旅游行業(yè)中的美學應用-資料下載頁
2025-06-28 19:21本頁面
【正文】 握旅游觀賞原理、發(fā)揮旅游審美信息傳遞技能、努力提高再創(chuàng)造能力來提高自身的美學修養(yǎng)。飯店服務在旅游審美中的作用主要體現(xiàn)在前廳服務藝術、客房服務藝術、餐廳服務藝術、康樂服務藝術四個方面。飯店服務人員也要通過普及美學知識、開展藝術教育、掌握語言藝術、訓練姿態(tài)、加強美容培訓和提高管理美學水平來到不斷提高自我美學修養(yǎng)、飯店服務設施的每月基礎主要體現(xiàn)在飯店的環(huán)境藝術、飯店的空間設計藝術、飯店的色彩設計藝術和飯店的裝飾設計藝術上。第三章 美學在旅游消費者中的影響旅游消費者在整個旅游行為過程中，其行為選擇會受到多種因素的影響，其中，美學思想對其思想影響起著十分重要的作用。第三章就旅游消費者出行前的選擇、游覽中的興致、游覽后的體驗進行闡述。第一節(jié) 旅游消費者出行前的選擇游客在未決定旅游之前，頭腦中有一系列的旅游景區(qū)為可選方案，并在心目中有由經(jīng)歷或教育形成的各個景區(qū)的形象。這些形象極大程度來源于旅游營銷，不論是旅游景區(qū)的營銷還是旅行社的營銷，都在很大程度影響旅游消費者的消費選擇。而此刻，結合多種因素，旅游消費者在頭腦中會形成一種自我認知，這種認知是美學在消費者頭腦中綜合作用的結果。消費者會根據(jù)個人的喜好、旅游服務企業(yè)的宣傳效果、消費后的一起感知進行決定。這個結果決定了消費者選擇的消費場所、消費景區(qū)、旅行社、飯店等多種旅游服務企業(yè)和場所，進而影響旅游景區(qū)和旅游服務企業(yè)的發(fā)展。第二節(jié) 旅游消費者游覽中的興致旅游消費者消費時的興致很大程度上是受其美學修養(yǎng)影響的，一個美學修為較高的人和美學修為欠缺的人所能體會到的意境往往不同，我們說美學分4級，艷俗、含蓄、矯情和病態(tài)，對于我們而言，如果能夠把含蓄的美感體驗出來，就已經(jīng)是一種極高的精神享受了。美即過程，美的生命正是在過程中得到淋漓盡致的表現(xiàn)，人和景觀的審美關系也是在彼此生成的過程中，逐漸散發(fā)出詩意的具有心理輻射性穿透力的美學光輝，其實，所建構的是人與特定景觀的動態(tài)審美關系。通常，人們總是用“情景交融”來贊美詩意盎然的抒情性文學作品。其實，旅游審美如同用一段生命的時光來寫詩。作為主觀的情與客觀的景的融合匯聚、交互影響。人在景觀的感染之下會情不自禁的陶醉和共鳴，或欣喜或狂歡，或感傷或興奮......這是緣景而發(fā)的主體審美心理波動，是旅游美學需要著力透視和關照的重要對象。20世紀60年代以姚斯和伊瑟爾為代表的德國康斯坦茨學派所創(chuàng)立的接受美學理論認為，藝術之美由可能變成現(xiàn)實取決于審美者的接受過程。而景觀之美在于主客體之間審美關系的締結。在審美關系中，人才有可能運用善于審美的眼睛和耳朵去感受景觀的形式美，用全身心領略景觀的內(nèi)涵美，正是這種具體感性的景觀審美活動，使景觀所潛藏的美麗特質由可能變成現(xiàn)實。第三節(jié) 旅游消費者游覽后的體驗我們在前面所說Fakeye和Crompton（1991）在Guun的基礎上將形象分為三類，最后一類是復合形象。而復合形象形成的關鍵是旅游消費者游覽后的體驗。旅游消費者旅行后，通過自己的經(jīng)歷，結合以往的知識形成一個更綜合的復雜形象。人們依據(jù)復合形象對各可選景區(qū)在進行比較、選擇，決定再次到原景區(qū)旅行或另擇他地。一個好的游覽感受和一個較為差勁的游覽感受不僅和景區(qū)的建設相關、景區(qū)品牌建設的程度相關也和消費者的審美認知有關，這種消費審美的認知會直接影響旅游消費者下一次消費行為的選擇。所以，旅游消費者的審美程度會直接影響其旅游行為選擇。附錄 參考文獻1.《旅游美學》莊志民 上海三聯(lián)書店出版 19992.《旅游美學》吳攀升 浙江大學出版社 20063.《旅游景區(qū)開發(fā)與管理》鄒統(tǒng)纖 清華大學出版社 20114.《旅游景區(qū)項目策劃》王衍用 宋子千 秦巖 中國旅游出版社 20125.《區(qū)域旅游規(guī)劃原理》吳必虎 中國旅游出版社 20016.《旅游目的地開發(fā)原理與實踐——岳陽旅游研究》 張萬雄 中國旅游出版社20037.《現(xiàn)代旅游策劃學》沈祖祥 張帆等 化學工業(yè)出版社 20138.《旅游審美概論》曹詩圖等 南開大學出版社 2013第 11 頁 共 10 頁
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