農(nóng)作物品種(玉米)區(qū)域試驗(yàn)技術(shù)規(guī)程-資料下載頁(yè)
2025-07-13 21:40本頁(yè)面
【正文】 分比，收獲前調(diào)查?？斩捖剩撼墒旌笳{(diào)查不結(jié)果穗、或果穗結(jié)實(shí)20粒以下的植株占全區(qū)株數(shù)的百分比。雙穗株率：成熟后調(diào)查結(jié)有雙穗（第二穗結(jié)實(shí)20粒以上）的植株占全區(qū)株數(shù)的百分比。果穗性狀（16項(xiàng)一般隨機(jī)取樣10穗測(cè)量）穗長(zhǎng)：測(cè)量穗基部至穗頂端長(zhǎng)度，求其平均值，以cm表示。穗粗：將取樣果穗頭、尾相間排成一行，測(cè)量果穗中間的直徑，求其平均值，以cm表示。禿尖長(zhǎng)：測(cè)量果穗頂端不結(jié)實(shí)部分的長(zhǎng)度，求其平均值，以cm表示。穗型：分長(zhǎng)筒形、短筒型、長(zhǎng)錐形、短錐形記載。穗行數(shù)；計(jì)數(shù)果穗中部的籽粒行數(shù)，求其平均值。行粒數(shù)：每穗數(shù)一中等長(zhǎng)度行的粒數(shù)，求其平均值。粒色：分黃、白、紫、紅、粉等。軸色：分紅、紫、粉、白。百粒重：取鮮籽粒100粒稱(chēng)重，重復(fù)2次，求其平均數(shù)，以g表示。出籽率：（樣本鮮籽粒重/樣本鮮果穗重）100%。產(chǎn)量（用kg表示）鮮整穗產(chǎn)量小區(qū)產(chǎn)量：稱(chēng)取樣品的鮮果穗重量（去苞葉）。畝產(chǎn)量：將小區(qū)產(chǎn)量折算成畝產(chǎn)量。鮮籽粒產(chǎn)量（糯）小區(qū)產(chǎn)量：稱(chēng)小區(qū)的全部鮮果穗脫粒后的籽粒鮮重。畝產(chǎn)量：將小區(qū)產(chǎn)量折算成畝產(chǎn)量。甜玉米籽粒深度：取甜玉米有代表性的鮮果穗5穗，在果穗中部截?cái)?，測(cè)定整棒直徑與棒軸粗度的差值除2，用cm表示，保留1位小數(shù)。鮮食玉米理化指標(biāo)由指定單位制備干樣，送指定檢測(cè)中心檢測(cè)。檢測(cè)項(xiàng)目和方法按《農(nóng)作物品種（玉米）區(qū)域試驗(yàn)操作規(guī)程》規(guī)定執(zhí)行。鮮食玉米感官等級(jí)指標(biāo)鮮食玉米的感官品質(zhì)指標(biāo)主要根據(jù)外觀性狀、色澤、籽粒排列、飽滿(mǎn)度和柔嫩性、食味和口感、種皮厚度等六項(xiàng)指標(biāo)，、糯玉米一、二、三種級(jí)別。鮮食甜、糯玉米穗感官等級(jí)指標(biāo)評(píng)分273022261821外觀具本品種應(yīng)有特征，穗型粒形一致，籽粒飽滿(mǎn)、排列整齊緊密，具有乳熟時(shí)應(yīng)有的色澤，苞葉包被完整，新鮮嫩綠，籽粒柔嫩、皮薄?；緹o(wú)禿尖，無(wú)蟲(chóng)咬，無(wú)霉變，無(wú)損傷。具本品種應(yīng)有特征，穗型粒形基本一致，個(gè)別籽粒不飽滿(mǎn)，籽粒排列整齊，色澤稍差，苞葉包被較完整，新鮮嫩綠，籽粒柔嫩性稍差，皮較薄。禿尖≤1cm，無(wú)蟲(chóng)咬，無(wú)霉變，損傷粒少于5粒。具本品種應(yīng)有特征，穗型粒形稍有差異，飽滿(mǎn)度稍差，籽粒排列基本整齊，有少量籽粒色澤與所測(cè)品種不同，苞葉基本完整，籽粒柔嫩性稍差，皮較厚。禿尖≤2cm，無(wú)蟲(chóng)咬，無(wú)霉變，損傷粒少于10粒。鮮食甜、糯玉米蒸煮品質(zhì)評(píng)分性狀氣味色澤糯性（甜度）風(fēng)味柔嫩性皮的薄厚蒸煮品質(zhì)總分評(píng)分4747101871071010184270鮮食甜、糯玉米品質(zhì)定等指標(biāo)等級(jí)123指標(biāo)，分≥907560鮮食甜、糯玉米抗?。ㄏx(chóng)）鑒定調(diào)查項(xiàng)目（1）東華北鮮食春玉米組：大斑病、絲黑穗病、莖腐病、穗腐病、玉米螟。（2）黃淮海鮮食夏玉米組：大斑病、小斑病、彎孢菌葉斑病、黑粉病、矮花葉病、玉米螟。（3）西南鮮食玉米組：大斑病、小斑病、莖腐病、絲黑穗病、紋枯病、玉米螟。（4）東南鮮食玉米組：大斑病、小斑病、莖腐病、矮花葉病、玉米螟。調(diào)查標(biāo)準(zhǔn)（按照《玉米病蟲(chóng)害田間手冊(cè)》要求進(jìn)行）。NY/T XXXXXXXXX附錄D（規(guī)范性附錄）國(guó)家爆裂玉米品種區(qū)試調(diào)查項(xiàng)目和標(biāo)準(zhǔn)（試行）物候期播種期：播種當(dāng)天的日期，以日/月表示，下同。出苗期：全區(qū)有50％穴數(shù)幼苗出土高達(dá)2cm時(shí)的日期。苗勢(shì)：幼苗健壯程度，分強(qiáng)、中、弱三級(jí)。抽雄期：全區(qū)50％以上的植株雄穗頂端露出頂葉的日期。吐絲期：全區(qū)50％以上的雌穗抽出花絲的日期。散粉期：全區(qū)50％以上的雄穗主軸散粉的日期。成熟期：90％籽粒出現(xiàn)成熟黑層的日期。生育期：從出苗到出現(xiàn)成熟黑層的天數(shù)。農(nóng)藝性狀芽鞘色：展開(kāi)2葉之前，目測(cè)幼苗第一葉的葉鞘出現(xiàn)時(shí)的顏色，分綠、淺紫、紫、深紫等。株型：抽雄后目測(cè)，分平展、半緊湊、緊湊型記載。株高：植株停止生長(zhǎng)后，連續(xù)取小區(qū)內(nèi)生育正常的10株，測(cè)量由地表到雄穗頂端的高度，求其平均值，用cm表示。穗位：測(cè)量株高的同時(shí)測(cè)量植株從地表到果穗柄著生節(jié)的高度，求其平均值，用cm表示。倒伏率（根倒）：植株傾斜度大于45度者占全區(qū)株數(shù)的百分比，倒伏后立即調(diào)查。倒折率（莖折）：果穗以下部位折斷的植株占全區(qū)株數(shù)的百分比，收獲前調(diào)查。苞葉情況：根據(jù)苞葉長(zhǎng)短和果穗露尖情況描述。分長(zhǎng)、適中、偏短、極短?？斩捖剩撼墒旌笳{(diào)查不結(jié)果穗、或果穗結(jié)實(shí)20粒以下的植株占全區(qū)株數(shù)的百分比。雙穗株率：成熟后調(diào)查結(jié)有雙穗（第二穗結(jié)實(shí)20粒以上）的植株占全區(qū)株數(shù)的百分比。果穗性狀（16項(xiàng)一般隨機(jī)取樣10穗測(cè)量）穗長(zhǎng)：測(cè)量從穗基部到頂端的長(zhǎng)度，求其平均值，以cm表示。穗粗：將取樣的果穗頭尾相間排成一行，測(cè)量果穗中間直徑，求其平均值，以cm表示。禿尖長(zhǎng)：測(cè)量果穗頂端不結(jié)實(shí)部分的長(zhǎng)度，求其平均值，以cm表示。穗型：分長(zhǎng)筒型、短筒型、長(zhǎng)錐型、短錐型。穗行數(shù)：計(jì)數(shù)果穗中部的籽粒行數(shù)，求其平均值。行粒數(shù)：每穗數(shù)一中等長(zhǎng)度行的粒數(shù)，求其平均值。百粒重：隨機(jī)取100粒籽粒稱(chēng)重，重復(fù)取樣3次，取相近兩個(gè)數(shù)的平均數(shù)，用g表示。出籽率：用取回樣本調(diào)查，以百分?jǐn)?shù)（%）表示，計(jì)算公式為：出籽率=（籽粒干重/果穗干重）100%。粒腐及裂粒穗：有自然開(kāi)裂粒或粒腐病的果穗占全區(qū)穗數(shù)的百分比。籽粒產(chǎn)量：將計(jì)產(chǎn)樣本的果穗風(fēng)干后脫粒，稱(chēng)其籽粒干重，按標(biāo)準(zhǔn)水份（12%）折算，即為小區(qū)產(chǎn)量，再由小區(qū)產(chǎn)量折成畝產(chǎn)，用kg表示。每小區(qū)缺株數(shù)超過(guò)10％的，本小區(qū)作報(bào)廢處理。品質(zhì)分析粒型：根據(jù)籽粒形狀描述，分珍珠和米粒兩種。粒色及光澤：粒色分黃、桔黃、白、乳白，光澤分暗、有光澤等。軸色：分紅、紫、粉、白。粒度：每10g玉米的粒數(shù)。隨機(jī)取樣，重復(fù)三次，求平均值。爆花率：樣本含水量1113%時(shí)，隨機(jī)取100粒，用爆玉米花機(jī)爆花，計(jì)數(shù)爆花粒數(shù)，重復(fù)三次，求平均值，用百分比（%）表示。膨爆倍數(shù)：樣本含水量1113%時(shí)，用1000ml量筒隨機(jī)取玉米100ml升，用小型爆玉米花機(jī)爆花，用1000ml量筒測(cè)量玉米花的氣介體積，重復(fù)三次，求平均值，以倍數(shù)表示。公式為：膨爆倍數(shù)=玉米花體積/玉米粒體積花形：玉米花的形狀。分蝶形、球形、蘑菇形和混合形。風(fēng)味及適口性：根據(jù)玉米花的香味及適口性分3級(jí)，1級(jí)為最好。以上品質(zhì)分析各項(xiàng)由指定的有關(guān)承擔(dān)單位統(tǒng)一從試驗(yàn)點(diǎn)送達(dá)樣本，交統(tǒng)一指定的專(zhuān)門(mén)機(jī)構(gòu)進(jìn)行檢測(cè)。病蟲(chóng)害調(diào)查（按照《玉米病蟲(chóng)害田間手冊(cè)》要求進(jìn)行）于收獲前在田間調(diào)查大斑病、小斑病、彎孢菌葉斑病、莖腐病、矮花葉病、粗縮病、絲黑穗病、玉米螟等主要病蟲(chóng)害發(fā)病率情況?？共⌒越臃N鑒定單位由區(qū)試主管部門(mén)指定，病害種類(lèi)由區(qū)試主管部門(mén)規(guī)定。
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