植物栽培學(xué)課程教學(xué)實(shí)習(xí)報(bào)告-資料下載頁(yè)
2025-07-25 06:25本頁(yè)面
【正文】 構(gòu)成。發(fā)育正常的雄花序約有1000~1200個(gè)小穗，2000~2400朵小花，每一小花中有3個(gè)花藥，每一花藥中有花粉粒2500粒，故一個(gè)雄花藥有1500~2000萬(wàn)個(gè)花粉粒。 （2）雌花序：玉米的雌花序由腋芽發(fā)育而成。一個(gè)植株上除上部4~6片葉子外，全部葉腋中都有腋芽，但通常只有1~2個(gè)腋芽能正常發(fā)育成果穗。果穗是變態(tài)的莖，具有縮短了的節(jié)間及變態(tài)的葉（苞葉）。果穗的中央部分為穗軸，紅色或白色，穗軸上亦成行著生許多成對(duì)的無(wú)柄小穗，每一個(gè)小穗有寬短的二片革質(zhì)穎片夾包著兩朵上下排列的雌花，其中上位花具有內(nèi)外稃、子房、花絲等部分，能接受花粉受精結(jié)實(shí)，而下位退化只殘存有內(nèi)外稃和雌雄蕊，不能結(jié)實(shí)。果穗為圓柱形或近圓錐形，每穗具有子粒8~24行。 （穎果）：子粒由果皮、種皮、胚和胚乳四部分組成。果皮與種皮緊密連結(jié)，不易分開(kāi)。玉米胚有較肥大的特點(diǎn)，一般占子粒粒重的10%~15%。胚乳是貯藏有機(jī)營(yíng)養(yǎng)的地方，根據(jù)胚乳細(xì)胞中淀粉粒之間有無(wú)蛋白質(zhì)膠體存在而使胚乳有角質(zhì)胚乳和粉質(zhì)胚乳之分，又由于枝鏈淀粉和直鏈淀粉的含量不同，有蠟質(zhì)胚乳和非蠟質(zhì)胚乳之分。子粒的顏色決定于種皮、湖粉層及胚乳顏色的配合。因此，有的是單色的，也有是雜色的，但生產(chǎn)上常見(jiàn)的是黃、白兩種。種子的外形有的近于圓形，頂部平滑，有的扁平行，頂部凹陷。種子大小不一，一般千粒重約200~250g，最小的只有50多克，最大的達(dá)400g以上，每個(gè)果穗的種子重占果穗重的百分比（子粒出產(chǎn)率）因品種而異，一般是75%~85%。實(shí)習(xí)獲得的結(jié)果水稻生育時(shí)期觀察記載表表2 玉米單莖經(jīng)濟(jì)性狀考查表 實(shí)習(xí)的心得體會(huì)5
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