(shè)備□絞碎或粉碎設(shè)備□調(diào)配設(shè)備□加熱設(shè)備□灌裝、包裝設(shè)備□委托其他機(jī)構(gòu)檢驗□自檢□部分檢驗□出廠不檢驗□感官□水分□總灰分□細(xì)菌總數(shù)結(jié)論 □具備 □不具備結(jié)論 □具備 □不具備原料進(jìn)廠把關(guān)能力近五年省級以上抽查情況企業(yè)生產(chǎn)狀況□企業(yè)自檢□委托其他機(jī)構(gòu)進(jìn)行檢驗□向供貨單位索要合格證明文件□不進(jìn)行任何形式的把關(guān)□未進(jìn)行過抽查□抽查無不合格記錄□有一次不合格記錄□有兩次不合格記錄□有三次不合格記錄□正常生產(chǎn)□季節(jié)性停產(chǎn)□停產(chǎn)注：生產(chǎn)設(shè)備一欄缺一項或一項以上必備生產(chǎn)設(shè)備的，在不具備生產(chǎn)條件前打“√”；企業(yè)自身具備的檢驗?zāi)芰σ粰谌币豁椈蛞豁椧陨媳貦z項目的，在不具備成品自檢能力前“√”；如調(diào)查時，企業(yè)因原料的季節(jié)性而停產(chǎn)的，在企業(yè)生產(chǎn)狀況一欄的季節(jié)性停產(chǎn)前“√”，企業(yè)因其他原因已停產(chǎn)一周以上的，在企業(yè)生產(chǎn)狀況一欄的停產(chǎn)前“√”。附件2：食品生產(chǎn)企業(yè)保證產(chǎn)品質(zhì)量必備條件專項調(diào)查表填寫說明一、企業(yè)名稱一欄以生產(chǎn)企業(yè)公章為準(zhǔn)。屬于集團(tuán)公司的企業(yè)，應(yīng)當(dāng)寫明集團(tuán)公司的名稱。二、所在地詳細(xì)地址一欄填寫企業(yè)所在地的通訊地址。三、營業(yè)執(zhí)照一欄在相應(yīng)的方框內(nèi)劃“√”，若有營業(yè)執(zhí)照，應(yīng)在營業(yè)執(zhí)照編號一欄填寫相應(yīng)編號。四、衛(wèi)生許可證一欄在相應(yīng)的方框內(nèi)劃“√”，若有衛(wèi)生許可證，應(yīng)在衛(wèi)生許可證編號一欄填寫相應(yīng)編號。五、主導(dǎo)產(chǎn)品一欄填寫具體產(chǎn)品名稱。企業(yè)人數(shù)、法人代表或負(fù)責(zé)人、企業(yè)代碼、聯(lián)系電話、郵政編碼按企業(yè)實際情況如實填寫。六、年設(shè)計生產(chǎn)能力一欄填寫該類被調(diào)查產(chǎn)品的年設(shè)計生產(chǎn)能力“ 噸/年”； 實際年產(chǎn)量填寫該類調(diào)查產(chǎn)品的實際年產(chǎn)量，單位為噸/年。七、規(guī)模以上企業(yè)是指年產(chǎn)值500萬元以上企業(yè)。八、經(jīng)濟(jì)類型一欄在相應(yīng)的方框內(nèi)劃“√”即可。九、企業(yè)專業(yè)技術(shù)人員按(文化程度)本科以上、大專、中專劃分，應(yīng)按實際情況在相應(yīng)的橫線上填寫人數(shù)。十、企業(yè)生產(chǎn)執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn)一欄按企業(yè)執(zhí)行的種類（國家標(biāo)準(zhǔn)、行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)、地方標(biāo)準(zhǔn)、企業(yè)標(biāo)準(zhǔn)）填寫，若不執(zhí)行任何標(biāo)準(zhǔn)則填寫“無標(biāo)生產(chǎn)”。十一、企業(yè)擁有的生產(chǎn)設(shè)備一欄在調(diào)查表中列出的設(shè)備前劃“√”。具備全部設(shè)備的在具備生產(chǎn)條件前劃“√”；缺一項或一項以上必備生產(chǎn)設(shè)備的，在“不具備”生產(chǎn)條件前劃“√”。十二、產(chǎn)品出廠檢驗方式一欄按企業(yè)實際出廠檢驗方式在相應(yīng)的方框內(nèi)劃“√”。十三、企業(yè)自身具備的檢驗?zāi)芰σ粰?，在企業(yè)能夠自行進(jìn)行檢驗的檢驗項目前面打“√”，具備所有檢驗?zāi)芰Φ脑凇熬邆洹?結(jié)論欄劃“√”；有一項或一項以上不能檢驗的，在“不具備” 結(jié)論欄中劃“√” 。十四、原材料進(jìn)廠把關(guān)能力一欄根據(jù)企業(yè)的實際情況，在相應(yīng)的方框內(nèi)劃“√”。十五、近5年省級以上抽查情況一欄，在相應(yīng)的方框內(nèi)劃“√”。十六、調(diào)查時，企業(yè)因原料的季節(jié)性而出現(xiàn)季節(jié)性停產(chǎn)的，在企業(yè)生產(chǎn)狀況一欄的季節(jié)性停產(chǎn)前劃“√”；企業(yè)因其他原因已停產(chǎn)一周以上的，在企業(yè)生產(chǎn)狀況一欄的停產(chǎn)前劃“√”。31 / 32附件3：?。ㄗ灾螀^(qū)、直轄市）企業(yè)保證產(chǎn)品質(zhì)量必備條件專項調(diào)查匯總表產(chǎn)品名稱調(diào)查情況豆制品水產(chǎn)加工品蜂產(chǎn)品糕點制品雞精調(diào)味品醬類產(chǎn)品辣椒制品合計發(fā)酵性豆制品非發(fā)酵性豆制品干制水產(chǎn)品鹽漬水產(chǎn)品魚糜制品水產(chǎn)調(diào)味品冷凍水產(chǎn)品蜂蜜蜂王漿蜂花粉蜂膠企業(yè)數(shù)量本類產(chǎn)品實際企業(yè)數(shù)量企業(yè)人數(shù)大于10003001000100300501001050小于10企業(yè)規(guī)模大型中型小型營業(yè)執(zhí)照有無衛(wèi)生許可證有無是否是規(guī)模以上企業(yè)是否注：本表中本類產(chǎn)品實際企業(yè)數(shù)量需手工統(tǒng)計填寫。產(chǎn)品名稱調(diào)查情況豆制品水產(chǎn)加工品蜂產(chǎn)品糕點制品雞精調(diào)味品醬類產(chǎn)品辣椒制品合計發(fā)酵性豆制品非發(fā)酵性豆制品干制水產(chǎn)品鹽漬水產(chǎn)品魚糜制品水產(chǎn)調(diào)味品冷凍水產(chǎn)品蜂蜜蜂王漿蜂花粉蜂膠出口食品衛(wèi)生注冊登記有無HACCP認(rèn)證情況有無ISO9000認(rèn)證情況有無執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn)國家標(biāo)準(zhǔn)行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)企業(yè)標(biāo)準(zhǔn)地方標(biāo)準(zhǔn)無標(biāo)準(zhǔn)生產(chǎn)條件具備不具備檢測能力具備不具備原材料把關(guān)自檢委托證明不把關(guān)產(chǎn)品名稱調(diào)查情況豆制品水產(chǎn)加工品蜂產(chǎn)品糕點制品雞精調(diào)味品醬類產(chǎn)品辣椒制品合計發(fā)酵性豆制品非發(fā)酵性豆制品干制水產(chǎn)品鹽漬水產(chǎn)品魚糜制品水產(chǎn)調(diào)味品冷凍水產(chǎn)品蜂蜜蜂王漿蜂花粉蜂膠出廠檢驗委托自檢部分自檢不檢生產(chǎn)能力和實際產(chǎn)量(萬噸)生產(chǎn)能力實際產(chǎn)量專業(yè)技術(shù)人員總數(shù)（人）企業(yè)總?cè)藬?shù)（人）注：本次調(diào)查企業(yè)規(guī)模按企業(yè)人數(shù)劃分，100人以下為小型，100300人為中型，300人以上為大型。附件4: 技術(shù)咨詢電話及聯(lián)系人吉林省產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)督檢驗院(豆制品)聯(lián)系人：邴煒 聯(lián)系電話：04315374716大連市產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)督檢驗所（水產(chǎn)加工品）聯(lián)系人：李海燕 聯(lián)系電話：041184601061安徽省產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)督檢驗所食品一部（蜂產(chǎn)品）聯(lián)系人：盧業(yè)舉 聯(lián)系電話:05517118481天津市產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)督檢驗所（糕點）聯(lián)系人：李旗 聯(lián)系電話：02223078923國家副食品質(zhì)量監(jiān)督檢驗中心（雞精調(diào)味品、醬類產(chǎn)品、辣椒制品）聯(lián)系人：劉稼駿 聯(lián)系電話：010－63727337本文檔贊助商： bet365 百姓網(wǎng)賺 贊助聯(lián)系 9880556