【正文】 品及成品的儲存條件均儲存于常溫庫德信誠培訓網(wǎng)不安全食品召回制度QB/DXC02CZ122013一、目的依據(jù)產(chǎn)品標識實現(xiàn)公司產(chǎn)品的可追溯，確保在需要時對已發(fā)出的產(chǎn)品實施有效召回。二、職責權限（1）質(zhì)量負責人負責組織實施產(chǎn)品召回；（2）廠長負責產(chǎn)品召回的批準；三、需實施產(chǎn)品召回的情況：（1）批量有嚴重異物混入(如塑料片、頭發(fā)等)；（2）細菌總數(shù)嚴重超標或致病菌檢出；（3）消費者食后有不良反應；（4）有機投料比率低于95%；四、召回產(chǎn)品信息的獲?。海?）進行客戶走訪或電話征詢；（2）客戶以傳真形式反饋質(zhì)量信息；（3）消費者反饋信息；（4）來自政府有關部門的質(zhì)量信息反饋；五、產(chǎn)品召回工作流程根據(jù)獲取的信息確定引起問題的原因，擬定召回計劃報廠長批準；同時，立即調(diào)查車間正在加工的產(chǎn)品，如有問題應立即停止生產(chǎn)，待評估后根據(jù)不合格品控制規(guī)定處理；對未使用的原料、輔料或包裝材料也應封存，待評估后處理；實施召回前，由質(zhì)檢部將批準的召回計劃上報廠長，并在其監(jiān)督實施召回；由原料引起的問題，按規(guī)定的流程進行召回；由輔料引起的問題；按規(guī)定的流程進行召回；由內(nèi)包裝引起的按規(guī)定的流程進行召回；由加工過程引起的按規(guī)定的流程進行召回。對于公司自檢發(fā)現(xiàn)的問題或官方監(jiān)督部門從公司發(fā)現(xiàn)的問題，在執(zhí)行以下流程時，可直接從第2步開始；由原料引起的問題，其召回流程如下：序號召回流程可追溯記錄1客戶或政府有關部門信息反饋無2確定產(chǎn)品名稱和生產(chǎn)日期成品檢驗報告3確定原料品種、批次和數(shù)量原料驗收報告4確定產(chǎn)品的生產(chǎn)批次和數(shù)量入庫登記表5確定所加工成品的日期和數(shù)量出入庫登記表6確定庫存數(shù)量出入庫登記表7確定發(fā)貨數(shù)量和發(fā)貨客戶信息出入庫登記表82小時內(nèi)向客戶發(fā)放產(chǎn)品回收聯(lián)系表產(chǎn)品回收聯(lián)系表9由客戶協(xié)助公司在七日內(nèi)回收產(chǎn)品無10回收產(chǎn)品處理無序號召回流程可追溯記錄1客戶或政府有關部門信息反饋無2確定產(chǎn)品名稱和生產(chǎn)日期成品檢驗報告3確定問題輔料的品種、批次和數(shù)量進貨驗收報告4確定加工產(chǎn)品的生產(chǎn)批次和數(shù)量配料表5確定加工成品的日期和數(shù)量出入庫登記表6確定庫存數(shù)量出入庫登記表7確定發(fā)貨數(shù)量和發(fā)貨客戶信息出入庫登記表82小時內(nèi)向客戶發(fā)放產(chǎn)品回收聯(lián)系表產(chǎn)品回收聯(lián)系表9由客戶協(xié)助公司在七日內(nèi)回收產(chǎn)品無10回收產(chǎn)品處理無德信誠培訓網(wǎng)由輔料引起的問題，其召回流程如下：由包裝物料引起的問題，其召回流程如下：序號召回流程可追溯記錄1客戶或政府有關部門信息反饋2確定產(chǎn)品名稱和生產(chǎn)日期成品檢驗報告3確定問題的品種、生產(chǎn)日期和數(shù)量生產(chǎn)監(jiān)控記錄4確定庫存數(shù)量出入庫登記表5確定發(fā)貨數(shù)量和發(fā)貨客戶信息出入庫登記表62小時內(nèi)向客戶發(fā)放回收聯(lián)系表產(chǎn)品回收聯(lián)系表7由客戶協(xié)助公司在七日內(nèi)回收產(chǎn)品8回收產(chǎn)品處理德信誠培訓網(wǎng)序號 召回流程 可追溯記錄1 客戶或政府有關部門信息反饋2 確定產(chǎn)品名稱和生產(chǎn)日期 成品檢驗報告記錄3 確定問題包裝的品種、批次和數(shù)量 進貨驗收報告4 確定加工產(chǎn)品的生產(chǎn)批次和數(shù)量 包裝生產(chǎn)監(jiān)控記錄5 確定加工成品的日期和數(shù)量 出入庫登記表6 確定庫存數(shù)量 出入庫登記表7 確定發(fā)貨數(shù)量和發(fā)貨客戶信息 出入庫登記表8 2小時內(nèi)向客戶發(fā)放回收聯(lián)系表 產(chǎn)品回收聯(lián)系表9 由客戶協(xié)助公司在七日內(nèi)回收產(chǎn)品10 回收產(chǎn)品處理加工過程中引起的問題，其召回流程如下：必要時，可通過媒體發(fā)布產(chǎn)品信息，通知消費者將所需召回的產(chǎn)品返回售貨點。六、召回產(chǎn)品的管理所有召回產(chǎn)品單獨放置，懸掛特殊標識牌，注明“召回產(chǎn)品”字樣，并注明原因和數(shù)量；對庫存未發(fā)的有問題的產(chǎn)品，應懸掛不合格標識牌，注明原因和數(shù)量；產(chǎn)品召回后，仔細核對數(shù)量，確保所有能召回的產(chǎn)品都已被召回；德信誠培訓網(wǎng)七、召回產(chǎn)品處理倉庫負責對召回的食品進行清點、登記、儲存，并報廠長批準后進行銷毀；銷毀時應做好記錄，包括回收產(chǎn)品的名稱、規(guī)格、生產(chǎn)批號、生產(chǎn)日期、退貨日期、退貨數(shù)量、銷毀地點、銷毀方式、銷毀數(shù)量、銷毀時間、負責人員等內(nèi)容；無論何種召回原因，所有召回產(chǎn)品一律作銷毀處理，銷毀方式為高溫化制；對于召回過程中封存的正在加工和已入庫的產(chǎn)品、原輔料、包材按《不合格管理辦法》進行處理；對原輔料產(chǎn)地出現(xiàn)疫情的，質(zhì)檢部應立即上報局，并按國家相關法規(guī)進行處理；質(zhì)量負責人應每年向當?shù)刭|(zhì)量技術監(jiān)督部門報告回收食品的登記和銷毀情況。德信誠培訓網(wǎng)有機標識控制規(guī)程QB/DXC02CZ1320131目的：為確保有機認證標志的合法使用,特編制本文件。2范圍：適用有機認證標志的印刷、保管、使用貼管理。3職責：有機管理組長負責帶有認證標志包裝物的領用、保管和使用情況的監(jiān)督檢查。生產(chǎn)部負責帶有有機產(chǎn)品認證標志包裝物的使用。4程序：有機認證標志的使用原則：通過了有機產(chǎn)品認證并獲得證書后，在有機產(chǎn)品認證證書限定的產(chǎn)品范圍、數(shù)量內(nèi)使用。有機產(chǎn)品認證標志印制在獲證產(chǎn)品標簽、說明書及廣告宣傳材料上，可以按照比例放大或者縮小，但不得變形、變色。標識中的文字、圖形或符號等應清晰、醒目。圖形、符號應直觀、規(guī)范。文字、圖形、符號的顏色與背景色或底色應為對比色。認證產(chǎn)品標識的文字使用國家規(guī)定的規(guī)范漢字。在同時使用相應的漢語拼音、外文或少數(shù)民族文字時，漢語拼音、外文或少數(shù)民族文字的字體大小應不大于相應的漢字。在獲證產(chǎn)品或者產(chǎn)品最小包裝上加施有機產(chǎn)品認證標志的同時，在相鄰部位標注有機產(chǎn)品認證機構標識或者機構名稱，其相關圖案或者文字應當不大于有機產(chǎn)品認證標志。未獲得有機產(chǎn)品認證的產(chǎn)品，不在產(chǎn)品或者產(chǎn)品包裝及標簽上標注“有機產(chǎn)品”、“有機轉換產(chǎn)品”（“ORGANIC”、“CONVERSIONTOORGANIC”）和“無污染”、“純天然”等其他誤導公眾的文字表述。有機配料含量等于或者高于95％的加工產(chǎn)品，可以在產(chǎn)品或者產(chǎn)品包裝及標簽上標注“有機”字樣。有機配料含量低于95％且等于或者高于70％的加工產(chǎn)品，可以在產(chǎn)品或者產(chǎn)品包裝及標簽上標注“有機配料生產(chǎn)”字樣。有機配料含量低于70％的加工產(chǎn)品，只能在產(chǎn)品成分表中注明某種配料為“有機”字樣。有機產(chǎn)品認證標志使用選擇正規(guī)的印刷廠家進行應刷，要求印刷廠家提供營業(yè)執(zhí)照、印刷經(jīng)營許可證并在印刷合同和協(xié)議中明確有機產(chǎn)品認證標志的使用原則和的要求。在包裝材料印栓前向認證中心提交《中國有機產(chǎn)品產(chǎn)品標志使用申請表》。德信誠培訓網(wǎng)有機組長根據(jù)本公司有機產(chǎn)品生產(chǎn)管轄范圍內(nèi)的產(chǎn)量和產(chǎn)品特點及包裝要求，選擇認證標志的使用規(guī)格和數(shù)量。并建立《有機認證標志使用登記表》。有機組長必須嚴格控制和管理有機認證標識，防止未經(jīng)認證產(chǎn)品加貼有機認證標識。4．4標志的加貼：4．4．1經(jīng)過認證機構認證，有機產(chǎn)品認證標識直接印刷在產(chǎn)品或產(chǎn)品的最小包裝上。認證結果為轉換期的有機產(chǎn)品不得直接加貼：“有機產(chǎn)品”標志，而應注明“轉換期”字樣等說明。4．4．2在有機產(chǎn)品外包裝上必須標明生產(chǎn)單位、地址、證書號、生產(chǎn)日期和生產(chǎn)批號。 產(chǎn)品銷售時必須根據(jù)其生產(chǎn)的實際情況進行說明，如果產(chǎn)品所占的比例（重量或體積）為100%，則可以使用“100%有機”字樣的標識；未經(jīng)過有機產(chǎn)品認證的產(chǎn)品不能作為有機產(chǎn)品銷售。4．5有機產(chǎn)品的包裝必須符合衛(wèi)生要求、簡單、適用、無毒、無害、可回收利用。5相關記錄《有機認證標志使用登記表