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第5章細(xì)胞的能量供應(yīng)和利用-資料下載頁

2025-07-20 11:40本頁面
  

【正文】 和現(xiàn)象 資料 2: 酵母細(xì)胞中的某些物質(zhì)能在酵母細(xì)胞破碎后繼續(xù)起催化作用,就像在活酵母細(xì)胞中一樣。 資料 3: 美國科學(xué)家薩姆納歷時(shí) 9年,才從刀豆中提取和證明 脲酶是蛋白質(zhì) ,并為此獲諾貝爾化學(xué)獎(jiǎng)。你認(rèn)為他成功的主要原因是? 在科學(xué)家相繼獲得胃蛋白酶等酶的結(jié)晶并證明是蛋白質(zhì)后,美國科學(xué)家切赫和奧特曼發(fā)現(xiàn)少數(shù) RNA也有生物催化功能 。 資料 4: 科學(xué)的方法,堅(jiān)持不懈、百折不撓的精神 酶是 產(chǎn) 生的具有 作用的 。 本質(zhì) 來源 功能 思考:酶到底是什么物質(zhì)呢? 活細(xì)胞 催化 有機(jī)物 總結(jié)酶的概念 絕大多數(shù)酶是蛋白質(zhì) , 少數(shù)酶是 RNA 課堂小結(jié) 一、細(xì)胞代謝的概念 二、探究酶在細(xì)胞代謝中的作用 三、探究酶的本質(zhì) 四、總結(jié)酶的概念
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