陽光酒店集團(tuán)首屆職業(yè)技能大賽規(guī)則及標(biāo)準(zhǔn)-資料下載頁
2025-07-15 04:05本頁面
【正文】 7首飾及徽章（1分）不戴飾物 選手號牌 8總體印象（1分）舉止 禮貌 總計(jì) 陽光酒店集團(tuán)首屆職業(yè)技能大賽比賽項(xiàng)目所需物品及主要規(guī)格清單項(xiàng)目編號物品名稱每床/臺數(shù)量規(guī)格 備注A鋪床A1床架1長度：200cm 寬度:120cmA2床墊1長度：200cm 寬度:120cmA3工作臺1長：180cm 寬：76cmA4床單1 L300cm W220cmL250cm W220cmA5被套1 A6被子1L75cm* W45cm A7枕芯2 A8枕套2L85cm W55cm B中餐B1圓桌面1直徑180cm B2餐椅10440wx*480d*460sh*920h B3轉(zhuǎn)盤1直徑90cm B4規(guī)格臺布1240cm*240cmL620cm57cm*57cm B5臺裙1 臺裙扣15個(gè)B6餐巾12 B7花瓶1高：32cm B8餐碟107寸3寸4寸 B9味碟10 B10湯匙10B11口湯碗10B12長柄湯匙（銀羹）10 12 oz8 oz B13水杯10B14紅酒杯10 B15白酒杯 10B16筷子（有筷套）10雙 B17筷架10 B18牙簽10B中餐B19桌號1高:50cm 號碼牌直徑:16cm B20煙缸4 B21火柴0 B22菜單2長：21cm 寬： B23白酒瓶1 B24紅酒瓶2B25防滑托盤2C西餐C1西餐長臺1L240cm*W120cm C2西餐椅6440wx*480d*460sh*920hC3工作臺（備物臺）1L183cm*W45cm*2張C4防滑托盤214寸 C5臺布2L200cm*W200cm57cm*57cm C6餐巾8 可能有一定的縮水，非純棉，有一定的硬性C7裝飾盤611 inch6 inch大小: C8面包盤6 C9黃油盤6 C10黃油刀6長度:長度:長度:21cm長度:20cm長度:長度:長度:長度:長度:長度:18cm12 Oz C11主菜刀6 C12魚刀6 C13開胃品刀6 C14湯羹6C15主菜叉6 C16魚叉6 C17開胃品叉6 C18甜品叉6C19甜品勺6 C20水杯6 C西餐C21紅葡萄酒杯68 Oz C22白葡萄酒杯66 OzC23花瓶1高度:32cm C24三頭燭臺2高度:21cm C25鹽瓶2C26胡椒瓶2 C27牙簽筒2 C28煙灰缸2 C29火柴盒2 C30紅酒瓶1 C31白葡萄酒瓶1C32水扎1 D雞尾酒調(diào)制D1調(diào)酒吧臺1 D2工作臺（備物臺）1 11 / 11
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