dbs45019-20xx食品安全地方標準干制動物性海產品-資料下載頁
2025-07-14 15:52本頁面
【正文】 數(shù)、大腸菌群?！?型式檢驗 型式檢驗每半年進行一次，有下列情況之一應進行型式檢驗：a) 產品試制、正式投產時；b) 原料或加工工藝改變，可能影響產品質量時；c) 更換設備或長期停產再恢復生產時；d) 出廠檢驗結果與上次型式檢驗結果有較大差異時?！?、?！?抽樣每批產品按生產批次及數(shù)量比例隨機抽樣，抽樣數(shù)量應滿足檢驗要求?！?判定規(guī)則 出廠檢驗項目全部符合本標準時，判定該批產品為合格；若檢驗結果中有一項或一項以上不符合本標準規(guī)定時,允許按相關規(guī)定進行復檢；若復檢結果仍有一項或一項以上不符合本標準規(guī)定，則判定該批產品為不合格?！?型式檢驗項目全部符合本標準時，判定該批產品為合格；若檢驗結果中有變質、有異味、有異臭、有蟲蛀和微生物指標任一項不符合本標準規(guī)定時,則判該批產品為不合格，不得復檢；其他指標有一項或一項以上不符合本標準規(guī)定時，允許按相關規(guī)定進行復檢；若復檢結果仍有一項或一項以上不符合本標準規(guī)定，則判定該批產品為不合格。9 標簽、標志、包裝、運輸、貯存和保質期 標簽、標志 預包裝產品標簽應符合GB 7718和GB 28050的規(guī)定?！?包裝儲運圖示標志應符合GB/T 191的規(guī)定。 包裝 產品內包裝材料應無毒、無害、無異味、防透水性好，并符合相應產品標準的規(guī)定?！?產品包裝封口應嚴密，產品不得散漏?！?外包裝材料應符合國家有關規(guī)定。 凈含量應符合國家相關規(guī)定?！?運輸 運輸工具應清潔、衛(wèi)生。產品不得與有害、有毒、有腐蝕性、易揮發(fā)或有異味的物品混裝運輸?！?運輸時應輕拿輕放，不得扔、碰撞、擠壓。 運輸過程中不得直接暴曬、雨淋、受潮。 貯存 產品不得與有毒、有害、有腐蝕性易揮發(fā)或有異味的物品同庫貯存?！?產品應在陰涼、干燥、通風的庫房中，離地離墻存放；不得露天堆放、日曬、雨淋或靠近熱源、污染源。 保質期企業(yè)可以根據(jù)自身產品質量狀況確定保質期。_______________________________
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