長白縣人參及特色產(chǎn)業(yè)發(fā)展情況介紹-資料下載頁
2025-06-29 06:12本頁面
【正文】 參—西洋參輪作、病蟲害防治等為代表的獨(dú)特的長白縣無農(nóng)殘人參優(yōu)質(zhì)高產(chǎn)綜合栽培技術(shù)體系。目前，、最高可達(dá)4公斤/平方米以上，處于世界領(lǐng)先水平；經(jīng)過多年研究，解決了人參連作的技術(shù)難題，使人參“園田化”生產(chǎn)成為可能，不僅延長資源消耗的年限，還大幅度提高了資源的利用率。全縣人參連作和輪作面積達(dá)到128萬平方米，占全縣參地的30%以上。宜參地資源充足。根據(jù)調(diào)查，長白縣僅集體和個體宜參地尚有3000多公頃，國有林地中宜參地面積尚有4000多公頃。按照每年200公頃的規(guī)模批復(fù)，可利用年限超過30年，基本可以實(shí)現(xiàn)資源的永續(xù)利用。（四）人參精深加工情況作為我縣傳統(tǒng)產(chǎn)業(yè)的人參加工業(yè)仍然以產(chǎn)品初加工為主缺乏精深加工產(chǎn)品，主要加工品種有紅參、生曬參、大力參等品種；全縣建有年加工能力在10萬公斤以上的人參加工廠近二十家，這些較大型的加工廠普遍采用熱風(fēng)烘干技術(shù)加工人參。加工工藝和技術(shù)比較規(guī)范。人參的精深加工仍然處于起步階段。為全面提升人參產(chǎn)業(yè)發(fā)展的整體水平和競爭力，我們本著人參加工企業(yè)高起點(diǎn)準(zhǔn)入和優(yōu)勝劣汰的發(fā)展機(jī)制引進(jìn)和確定人參產(chǎn)業(yè)發(fā)展戰(zhàn)略合作伙伴。已經(jīng)開工建設(shè)和正在準(zhǔn)備建設(shè)的項(xiàng)目有三個：一是總投資約五億元的吉林長白綠葉參業(yè)有限公司人參加工項(xiàng)目；；三是臺灣炳翰制藥股份有限公司的“人參道”產(chǎn)品加工項(xiàng)目。通過對龍頭企業(yè)的整合凝聚一批精英企業(yè)，形成合力，帶動產(chǎn)業(yè)整體發(fā)展，進(jìn)一步增強(qiáng)龍頭企業(yè)的帶動功能，使人參加工逐步向著現(xiàn)代化方向發(fā)展。二、中藥材及其他特產(chǎn)業(yè)情況（一）中藥材基地情況北五味子生產(chǎn)基地情況。多年來縣委、縣政府根據(jù)我縣獨(dú)特的地理氣候條件，經(jīng)過科學(xué)論證，提出“把北五味子產(chǎn)業(yè)培育成為繼人參之后的第二個支柱產(chǎn)業(yè)”。其中結(jié)果面積約為8千畝左右，產(chǎn)干品北五味子9萬公斤。2004年10月份長白縣被國家授予“中國北五味子之鄉(xiāng)”的稱號。其他中藥材生產(chǎn)情況。由于受中藥材市場不穩(wěn)定，沒有訂單和深加工企業(yè)等因素的制約，我縣中藥材生產(chǎn)發(fā)展速度相對滯后。目前人工種植的中藥材主要種植品種有：返魂草、沙參、細(xì)辛等種植面積5000余畝。野生中藥材種類及儲量。我縣屬于典型的長白山植物區(qū)系，境內(nèi)山高林密，植被類型復(fù)雜，中藥資源具有品種多、分布廣、儲量大的特點(diǎn)，是個立體中藥資源寶庫。從品種看，全縣藥用植物共有136科943種，其中計(jì)產(chǎn)的55科112種，總儲量11500噸。主要野生道地中藥材有山參、黃芪、五味子、刺五加、黨參、細(xì)辛等，儲量達(dá)1597噸。其中：黃芪 50噸，五味子34噸，刺五加 噸，黨參116噸，細(xì)辛 155噸。每年中藥材野生采集量約70噸左右。朝鮮周邊通過海關(guān)進(jìn)口過來的中藥材每年約100噸左右，民間貿(mào)易每年約200噸左右。特種藥用經(jīng)濟(jì)動物。主要以梅花鹿和林蛙為主。目前養(yǎng)殖的梅花鹿達(dá)到2985頭，年產(chǎn)鹿茸1053公斤，林蛙養(yǎng)殖主要以封溝養(yǎng)蛙為主。（二）特產(chǎn)品加工業(yè)情況我縣的特產(chǎn)品加工業(yè)總體而言相對落后，主要以特產(chǎn)品的初級加工為主，企業(yè)規(guī)模較小，產(chǎn)品附加值低；距離特產(chǎn)大縣、特產(chǎn)強(qiáng)縣的目標(biāo)要求還存在相當(dāng)大的距離。北五味子加工情況。我縣主要有兩家專門從事北五味子加工的企業(yè)。一是白山市含情飲品有限公司；主要產(chǎn)品為北五味子飲料生產(chǎn)；二是長白縣松云野生經(jīng)濟(jì)植物有限責(zé)任公司，主要產(chǎn)品是長白山五味子口服液。但是兩家企業(yè)規(guī)模較小生產(chǎn)能力十分有限；在短時間內(nèi)難以對我縣的北五味子產(chǎn)業(yè)產(chǎn)生真正的帶動和拉動效益。藍(lán)莓加工業(yè)情況。我縣的高山越橘酒有限公司、綠江山食品有限公司、長白酒廠等企業(yè)均進(jìn)行藍(lán)莓加工。其中長白高山越橘酒有限公司是專門從事藍(lán)莓加工的企業(yè)；生產(chǎn)的藍(lán)牙藍(lán)莓飲料和紅景天酒獲得國家有機(jī)產(chǎn)品認(rèn)證；年產(chǎn)量各位300噸。四、今后發(fā)展思路在人參產(chǎn)業(yè)發(fā)展方面我們將以《長白朝鮮族自治縣人民政府關(guān)于人參產(chǎn)業(yè)整合的意見》（長政發(fā)【2011】15號）為指導(dǎo)，在參業(yè)用地資源整合，生產(chǎn)基地整合、精深加工企業(yè)整合的同時積極引進(jìn)戰(zhàn)略合作伙伴，通過戰(zhàn)略合作伙伴的帶動和拉動作用對人參產(chǎn)業(yè)進(jìn)行全面整合，逐步形成龍頭帶基地，基地帶農(nóng)戶的發(fā)展模式。一是戰(zhàn)略合作伙伴自建生產(chǎn)示范基地，依托自己的示范基地開展人參精深加工的模式；即戰(zhàn)略合作伙伴按照《長白朝鮮族自治縣人民政府關(guān)于人參產(chǎn)業(yè)整合的意見》的相關(guān)要求整合宜參地資源（整合可供基地連續(xù)生產(chǎn)10年以上的宜參地資源；23年內(nèi)形成20年的宜參地資源儲備），并建立自己的示范基地；二是戰(zhàn)略合作伙伴+基地+農(nóng)戶的發(fā)展模式。即戰(zhàn)略合作伙伴在自建的示范基地生產(chǎn)的人參不足以滿足其精深加工的需求時，本著雙方自愿的原則與個體聯(lián)辦參場或民營參場進(jìn)行合作（或整合），充分發(fā)揮個體聯(lián)辦參場或民營參場在生產(chǎn)技術(shù)方面的優(yōu)勢和戰(zhàn)略合作伙伴在產(chǎn)品精深加工、市場營銷方面的優(yōu)勢，達(dá)到優(yōu)勢互補(bǔ)的目的。力爭經(jīng)過3年左右的努力使我縣的人參產(chǎn)業(yè)整體競爭力得到全面的提升，使人參產(chǎn)業(yè)真正發(fā)展成為能夠吸納就業(yè)、供養(yǎng)人口，拉動致富、增加稅收的支柱產(chǎn)業(yè)。在特產(chǎn)業(yè)發(fā)展方面依托豐富的長白山道地中藥材和特產(chǎn)資源優(yōu)勢，通過引進(jìn)戰(zhàn)略合作伙伴實(shí)行訂單生產(chǎn)，中藥材精深加工等途徑深入挖掘長白山道地中藥材生產(chǎn)潛能，提高產(chǎn)品的科技含量和附加值，將中藥材為主的特色產(chǎn)業(yè)發(fā)展成為農(nóng)村經(jīng)濟(jì)發(fā)展和農(nóng)民增收致富的希望產(chǎn)業(yè)。長白縣農(nóng)業(yè)局2011年12月29日附件：《長白朝鮮族自治縣人民政府關(guān)于人參產(chǎn)業(yè)整合的意見》（長政發(fā)【2011】15號）22 / 22
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