高三生物實驗題解題技能復(fù)習-資料下載頁
2024-11-10 07:21本頁面
【導(dǎo)讀】人體內(nèi)的血糖濃度總是維持在一個適當?shù)乃健Ｄ硨W校的學生興趣小組做了以下的模擬尿糖的?，F(xiàn)一定的顏色)，模擬的尿液樣本甲、乙兩份。①取支試管，分別編號，并放在試管架上。③將葡萄糖試紙放到干凈的紙巾上。⑦將4張試紙進行比較分析，得出實驗結(jié)論。①某同學實驗所得的4張試紙的現(xiàn)象沒有很大區(qū)別，最可能的原因是什么？樣進行進一步診斷？根據(jù)實驗材料可知實驗要鑒定甲。照，清水作為空白對照。通過觀察和記錄葡萄糖試。本，會嚴重干擾實驗結(jié)果。尿液中含糖不等于患糖。尿病，一次性攝入過多的糖，尿液中也可能含糖，素的濃度進行檢測才能最終確定是否患糖尿病。加入斐林試劑并水浴加熱，看是否出現(xiàn)磚紅色沉淀。分指物質(zhì)充分燃燒后剩下的部分。不加乙烯利，作為對照。以用乙烯（乙烯利）來促使未成熟的果實盡快成熟。大量轉(zhuǎn)化成麥芽糖、葡萄糖等。濃度太高，分離速度快，會使細胞過度失水而死亡。扎緊袋口后將此袋放入裝有蒸餾水的大燒杯中。
【正文】 → 隔水加熱 → 溶液變成橘黃色 → 搖勻 → 溶液變成紫色 解析 發(fā)芽的小麥種子中含有淀粉、麥芽糖、葡萄糖等成 分。淀粉是大分子物質(zhì)，不能透過半透 膜；麥芽糖是二糖，一般情況下也不可以通過半透膜進入燒杯中，只有葡萄糖可以通過半透膜進入燒杯中。滴入斐林試劑隔水煮沸，有磚紅色沉淀。 答案 B ，其生物活性就會喪失，這稱為蛋白質(zhì)變性。高溫、強堿、強酸、重金屬等都會使蛋白質(zhì)變性?，F(xiàn)提供：質(zhì)量分數(shù)為3%的可溶性淀粉溶液、質(zhì)量分數(shù)為 2%的新鮮淀粉酶溶液、蒸餾水、碘液、無水乙醇、燒杯、試管、量筒、滴管、溫度計、酒精燈等材料用具。 請你設(shè)計實驗探究乙醇能否使蛋白質(zhì)變性。 實驗原理：（略） 實驗步驟： 。 實驗結(jié)果的預(yù)測及結(jié)論： 。 最可能的實驗結(jié)果： 。 解析 首先要清楚該實驗的生物學原理：用碘液檢測可溶性淀粉溶液出現(xiàn)的顏色變化 ， 反映出淀粉酶活性的高低；通過淀粉酶活性的高低 ， 反映出乙醇能否使蛋白質(zhì)變性 。 其次要根據(jù)實驗設(shè)計的對照性原則和單一變量原則來設(shè)計實驗 ， 即在實驗過程中 ，除了向一支試管滴加適量的蒸餾水 ， 向另一試管加等量的無水乙醇外 ， 其他實驗操作都相同 。 對實驗結(jié)果出現(xiàn)的可能性 ， 預(yù)測時一定要全 。 答案 實驗步驟：（ 1）取 2支試管，分別編號 A、 B，然后向 A、 B試管各加入 1 mL新鮮淀粉酶溶液，再向 A試管加 5滴蒸餾水，向 B試管加 5滴無水乙醇，最后再各加 2 mL可溶性淀粉溶液（注意等量原則）；（ 2）將 2支試管搖勻后，再同時放入適宜溫度的溫水中維持 5 min；（ 3）取出 A、 B試管，各加入 1～ 2滴碘液，搖勻并觀察現(xiàn)象 實驗結(jié)果的預(yù)測及結(jié)論：（ 1） A試管溶液不變藍， B試管溶液變藍，說明乙醇能使淀粉酶（蛋白質(zhì)）變性；（ 2） A試管溶液不變藍， B試管溶液不變藍，說明乙醇不能使淀粉酶（蛋白質(zhì)）變性 最可能的實驗結(jié)果： A試管溶液不變藍， B試管溶液變藍，說明乙醇能使淀粉酶（蛋白質(zhì)）變性
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