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住宿和餐飲業(yè)樣本單位基本情況-資料下載頁(yè)

2025-06-29 00:58本頁(yè)面
  

【正文】 11月111月合計(jì)12月 住宿和餐飲業(yè)樣本單位基本情況指標(biāo)解釋:指經(jīng)有關(guān)部門批準(zhǔn)正式使用的單位詳細(xì)名稱。填寫時(shí)要求使用規(guī)范化漢字全稱,應(yīng)與加蓋的公章所使用的名稱一致。:按照技術(shù)監(jiān)督部門頒發(fā)的《法人代碼證書》或《法人單位分支機(jī)構(gòu)代碼證書》上的代碼填寫。未領(lǐng)取國(guó)家統(tǒng)一代碼或不屬于國(guó)家統(tǒng)一代碼賦碼范圍的法人企業(yè)或產(chǎn)業(yè)活動(dòng)單位,一律使用由各級(jí)統(tǒng)計(jì)部門賦予的臨時(shí)代碼。此項(xiàng)指標(biāo)屬于法人企業(yè)和產(chǎn)業(yè)活動(dòng)單位填寫指標(biāo),個(gè)體經(jīng)營(yíng)戶免填。:按其在工商行政管理機(jī)關(guān)登記注冊(cè)的類型填寫。:根據(jù)樣本單位主要經(jīng)營(yíng)活動(dòng)的性質(zhì)進(jìn)行分類。此項(xiàng)指標(biāo)限住宿業(yè)單位填報(bào)。:根據(jù)樣本單位主要經(jīng)營(yíng)活動(dòng)的性質(zhì)進(jìn)行分類。此項(xiàng)指標(biāo)限餐飲業(yè)單位填報(bào)。:指在本單位中工作并取得勞動(dòng)報(bào)酬的全部人員數(shù)。包括:在崗職工、再就業(yè)的離退休人員、民辦教師以及在各單位中工作的外方人員和港、澳、臺(tái)方人員、兼職人員、借用的外單位人員和第二職業(yè)者。不包括離開本單位但仍保留勞動(dòng)關(guān)系的職工。個(gè)體經(jīng)營(yíng)單位的從業(yè)人員包括經(jīng)營(yíng)者和雇用人員。 住宿業(yè)樣本單位經(jīng)營(yíng)情況指標(biāo)解釋:指在報(bào)告期內(nèi)賓館、飯店等住宿業(yè)單位接待的住宿人數(shù)。不論其住宿夜數(shù)多少,每接待一位住宿者只統(tǒng)計(jì)一人次(注:在住宿設(shè)施停留1年以上的客人不在該指標(biāo)的統(tǒng)計(jì)范圍內(nèi))。接待人數(shù)總計(jì)分為接待國(guó)內(nèi)住宿者和接待入境住宿者。接待入境住宿者包括臺(tái)灣同胞、澳門同胞、香港同胞、外國(guó)人。:指企業(yè)各項(xiàng)經(jīng)營(yíng)業(yè)務(wù)的收入,包括客房收入、餐費(fèi)收入、商品銷售額(含增值稅)和其他收入。:指企業(yè)因出租客房或公寓而取得的收入(包括公寓收入、不含寫字間收入)。:指餐飲部的收入。:指該企業(yè)銷售商品取得的收入(含增值稅)。:指營(yíng)業(yè)額中除客房收入、餐費(fèi)收入、商品銷售額以外的其他收入。包括娛樂、健身和商務(wù)服務(wù)等。:指報(bào)告期期末擁有的從業(yè)人員人數(shù)。 餐飲業(yè)樣本單位經(jīng)營(yíng)情況指標(biāo)解釋:指餐飲業(yè)法人企業(yè)、產(chǎn)業(yè)活動(dòng)單位和個(gè)體戶在經(jīng)營(yíng)活動(dòng)中因提供服務(wù)或銷售商品等取得的收入。包括客房收入、餐費(fèi)收入、商品銷售收入和其他收入。:指餐飲業(yè)法人企業(yè)、產(chǎn)業(yè)活動(dòng)單位和個(gè)體戶為顧客提供就餐服務(wù)取得的收入。包括經(jīng)烹飪、調(diào)制加工后出售的各種食品的收入,如主食、炒菜、涼拌菜等。:指餐飲業(yè)法人企業(yè)、產(chǎn)業(yè)活動(dòng)單位和個(gè)體戶伴隨服務(wù)而出售商品所取得的收入。包括商品部(小賣部)出售的各種商品收入。 住宿和餐飲業(yè)樣本單位能源消費(fèi)指標(biāo)解釋能源消費(fèi)的統(tǒng)計(jì)原則(1)誰(shuí)消費(fèi)、誰(shuí)統(tǒng)計(jì)。即不論其所有權(quán)的歸屬,由哪個(gè)單位消費(fèi),就由哪個(gè)單位統(tǒng)計(jì)其消費(fèi)量。(2)何時(shí)投入使用,何時(shí)計(jì)算消費(fèi)量。企業(yè)的能源消費(fèi),在時(shí)間、工藝界限上,以投入第一道生產(chǎn)工序?yàn)闃?biāo)志,即投入第一道生產(chǎn)工序就計(jì)算消費(fèi);何時(shí)投入第一道生產(chǎn)工序,何時(shí)計(jì)算消費(fèi)量。(3)在計(jì)算綜合能源消費(fèi)量時(shí),不應(yīng)重復(fù)計(jì)算,應(yīng)扣除二次能源的產(chǎn)出量和余熱、余能的回收利用量。(4)耗能工質(zhì)(如水、氧氣、壓縮空氣等),不論是外購(gòu)的還是自產(chǎn)自用的,均不統(tǒng)計(jì)在能源消費(fèi)量中(計(jì)算單位產(chǎn)品能耗時(shí)應(yīng)根據(jù)具體的指標(biāo)規(guī)定將某些耗能工質(zhì)包括在內(nèi))。(5)企業(yè)自產(chǎn)的能源,凡作為企業(yè)生產(chǎn)另一種產(chǎn)品的原材料、燃料,又分別計(jì)算產(chǎn)量的,消費(fèi)量要統(tǒng)計(jì),如煤礦用原煤生產(chǎn)洗煤,煉焦廠用焦炭生產(chǎn)煤氣,煉油廠用燃料油發(fā)電等。但產(chǎn)品生產(chǎn)過程中消費(fèi)的半成品和中間產(chǎn)品,不統(tǒng)計(jì)消費(fèi)量,如煉油廠用原油生產(chǎn)出燃料油后,又用燃料油生產(chǎn)其他產(chǎn)品,在這種情況下,如果燃料油不計(jì)算產(chǎn)量,那么作為中間產(chǎn)品的燃料油也不計(jì)算消費(fèi)量(如果燃料油計(jì)算產(chǎn)量,那么也要計(jì)算消費(fèi)量)。“誰(shuí)消費(fèi)、誰(shuí)統(tǒng)計(jì)”的能源統(tǒng)計(jì)原則在實(shí)際中的應(yīng)用“誰(shuí)消費(fèi)、誰(shuí)統(tǒng)計(jì)”是能源統(tǒng)計(jì)應(yīng)遵循的基本原則。即“誰(shuí)”實(shí)際消費(fèi)了能源,不論其支出費(fèi)用與否,就由“誰(shuí)”統(tǒng)計(jì)其消費(fèi)量。“誰(shuí)消費(fèi)、誰(shuí)統(tǒng)計(jì)”的原則在實(shí)際應(yīng)用中應(yīng)注意以下問題:對(duì)于不直接和能源供應(yīng)部門(電力公司、燃?xì)夤尽⒆詠?lái)水公司)結(jié)算能源費(fèi)用,而是和第三方(能源提供方)結(jié)算能源費(fèi)用的單位:(1)若能源消費(fèi)方無(wú)獨(dú)立計(jì)量的儀表(電表、水表、燃?xì)獗恚?,無(wú)法實(shí)現(xiàn)分戶計(jì)量,則能源提供方上報(bào)的能源消費(fèi)數(shù)據(jù)中要包括消費(fèi)方的數(shù)量,能源消費(fèi)方免報(bào)電、水、天然氣的消費(fèi)量,但應(yīng)上報(bào)其余品種的消費(fèi)量;若能源提供方能夠向能源消費(fèi)方提供各種能源消費(fèi)的實(shí)物量,則能源消費(fèi)方可以以此數(shù)據(jù)作為填報(bào)的依據(jù)。(2)若能源消費(fèi)方有獨(dú)立計(jì)量的儀表(電表、水表、燃?xì)獗恚?,可以?shí)現(xiàn)分戶計(jì)量,消費(fèi)方應(yīng)按計(jì)量?jī)x表數(shù)據(jù)上報(bào)消費(fèi)量,若能源提供方將用于公共服務(wù)(如公共電梯、照明、排污、采暖、制冷等)的能源消費(fèi)量(實(shí)物量)按一定比例分?jǐn)偨o能源消費(fèi)方,消費(fèi)方上報(bào)的消費(fèi)量應(yīng)包含分?jǐn)偛糠?,能源提供方上?bào)的消費(fèi)量要扣除能源消費(fèi)方的消費(fèi)量?!昂螘r(shí)投入使用,何時(shí)計(jì)算消費(fèi)量”的原則在實(shí)際中應(yīng)用根據(jù)“何時(shí)投入使用,何時(shí)計(jì)算消費(fèi)量”的原則,企事業(yè)單位應(yīng)依據(jù)計(jì)量?jī)x表或其他能源消費(fèi)量的原始記錄,按自然月(2831天)、自然年(360365天)建立能源消費(fèi)統(tǒng)計(jì)臺(tái)帳;因各種原因不能按自然月、年建立能源消費(fèi)統(tǒng)計(jì)臺(tái)帳的單位,可參照下列方法取得能源消費(fèi)量數(shù)據(jù)建立能源統(tǒng)計(jì)臺(tái)帳;依據(jù)能源統(tǒng)計(jì)臺(tái)帳填報(bào)統(tǒng)計(jì)報(bào)表。電力、天然氣、水依據(jù)供應(yīng)部門的交費(fèi)單據(jù)基礎(chǔ)數(shù)據(jù),計(jì)算報(bào)告期的消費(fèi)量。若企業(yè)收到交費(fèi)單據(jù)較晚,不能滿足上報(bào)時(shí)間要求的,可以用上月繳費(fèi)單據(jù)代替本月。但計(jì)算消費(fèi)量的累計(jì)天數(shù)和報(bào)告期的要求必須保持一致。即:一個(gè)季度為9092天,年度的為360365天。汽油、柴油購(gòu)買加油IC卡的企事業(yè)單位,應(yīng)每月主動(dòng)到成品油供應(yīng)單位索要含有實(shí)物量的“加油IC卡對(duì)賬單”,并根據(jù)“加油IC卡對(duì)賬單”數(shù)據(jù)登記統(tǒng)計(jì)臺(tái)帳,依據(jù)臺(tái)帳填報(bào)統(tǒng)計(jì)數(shù)據(jù)。若企業(yè)收到成品油供應(yīng)單位的加油量清單較晚,不能滿足上報(bào)時(shí)間要求的,可以用上月數(shù)據(jù)代替本月。但計(jì)算消費(fèi)量的累計(jì)天數(shù)和報(bào)告期的要求必須保持一致。即:一個(gè)季度為9092天,年度的為360365天。 能源消費(fèi)量:指企事業(yè)單位在報(bào)告期內(nèi)在經(jīng)營(yíng)活動(dòng)中實(shí)際消費(fèi)的各種能源的數(shù)量,包括企事業(yè)單位的各種耗能設(shè)備、照明、采暖制冷、車輛、炊事等消耗的能源。不包括:企事業(yè)單位所屬的法人單位的用能。企事業(yè)單位為居民住宅區(qū)(包括所屬家屬區(qū))或其他單位提供的各種能源。企事業(yè)單位對(duì)外銷售的能源。填報(bào)能源消費(fèi)需要注意的幾個(gè)問題(1)企事業(yè)單位如何確定能源統(tǒng)計(jì)的范圍法人原則是統(tǒng)計(jì)的基本原則,能源統(tǒng)計(jì)同樣應(yīng)遵循這一原則。企事業(yè)單位能源統(tǒng)計(jì)的范圍應(yīng)與其經(jīng)濟(jì)量(收入、產(chǎn)值)統(tǒng)計(jì)的范圍相同。按照法人原則,企事業(yè)單位的經(jīng)濟(jì)量統(tǒng)計(jì)包括京外產(chǎn)業(yè)活動(dòng)單位,能源統(tǒng)計(jì)也應(yīng)包括這些單位。年消費(fèi)量合計(jì)1萬(wàn)噸標(biāo)煤以上,且京外部分占80%以上的單位,除按法人口徑報(bào)送能源消費(fèi)量外,同時(shí)要報(bào)送北京地區(qū)口徑的能源消費(fèi)量(紙介質(zhì))。(2)電力消費(fèi)的計(jì)算問題如利用《北京電力公司用電客戶電費(fèi)交費(fèi)單》計(jì)算電力消費(fèi)量,則:電力消費(fèi)電量=總表“抄見電量”177?!白兙€損”?!白兙€損”>0時(shí),加“變線損”;“變線損”<0時(shí),減“變線損”;特殊情況下,在變線損問題上,與電力公司另有協(xié)議的單位,按協(xié)議“變線損”計(jì)算。(3)出租車油料消費(fèi)問題出租汽車公司若無(wú)法準(zhǔn)確計(jì)量油料消耗,可以依據(jù)報(bào)告期內(nèi)車輛行駛總里程公里數(shù)據(jù)和百公里耗油數(shù)據(jù)進(jìn)行油料消耗的推算。(4)汽車銷售贈(zèng)送油卡的問題商業(yè)企業(yè)銷售汽車時(shí),隨車加入的油料視同在企業(yè)生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)中的消耗,應(yīng)計(jì)入企業(yè)的消費(fèi)量。但作為促銷手段,贈(zèng)送的油卡不能計(jì)入企業(yè)的消費(fèi)量。(5)私車公用的油料消費(fèi)問題企業(yè)征用私車作為辦公用車,汽車完全歸企業(yè)使用,不再為私人生活所用,消費(fèi)量全部計(jì)入企業(yè)消費(fèi)。若私人汽車既為企業(yè)所用,也為私人個(gè)人所用,給個(gè)人報(bào)銷油費(fèi),則不能計(jì)入企業(yè)消費(fèi)量。(6)外購(gòu)熱力費(fèi)用是指報(bào)告期內(nèi)各企事業(yè)單位使用熱力應(yīng)向供熱單位繳納的采暖等熱力消費(fèi)的費(fèi)用(不包括企業(yè)自備鍋爐的燃料費(fèi)用、不包括采用中央空調(diào)采暖單位向供暖方交納的采暖費(fèi))。該指標(biāo)可以從財(cái)務(wù)帳相關(guān)科目中取得。是企事業(yè)單位在報(bào)告期內(nèi)的實(shí)際消費(fèi)的熱力費(fèi)用(不是實(shí)際支付的費(fèi)用),若財(cái)務(wù)帳中“熱力費(fèi)用”包含報(bào)告期以前拖欠而在本期補(bǔ)繳或?yàn)橄乱粋€(gè)采暖期預(yù)交的部分,應(yīng)予扣除。若未實(shí)際支付熱力費(fèi)用,按應(yīng)交數(shù)填報(bào)。填報(bào)年報(bào)時(shí),若財(cái)務(wù)帳中“熱力費(fèi)用”是一個(gè)采暖期(上年11月15日本年3月15日)發(fā)生的費(fèi)用,可直接采用,不必按日歷時(shí)間再做計(jì)算。填報(bào)定報(bào)時(shí),對(duì)于一次性繳納整個(gè)采暖期的熱力費(fèi)用的單位,不能將熱力費(fèi)用全部計(jì)入當(dāng)期消費(fèi),須將其分?jǐn)偟较鄳?yīng)的報(bào)告期。(7)幾種能源的單位換算系數(shù)1千克液化天然氣=;1立方米天然氣=汽油:1升=,1千克=重柴油:1升=,1千克=輕柴油:1升=,1千克=煤油:1升=,1千克=液化石油氣:1大罐(餐飲業(yè)用)=50千克,1中罐(家庭用)=15千克,1小罐(餐飲業(yè)用)=5千克 住宿和餐飲業(yè)企業(yè)主要經(jīng)濟(jì)指標(biāo)解釋:指企業(yè)(單位)全年生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)活動(dòng)中通過銷售商品或提供勞務(wù)以及轉(zhuǎn)讓資產(chǎn)取得的收入。營(yíng)業(yè)收入合計(jì)分為主營(yíng)業(yè)務(wù)收入和其他業(yè)務(wù)收入。企業(yè)(單位)填寫營(yíng)業(yè)收入指標(biāo)時(shí),一般根據(jù)企業(yè)會(huì)計(jì)“損益表”中的主營(yíng)業(yè)務(wù)收入指標(biāo)的本年累計(jì)數(shù)與“其他業(yè)務(wù)收入”的本年累計(jì)數(shù)之和填寫。:指企業(yè)在銷售商品、提供勞務(wù)等日?;顒?dòng)中所產(chǎn)生的收入總額。根據(jù)會(huì)計(jì)“利潤(rùn)表”中“主營(yíng)業(yè)務(wù)收入”項(xiàng)本期累計(jì)數(shù)填列。未執(zhí)行2001年企業(yè)會(huì)計(jì)制度的批發(fā)零售貿(mào)易企業(yè),用“商品銷售收入凈額”本期累計(jì)數(shù)代替。:根據(jù)會(huì)計(jì)“利潤(rùn)表”中對(duì)應(yīng)指標(biāo)本期累計(jì)數(shù)填列。未執(zhí)行2001年企業(yè)會(huì)計(jì)制度的批發(fā)零售貿(mào)易企業(yè),用“商品銷售稅金及附加”本期累計(jì)數(shù)代替。:指企業(yè)按規(guī)定從管理費(fèi)用中支付的各種稅金,包括房產(chǎn)稅、土地使用稅、車船使用稅、印花稅等。根據(jù)會(huì)計(jì)“管理費(fèi)用”科目歸納本期累計(jì)數(shù)填列。:指企業(yè)按稅法規(guī)定,應(yīng)從生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)等活動(dòng)的所得中交納的稅金。根據(jù)會(huì)計(jì)“利潤(rùn)表”中的對(duì)應(yīng)指標(biāo)本期累計(jì)數(shù)填列。:指企業(yè)按稅法規(guī)定,從事貨物銷售或提供加工、修理修配勞務(wù)等增加貨物價(jià)值的活動(dòng)本期應(yīng)交納的稅金。指企業(yè)在報(bào)告期應(yīng)交增值稅額。計(jì)算公式為:應(yīng)交增值稅=銷項(xiàng)稅額(進(jìn)項(xiàng)稅額進(jìn)項(xiàng)稅額轉(zhuǎn)出)出口抵減內(nèi)銷產(chǎn)品應(yīng)納稅額減免稅款+出口退稅 特種服務(wù)電話匪警臺(tái) 110查號(hào)臺(tái) 114火警臺(tái) 119天氣預(yù)報(bào)臺(tái) 12121紅十字會(huì)急救臺(tái) 999電話報(bào)修臺(tái) 112報(bào)時(shí)臺(tái) 12117醫(yī)療急救臺(tái) 120道路交通事故報(bào)警臺(tái) 122生活服務(wù)熱線電話市自來(lái)水公司報(bào)修服務(wù)熱線 66189955市燃?xì)夤緢?bào)修服務(wù)熱線 96777歌華有線電視客戶服務(wù)中心 96196醫(yī)療保險(xiǎn)查詢電話 96102市工商局企業(yè)注冊(cè)咨詢電話 1601315市供電公司報(bào)修服務(wù)熱線 95598李素麗交通出行服務(wù)熱線 96166中國(guó)紅十字會(huì)捐助熱線 65139999交通咨詢服務(wù)市出租汽車高度中心叫車電話 68373399民航訂票熱線 962581北京西站問訊處 51826273 北京北站問訊處 51866223火車票訂票熱線 962586民航信息查詢臺(tái) 962580北京站問訊處 51019999北京南站問訊處 51837262鐵路信息查詢臺(tái) 962585客票中心訂票熱線 51827188記 事 本記 事 本39 / 3
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