超市水果區(qū)域陳列及管理操作標(biāo)準(zhǔn)大全-資料下載頁
2025-07-15 03:40本頁面
【正文】 ：在店長的安排下，更換快訊促銷或店內(nèi)促銷航拍。促銷品陳列要準(zhǔn)從、遵從陳列原則，并且要突出豐富、量感。參加盤點：盤點是準(zhǔn)確庫存量與損耗量的數(shù)據(jù)來源，員工要遵從相關(guān)盤點計劃、程序，務(wù)必真實，不能馬虎。進行市場調(diào)查。接收店內(nèi)、公司內(nèi)部的各種培訓(xùn)。隨時將工作意見或銷售建議匯報給店長或相關(guān)領(lǐng)導(dǎo)。六、店長工作要求收當(dāng)日貨：主要對當(dāng)日到貨的質(zhì)量、數(shù)量進行檢查并安排員工上貨、入庫、對商品進行處理。到貨商品不滿足相應(yīng)驗收標(biāo)準(zhǔn)，可拒絕收貨。檢查上貨情況：檢查員工是否按分類上貨陳列、到貨商品是否都有陳列，貨架不能有空缺處，陳列方法運用要適當(dāng)、不可傷及蔬果，陳列應(yīng)有量感。檢查中發(fā)現(xiàn)錯誤及時補救。檢查變價是否完成：確認(rèn)當(dāng)日變價品項、價格，并與電子稱上記錄核對無誤。避免價格差異造成庫存混亂，避免使顧客因價格不同造成對本公司的不信任，影響企業(yè)聲譽。檢查價格牌是否對位、齊全：檢查陳列商品是否都有對應(yīng)的價格牌，價格是否正確，并與系統(tǒng)保持一致，注意促銷品的價格牌要清晰、醒目、準(zhǔn)確。檢查員工的工作：對員工工作進行檢查，包括儀容儀表、鮮度管理、及時補貨、加工處理方法等。填寫要貨訂單：根據(jù)銷售情況，綜合氣候、節(jié)假日、促銷安排等因素，確認(rèn)下一輪訂貨品項、數(shù)量，并告知給采購。檢查銷售狀況：每日對易變質(zhì)、枯萎的水果要加快叫賣，也可用折價促銷等方式盡量出清。安排定期對周邊市場、競爭店進行市調(diào)工作，匯總填制市調(diào)表格交營銷部。（每周至少一次）安排定期盤點工作。（每自然月月底為盤點日）七、處罰標(biāo)準(zhǔn)以上標(biāo)準(zhǔn)須嚴(yán)格執(zhí)行，如有違反，員工處罰20元/次，店長、巡查經(jīng)理處罰80元/次。30
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