【正文】 entsuggests that there was a slight increase after harvest on 6 September but that some ofthis was prevented by mud adhering to tubers when stored.This experiment confirmed that drying tubers after harvest prevents somedevelopment of diseases during storage, although on a larger scale effective dryingmay be difficult to achieve following wet lifting conditions.AcknowledgementsWe thank the Potato Marketing Board for supporting this work.ReferencesFirman, . amp。 . Allen, 1993. Effects of windrowing, irrigation and defoliation of potatoeson silver scurf (Helminthosporium solani) disease. Journal ~1 Agriculttn39。al 121: 4753.Hall, . amp。 . Hide, 1992. Fungicide treatment of seed tubers infected with thiabendazoleresistant Helminthosporium solani and Polyso, talum pustulans for controlling silver scurfand skin spot on stored progeny tubers. Potato Research 35: 143147.Hide, . amp。 . Boorer, 1991. Effects of drying potatoes (Solarium tubelvsum L.) after harvest on the incidence of disease after storage. Potato Research 34: 133137.Hide, ., . Boorer amp。 . Hall, 1994. Controlling potato tuber blemish diseases on with chemical and nonchemical methods. Annals of Applied Biology ( 124: 253265).Spencer, D. amp。 . Fox. 1979. Postharvest development of Rhizoctonia solani Kiflm on potatotubers. Potato Research 22: 4147.第 19 頁(yè) 共 33頁(yè)附錄B 英文文獻(xiàn)譯文收獲前，澆水對(duì)馬鈴薯植株的影響和貯存期間養(yǎng)護(hù)條件對(duì)塊莖病發(fā)展的影響, 凱瑟琳j 布爾勒和莎朗m霍爾實(shí)驗(yàn)地點(diǎn)：耕地作物研究所，英國(guó)洛桑實(shí)驗(yàn)站，哈彭登，英國(guó)赫特福德郡AL52金橋發(fā)表時(shí)間： 1994年1月31日附加關(guān)鍵字：收獲期，銀皮病，黑點(diǎn)，黑皮病，戈?duì)柖“撸堮R鈴薯L.摘要 在收獲前三個(gè)日期的一天當(dāng)中記錄下已澆灌的馬鈴薯植株地的土壤含水量,已澆水的和未澆水的馬鈴薯塊莖是直接存儲(chǔ)在7℃和95%RH條件下，或者養(yǎng)護(hù)保存在15℃和85%RH或95%RH條件下。馬鈴薯塊莖沒(méi)有治愈而被貯存時(shí)，澆水會(huì)導(dǎo)致銀皮病加劇。在80%RH條件下養(yǎng)護(hù)會(huì)減少這種疾病，對(duì)于已澆水的和未澆水的植株來(lái)說(shuō)結(jié)果相似。持續(xù)澆水會(huì)導(dǎo)致黑點(diǎn)增加但同時(shí)會(huì)減少黑皮病和戈?duì)柖“叩陌l(fā)生。簡(jiǎn)介 在收割后貯存期，晾干馬鈴薯塊莖會(huì)減少皮膚斑點(diǎn)、銀皮病、黑點(diǎn)、黑皮病等病變(海德和布爾勒,1991年),目前在英國(guó),一些種植者采用空氣養(yǎng)護(hù)。在降溫前，保存在盒子中的馬鈴薯塊莖有1014天的養(yǎng)護(hù)期同時(shí)溫度保持在15℃，這期間，空氣不斷被吹散減少。但在收割期的條件是不同的，晾干馬鈴薯塊莖最為一種減少疾病的方法，而當(dāng)馬鈴薯塊莖上黏著少量土壤卻比泥濘的馬鈴薯塊莖更有效。在1989年，有人做了一項(xiàng)關(guān)于貯存泥濘的馬鈴薯塊莖對(duì)疾病發(fā)展的影響的實(shí)驗(yàn)。在挖出已澆水的馬鈴薯植株的三個(gè)日期中的一天，看其貯存是否固化存在固化。材料和方法 馬鈴薯塊莖種子的發(fā)芽過(guò)程。埃斯蒂瑪1989年5月8日在洛桑實(shí)驗(yàn)站的三個(gè)試驗(yàn)區(qū)的九個(gè)隨機(jī)的小塊地區(qū)，用粘土和火石土混合的土壤來(lái)種植種子。每一小塊地有12株植株，共有四排76cm的寬度，30cm的距離種植。在出芽前，按照當(dāng)?shù)貙?shí)踐應(yīng)用，在每小塊地之間的通道使用拖拉機(jī)作為牽引，噴灑除草劑和殺菌劑來(lái)預(yù)防晚疫病。在三個(gè)日期中，每一塊地其中的兩排植株使用滴灌來(lái)保持土壤含水量，余下的兩排則不使用滴灌灌溉。樹(shù)葉不用干燥處理。隨后幾天，通過(guò)手工收割馬鈴薯塊莖，三個(gè)試驗(yàn)區(qū)的每塊地收割量都是20kg。在薩頓橋試驗(yàn)站，期中兩個(gè)試驗(yàn)區(qū)樣品貯存在7℃和95%RH的環(huán)境下，在15℃和干養(yǎng)護(hù)條件為85%95%RH情況下被處理。第三個(gè)試驗(yàn)區(qū)樣品未處理貯存。低濕度是通過(guò)連續(xù)不斷的冷卻加熱空氣流通得到的。在之后的六個(gè)月的貯存期間，跟蹤記錄每塊試驗(yàn)區(qū)樣品中的50株馬鈴薯塊莖的疾病缺陷（5% 表面受影響），中度（530%）或重度（30%）。銀皮病很普遍，結(jié)果是作為疾病評(píng)分出現(xiàn)的。只有很少的馬鈴薯塊莖被其他疾病缺陷感染，有？%的馬鈴薯塊莖被影響。結(jié)果在收割期的前十天氣候干燥，降雨量少。9月6日、。從未澆水地塊收割的馬鈴薯塊莖帶有少量土壤，而那些從已澆水地塊收割的馬鈴薯塊莖則非常泥濘。貯存后，延遲收割的馬鈴薯塊莖中的銀皮病數(shù)量增加且病情加?。ū?），而在九月的兩個(gè)日期之間產(chǎn)生病變的數(shù)量比隨后的三個(gè)星期產(chǎn)生病變的數(shù)量更多。在貯存時(shí)沒(méi)有固化的且已澆水塊地的馬鈴薯塊莖產(chǎn)生銀皮病病變的數(shù)量增多，有顯著差別的是在9月6日和10月18日收割的馬鈴薯塊莖。然而，干養(yǎng)護(hù)卻極大地減少了銀皮病病變，特別是在9月6日收割的馬鈴薯塊莖。無(wú)論是已澆水或未澆水塊地的馬鈴薯塊莖，在收割期經(jīng)過(guò)干養(yǎng)護(hù)后，病變的數(shù)量都差不多。在95%RH條件養(yǎng)護(hù)下的馬鈴薯塊莖產(chǎn)生病變的可能比沒(méi)有養(yǎng)護(hù)條件下的馬鈴薯塊莖要明顯降低。在收割前，已澆水塊地的馬鈴薯塊莖產(chǎn)生黑點(diǎn)病變的可能增加但同時(shí)卻減少了黑皮病和戈?duì)柖“卟∽兊目赡埽ū?），有顯著差別的是在9月6日收割的馬鈴薯塊莖。這些病變?nèi)毕荻紱](méi)有受到養(yǎng)護(hù)條件的影響。表1 不同收割期從已澆水塊地收割的馬鈴薯塊莖在不同濕度條件下或者沒(méi)有固化貯存六個(gè)月后的銀皮?。?）情況澆水情況養(yǎng)護(hù)條件收割日期9月6日9月27日10月18日未澆水無(wú)29566295%RH34525485% RH194056已澆水無(wú)40627395% RH39516485% RH184358SED（36df）表2 不同收割期從已澆水塊地收割的馬鈴薯塊莖在貯存六個(gè)月后黑點(diǎn)、黑皮病和戈?duì)柖“卟∽儯ū桓腥静∽兊鸟R鈴薯塊莖數(shù)量%）的情況澆水情況收割日期SED（36df）9月6日9月27日10月18日黑點(diǎn)未澆水274040已澆水174348黑皮病未澆水161115已澆水4910戈?duì)柖“呶礉菜?83024已澆水162723討論1989年的這個(gè)實(shí)驗(yàn)結(jié)果表明了馬鈴薯塊莖在貯存期間，塊莖上黏著的濕泥會(huì)影響疾病的發(fā)展。銀皮病和黑點(diǎn)病的加劇可能是因?yàn)樵诔睗竦沫h(huán)境中，塊莖表皮上的細(xì)菌感染物會(huì)促進(jìn)這些癥狀的發(fā)展，或者是土壤中的接種物產(chǎn)生一些新型的細(xì)菌感染物。晾干塊莖這種方法可以減少銀皮病的發(fā)生，這對(duì)已澆水的或者未澆水的馬鈴薯塊地都同樣有效。這證實(shí)了在試驗(yàn)中使用的干燥系統(tǒng)是有效的，也表明了在塊莖表皮被晾干之前附著在塊莖表面的泥土已經(jīng)是干燥的。在1990年的一項(xiàng)試驗(yàn)中，F(xiàn)irman amp。 Allen（1993）在馬鈴薯收割前期的兩天持續(xù)澆水，但是在貯存期并沒(méi)有影響銀皮病或黑點(diǎn)病的癥狀加劇。不過(guò)，也有可能是試驗(yàn)中的土壤比之洛桑實(shí)驗(yàn)站中肥厚的黏土來(lái)說(shuō)，土壤更輕黏著的比較少導(dǎo)致的。與收割前期澆灌莊稼相比來(lái)說(shuō)，澆灌慢慢生長(zhǎng)的莊稼可以減少銀皮病病變的發(fā)生（Firman amp。 Allen, 1993: Hide et al., 1994）。與此同時(shí)，增加了黑點(diǎn)病變的可能，減少了戈?duì)柖“卟∽兊目赡埽℉ide et al., 1994）。 在貯存期，收割塊莖時(shí)帶有少量泥土可以阻止黑皮病的發(fā)展。Spencer amp。 Fox (1979)也發(fā)現(xiàn)了當(dāng)塊莖一收割就被破壞掉莖桿會(huì)使黑皮病發(fā)病率增加且癥狀加劇，不僅僅是晾干貯存的塊莖比潮濕貯存的塊莖影響大，較早收割塊莖的影響遠(yuǎn)大于延遲收割塊莖的影響。其中的原因不得而知。戈?duì)柖“呤状伟l(fā)現(xiàn)于1987年洛桑實(shí)驗(yàn)站的馬鈴薯塊莖收割時(shí)期，塊莖的棕黃色表皮逐漸褪色(Hide et al., 1994)。這些損傷有時(shí)會(huì)覆蓋一半的塊莖表面，并且有一個(gè)明顯的優(yōu)勢(shì)，就是向掩埋在土中的塊莖的下側(cè)面逐漸發(fā)展，相比之下，銀皮病則主要集中在塊莖的上表面。當(dāng)每一片被感染的表皮組織被放置在麥芽粉瓊脂培養(yǎng)基中，竟然沒(méi)有細(xì)菌和真菌的菌落出現(xiàn)，而它的發(fā)展原因及時(shí)間還不清楚。戈?duì)柖“咭彩窃?989年的洛桑實(shí)驗(yàn)站種植的馬鈴薯塊莖中發(fā)現(xiàn)，1990年至1991年被保存在薩頓布里奇實(shí)驗(yàn)站林肯郡。在塊莖被貯存期間持續(xù)澆水可以使戈?duì)柖“邠p害逐漸減低而不會(huì)增加。然而，現(xiàn)在的試驗(yàn)證明了在9月6日后收割的塊莖逐漸增加病變，只有一些表面帶有泥土的塊莖在貯存時(shí)幸免于難。這個(gè)實(shí)驗(yàn)結(jié)果證實(shí)了馬鈴薯塊莖在收割后貯存期間干燥處理馬鈴薯塊莖會(huì)預(yù)防疾病發(fā)生，盡管按照濕重條件干燥處理大規(guī)模的馬鈴薯塊莖可能難以實(shí)現(xiàn)。致謝我們感謝馬鈴薯營(yíng)銷(xiāo)委員會(huì)支持這項(xiàng)工作。參考文獻(xiàn)Firman, . amp。 . Allen, 1993. Effects of windrowing, irrigation and defoliation of potatoeson silver scurf (Helminthosporium solani) disease. Journal ~1 Agriculttn39。al 121: 4753.Hall, . amp。 . Hide, 1992. Fungicide treatment of seed tubers infected with thiabendazoleresistant Helminthosporium solani and Polyso, talum pustulans for controlling silver scurfand skin spot on stored progeny tubers. Potato Research 35: 143147.Hide, . amp。 . Boorer, 1991. Effects of drying potatoes (Solarium tubelvsum L.) after harvest on the incidence of disease after storage. Potato Research 34: 133137.Hide, ., . Boorer amp。 . Hall, 1994. Controlling potato tuber blemish diseases on with chemical and nonchemical methods. Annals of Applied Biology ( 124: 253265).Spencer, D. amp。 . Fox. 1979. Postharvest development of Rhizoctonia solani Kiflm on potatotubers. Potato Research 22: 4147.附錄C 實(shí)物圖第 23 頁(yè) 共 33頁(yè)附錄D 源程序include //包含頭文件，一般情況不需要改動(dòng)，頭文件包含特殊功能寄存器的定義include define u8 unsigned chardefine u16 unsigned intdefine uchar unsigned chardefine uint unsigned intuchar yushe_Moisture=30。 //Moisture預(yù)設(shè)值uchar Moisture。 //用于讀取ADC數(shù)據(jù)//運(yùn)行模式 uchar Mode=0。 //=1是設(shè)置濕度閥值 =0是正常監(jiān)控模式uchar Mode_1=0。 //0:自動(dòng) 1。手動(dòng)//管腳聲明sbit Relay= P1^6。 //濕度報(bào)警void delay_ms(uint q){ uint i,j。 for(i=0。iq。i++) for(j=0。j110。j++)。}//LCD管腳聲明 （RW引腳實(shí)物直接接地，因?yàn)楸驹O(shè)計(jì)只用到液晶的寫(xiě)操作，RW引腳一直是低電平）sbit LCDRS = P2^7。sbit LCDEN = P2^6。//LCD延時(shí)void LCDdelay(uint z) //該延時(shí)大約100us（不精確，液晶操作的延時(shí)不要求很精確）