中國鰻鱺養(yǎng)殖業(yè)的現(xiàn)狀與發(fā)展對策-資料下載頁
2025-07-14 14:56本頁面
【正文】 用方法，對全國漁藥的生產(chǎn)、銷售、使用進(jìn)行監(jiān)控檢查。在此基礎(chǔ)上對養(yǎng)殖、飼料、加工、運(yùn)銷企業(yè)逐步推行ISO9000及HACCP質(zhì)量認(rèn)證，與國際接軌。制定養(yǎng)殖過程質(zhì)量認(rèn)證體系，保障源頭安全?！ ○B(yǎng)殖鰻鱺在疾病控制目的不變的條件下，目前無害化控制技術(shù)成為發(fā)展重點(diǎn)。無害化控制技術(shù)主要有：養(yǎng)殖模式、生物控制、免疫控制和安全藥物控制。養(yǎng)殖模式的發(fā)展方向主要為穩(wěn)定、適宜養(yǎng)殖生態(tài)環(huán)境的控制；生物控制主要利用益生菌技術(shù)調(diào)整水質(zhì)、抗病原體、提高魚體免疫抗病能力和利用混養(yǎng)控制病原、穩(wěn)定環(huán)境；免疫控制主要針對病原體，研制相應(yīng)各類免疫制劑進(jìn)行預(yù)防和治療；安全藥物主要為有效控制病原、低毒、低殘或無殘藥物的應(yīng)用。但無害化鰻病控制技術(shù)的研究還處于起步階段，需要研究部門積極介入，以滿足生產(chǎn)需求，使行業(yè)走出困境?！ ≈袊鴿O藥應(yīng)用大多由獸藥和人藥移植，缺乏藥效學(xué)、藥物代謝動力學(xué)、毒理學(xué)和對養(yǎng)殖生態(tài)環(huán)境影響及安全評估研究，許多禁止使用的藥物沒有合適的替代品。加強(qiáng)安全、綠色藥物的研究與開發(fā)，是解決行業(yè)困難最有效的途徑。2006年，中國漁藥管理進(jìn)入“國標(biāo)漁藥”的管理，廢止了地方標(biāo)準(zhǔn)，所有漁藥生產(chǎn)廠實(shí)施GMP認(rèn)證，從源頭解決了假藥、劣質(zhì)藥的根源。但是，藥物在不同水產(chǎn)養(yǎng)殖品種中的生物利用和代謝存在著顯著差別，在不同養(yǎng)殖管理?xiàng)l件下也存在著顯著差異，只有進(jìn)行了完善的養(yǎng)殖品種的基礎(chǔ)藥物利用和代謝研究，才能制定出可行的使用技術(shù)，采用統(tǒng)一標(biāo)準(zhǔn)，即使是“國標(biāo)漁藥”，也難以控制產(chǎn)品的質(zhì)量安全。因此，加強(qiáng)上述基礎(chǔ)研究，制定合理使用方法、范圍和休藥期，建立殘留檢測技術(shù)標(biāo)準(zhǔn)將為鰻鱺產(chǎn)品質(zhì)量安全的保障提供可行性技術(shù)平臺6 / 6
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