農(nóng)產(chǎn)品加工企業(yè)基本情況調(diào)查表格-資料下載頁
2025-07-29 18:46本頁面
【正文】 品進行初級的不涉及對農(nóng)產(chǎn)品內(nèi)在成分改變的加工。農(nóng)產(chǎn)品深加工：是指對農(nóng)產(chǎn)品進行的深度加工，主要是對蛋白質(zhì)資源、油脂資源、新營養(yǎng)資源及活性成分的提取和利用，使農(nóng)產(chǎn)品發(fā)生質(zhì)的變化。出口企業(yè)：是指加工產(chǎn)品銷往境外（包括國家與地區(qū)）的企業(yè)。部分產(chǎn)品銷往境外的企業(yè)也統(tǒng)計在內(nèi)。農(nóng)業(yè)龍頭企業(yè)：是指縣（市、區(qū)）級以上人民政府命名的農(nóng)業(yè)龍頭企業(yè)。從業(yè)人員人數(shù)：從業(yè)人員是指在工業(yè)企業(yè)從事勞動并取得勞動報酬或經(jīng)營收入的全部勞動力（包括離退休的再就業(yè)人員）。從業(yè)人員年平均人數(shù)計算公式為：年平均人數(shù)=全年各月平均人數(shù)之和247。12，其中月平均人數(shù)=報告月內(nèi)每天實有人數(shù)之和247。報告月的日歷日數(shù)。本指標的數(shù)據(jù)可從同年《勞動統(tǒng)計年報》中所對應的指標直接抄取。資產(chǎn)總計：指企業(yè)擁有或控制的全部資產(chǎn)，包括流動資產(chǎn)、長期投資、固定資產(chǎn)、無形資產(chǎn)、遞延資產(chǎn)和其他資產(chǎn)等。本年固定資產(chǎn)折舊：指企業(yè)在報告年度內(nèi)提取的固定資產(chǎn)折舊合計。根據(jù)會計“財務狀況變動表”中“固定資產(chǎn)折舊”項的數(shù)值填列。產(chǎn)品銷售收入：指企業(yè)在銷售商品、提供勞務等日?；顒又兴a(chǎn)生的收入總額。根據(jù)會計“損益表”中“產(chǎn)品銷售收入”項的本年累計數(shù)填報。出口交貨值：是指工業(yè)企業(yè)交給外貿(mào)部門或自營（委托）出口（包括銷往香港、澳門、臺灣），用外匯價格結算的產(chǎn)品價值，以及外商來樣、來料加工、來件裝配和補償貿(mào)易等生產(chǎn)的產(chǎn)品價值。應交稅金：指企業(yè)報告期內(nèi)應交納的各種稅金總和，包括產(chǎn)品銷售稅金及附加（城市維護建設稅、消費稅、資源稅、營業(yè)稅和教育費附加）、增值稅、以及房產(chǎn)稅、印花稅、車船使用稅和土地使用稅等，但不包括所得稅。利潤總額：指企業(yè)在生產(chǎn)經(jīng)營過程中各種收入扣除各種耗費后的盈余，反映企業(yè)在報告期內(nèi)實現(xiàn)的虧盈總額，包括營業(yè)利潤、補貼收入、投資凈收益和營業(yè)外收支凈額。根據(jù)會計“利潤表”中“利潤總額”項的本年累計數(shù)填報。工資總額：指報告期內(nèi)勞動者因從事生產(chǎn)活動從生產(chǎn)單位得到的各種形式的報酬總和。有三種基本形式：一是貨幣工資及收入，包括企業(yè)支付給勞動者的工資總額、薪金、獎金、各種津貼和補貼；二是實物收入，包括企業(yè)以免費或低于成本價提供給勞動者的各種物質(zhì)產(chǎn)品和服務；三是由企業(yè)為勞動者個人支付的社會保險費，具體包括生產(chǎn)單位向保險部門支付的勞動、就業(yè)、人身、醫(yī)療、家庭財產(chǎn)等保險費。上交費用：指向政府機構或管理部門繳納的各種費用。聯(lián)結種植業(yè)、林業(yè)、畜牧業(yè)、漁業(yè)基地：指企業(yè)與有關組織雙方簽訂產(chǎn)銷合同所建立的種植業(yè)、林業(yè)、畜牧業(yè)、漁業(yè)基地。企業(yè)自己創(chuàng)辦的基地不包括在內(nèi)。企業(yè)自己創(chuàng)辦的基地：指企業(yè)自己直接建立且所屬的種植業(yè)、林業(yè)、畜牧業(yè)、漁業(yè)基地。聯(lián)結農(nóng)戶：是指企業(yè)通過與有關組織或農(nóng)戶簽訂產(chǎn)銷合同后直接或間接聯(lián)系的農(nóng)戶。加工原料收購：是指企業(yè)收購加工產(chǎn)品的主原料，不包括附屬原料。
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