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旅游學(xué)之旅游者與旅游資源-資料下載頁

2025-06-28 19:20本頁面
  

【正文】 。 第二節(jié) 旅游業(yè)在推動(dòng)旅游發(fā)展中的作用首先體現(xiàn)在它是旅游供給的重要提供者。其次是它的組織作用。第三是它對旅游活動(dòng)的便利作用。 第三節(jié) 旅游業(yè)的性質(zhì)和特點(diǎn)一 旅游業(yè)的性質(zhì)(選擇)旅游業(yè)是一項(xiàng)經(jīng)濟(jì)性產(chǎn)業(yè)二 旅游業(yè)的基本特點(diǎn)1 綜合性產(chǎn)業(yè)2 勞動(dòng)密集型的服務(wù)產(chǎn)業(yè)判定是否為勞動(dòng)密集型產(chǎn)業(yè)看其工資成本在其全部營業(yè)成本中和費(fèi)用中所占的比例高低。3 是一種政治性很強(qiáng)的行業(yè) 第四節(jié) 旅行社一 定義1996年 『旅行社管理?xiàng)l例』旅行社―――有營業(yè)目的,從事旅游業(yè)服務(wù)的企業(yè)。(名詞解釋)二 旅行社的分類(一) 外國的旅行社分類1旅游批發(fā)經(jīng)營商(旅游批發(fā)商和旅游經(jīng)營商)2旅游零售商――以旅游代理商為代表(二) 我國旅行社的分類『條例』分為國際旅行社和國內(nèi)旅行社。四 旅行社的作用(問答)1旅游活動(dòng)的組織者2旅游產(chǎn)品的銷售渠道3旅游業(yè)的先鋒 五 旅行社開展業(yè)務(wù)的主要方式1 報(bào)價(jià)旅游 (選擇)首次 1922年5月 勞動(dòng)者旅行協(xié)會 英國英國地平線假日旅游公司 1950年 航空包價(jià)旅游服務(wù)包價(jià)的優(yōu)點(diǎn)————第一是方便易行,免除一切后顧之憂。 第二是在價(jià)格上有優(yōu)惠折扣。3 散客旅游費(fèi)用比包價(jià)昂貴但選擇余地大,比較自由。 第五節(jié) 飯店與住宿業(yè)一 飯店星級標(biāo)準(zhǔn)要點(diǎn)(填空)按星級劃分飯店等級的一般標(biāo)準(zhǔn)是:一星:設(shè)備簡單,提供食、宿兩項(xiàng)最基本的飯店產(chǎn)品,能滿足客人基本的旅行需要。設(shè)施和服務(wù)符合國際流行的基本水平。二星:設(shè)備一般,除食宿基本設(shè)施外,還設(shè)有簡單的小賣部、郵電、理發(fā)等便利設(shè)施。服務(wù)質(zhì)量較好。三星:設(shè)備齊全,有多種綜合服務(wù)設(shè)施。服務(wù)質(zhì)量較高。四星:設(shè)備豪華,服務(wù)設(shè)施完善,服務(wù)項(xiàng)目健全。服務(wù)質(zhì)量優(yōu)秀。.五星:這是飯店的最高等級,其設(shè)備、設(shè)施、服務(wù)項(xiàng)目設(shè)置和服務(wù)質(zhì)量均為世界飯店業(yè)的最高水平。二 評星工作原則(4條)(1)參加等級評定的飯店必須要有一年以上的營業(yè)歷史;(2)一個(gè)飯店的等級應(yīng)通過多次調(diào)查后才能評定;(3)飯店等級的高低通常不受規(guī)模大小的限制;(4)評定后的等級并非永久不變,根據(jù)對其執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn)的檢查結(jié)果,可予更改。三 飯店在目的地社會經(jīng)濟(jì)中的作用(問答)1飯店為洽談業(yè)務(wù),舉行會議,文化娛樂等活動(dòng)提供場所和便利服務(wù)方面起重要作用。2飯店是旅游創(chuàng)收的重要基地3飯店是地區(qū)發(fā)展和創(chuàng)造就業(yè)的重要促進(jìn)者4飯店是旅游和社交活動(dòng)的重要場所四 飯店業(yè)中的集團(tuán)化經(jīng)營(一) 飯店連鎖集團(tuán) 優(yōu)勢:1資本優(yōu)勢2技術(shù)經(jīng)濟(jì)優(yōu)勢3市場營銷優(yōu)勢4物資采購優(yōu)勢5管理方面的優(yōu)勢6風(fēng)險(xiǎn)擴(kuò)散優(yōu)勢(二) 連鎖集團(tuán)成員飯店的類型1連鎖公司有自己的產(chǎn)權(quán)并經(jīng)營自己的飯店2連鎖公司租來經(jīng)營的飯店3由連鎖公司代理經(jīng)營的飯店4成員飯店是飯店根據(jù)同連鎖公司簽訂的特許協(xié)議(三) 飯店合作集團(tuán)1市場營銷合作集團(tuán)2物資采購合作集團(tuán)3人員培訓(xùn)合作集團(tuán)4預(yù)定系統(tǒng)合作組織 第六節(jié) 旅游交通一 旅游交通的任務(wù)和作用旅游交通指旅游者利用某種手段和途徑,實(shí)現(xiàn)從一個(gè)地點(diǎn)到達(dá)另一個(gè)地點(diǎn)的空間轉(zhuǎn)移過程。作用――1 從需求方面,是旅游者完成旅游活動(dòng)的先決條件 2從供給看,是發(fā)展旅游業(yè)的命脈二 主要的旅行方式(選擇)―――大體看一下就可此部分要注意許多的第一次和例子三 我國旅游交通的發(fā)展與問題1運(yùn)力不足的問題2各種機(jī)動(dòng)車倆和非機(jī)動(dòng)車輛混雜行駛3交通運(yùn)輸部門的服務(wù)質(zhì)量落后于其他旅游服務(wù)部門四 影響旅游者選擇旅行方式的因素(選擇)1旅游目的2運(yùn)輸價(jià)格3旅行距離4旅行偏好和經(jīng)驗(yàn)第七節(jié) 旅游景點(diǎn)一 旅游景點(diǎn)的定義定義――由某一旅游組織或企業(yè)對其行使管理的旅游景點(diǎn)。特點(diǎn)――-專用性,長久性,可控性二 旅游景點(diǎn)的類型(非重點(diǎn))三 旅游景點(diǎn)在旅游業(yè)中的地位記住它是旅游精華的場所且居于中心的地位四 景點(diǎn)經(jīng)營中應(yīng)注重的問題1競爭狀況2顧客需求層次的提高3新技術(shù)的發(fā)展 第八節(jié) 旅游業(yè)的產(chǎn)品一 概念 旅游產(chǎn)品分為總體和單項(xiàng)旅游產(chǎn)品二 特點(diǎn)(選擇) 1無形性2不可轉(zhuǎn)移性3不可儲存性4生產(chǎn)與消費(fèi)同步性5綜合性最后兩個(gè)問題大體看一下書第六章 旅游組織 這一張主要是記住各個(gè)組織的簡寫,年份,和地址第一節(jié) 政府對旅游發(fā)展的干預(yù)(看一下書即可)一 國家政府支持發(fā)展旅游和旅游業(yè)的動(dòng)機(jī)(一) 政治動(dòng)機(jī)(二) 社會發(fā)展動(dòng)機(jī)(三) 經(jīng)濟(jì)動(dòng)機(jī)二 政府干預(yù)旅游發(fā)展的必要性三 政府干預(yù)旅游發(fā)展的手段1 需求管理手段(1) 目的地的宣傳與促銷(2) 提供信息服務(wù)(3) 控制價(jià)格去影響需求(4) 控制游客進(jìn)入量2 供給管理手段(1) 控制土地用途(2) 對建筑物管制(3) 市場管制(4) 特別征稅(5) 投資鼓勵(lì)政策 第二節(jié) 國家旅游組織一 國家旅游組織及其設(shè)立形式(WTO)國家旅游組織指一個(gè)國家中為國家政府承認(rèn),負(fù)責(zé)管理全國旅游事務(wù)的組織。設(shè)立形式分為:1是國家政府的一個(gè)部門2 半官方組織3民間組織二 各國國家旅游組織的差異原因1 國家政治經(jīng)濟(jì)制度2旅游業(yè)發(fā)達(dá)水平3旅游業(yè)在國民經(jīng)濟(jì)中的地位第三節(jié) 我國的旅游組織一 旅游行政組織國家旅游組織我國的構(gòu)架旅游局前身是1964年成立的中國旅行游覽事業(yè)管理局(記?。┒?旅游行業(yè)組織資源平等基礎(chǔ)上組成的行業(yè)協(xié)會,非營利性。三 旅游教育與學(xué)術(shù)組織高等旅游院校協(xié)作會和中國旅游未來學(xué)會。第四節(jié) 國際旅游組織一 現(xiàn)狀1967年為國際旅游年各個(gè)旅游組織的英文簡稱要會區(qū)分(選擇)二 與我國有關(guān)的國際旅游組織1世界旅游組織(WTO)總部在馬德里,我國于1983年加入,為第106個(gè)成員。2 太平洋亞洲旅游協(xié)會(PATA)成立于1951年,總部在美國的舊金山,我國1993年加入。3國際航空運(yùn)輸協(xié)會(IATA)成立于1945年,4國際民航組織(ICAO)成立于1947年,總部在加拿大的蒙特利爾。我國于1974年加入。5世界旅行社協(xié)會聯(lián)合會(UFTAA)總部在比利時(shí)的布魯賽爾。我國于1995年加入6國際旅館協(xié)會(IHA)成立于1947年,總部在巴黎。我國于1994年3月加入。第七章 旅游市場第一節(jié) 旅游市場的概念指的是旅游需求市場或旅游客源市場第二節(jié) 旅游市場的劃分一 劃分的概念和意義也稱為旅游市場細(xì)分化,指將一個(gè)整體市場按照消費(fèi)者的某種或某些特點(diǎn)分解或劃分為不同的消費(fèi)者群的過程意義:1有助于選定目標(biāo)市場 2有助于有針對性的開發(fā)產(chǎn)品 3有利于有針對性的開展促銷二 劃分方法1 以地理因素為標(biāo)準(zhǔn)2以旅游消費(fèi)者的某些特點(diǎn)為標(biāo)準(zhǔn)進(jìn)行劃分 第三節(jié) 全球國際旅游客流狀況重點(diǎn)記住歐洲是世界上接待國際旅游的中心地區(qū)國際旅游客流規(guī)律:1近距離的出國旅游,特別是前往鄰國的國際旅游。一直占據(jù)絕大比重。2遠(yuǎn)程國際旅游而言,其主要客流發(fā)生于歐洲,美洲,東亞和太平洋地區(qū)。3隨著亞太經(jīng)濟(jì)的發(fā)展,該地區(qū)在世界國際旅游中的地位迅速上升。 第四節(jié) 我國旅游業(yè)的國際客流一 現(xiàn)狀有三部分組成1外國人2海外華僑3港奧臺同胞二 有組織接待的來華旅游者人數(shù)――指來華旅游入境者中由我國的旅行社以及中央部委。群眾團(tuán)體和其他單位接待的人數(shù)。三 重點(diǎn)客源市場的選擇(看一下書)四 我國旅游業(yè)的主要海外客源市場(一) 近程市場1港奧臺地區(qū)市場2日本市場3韓國市場4俄羅斯市場5東盟市場6澳大利亞市場7中東市場(二) 遠(yuǎn)程市場1北美市場2西歐市場第五節(jié) 我國旅游也在國際市場競爭中存在的問題1 我國的地理位置距離世界上大多數(shù)主要國際客源產(chǎn)生地較遠(yuǎn)2距離主要客源國較遠(yuǎn)的旅游目的地最容易受經(jīng)濟(jì)危機(jī)和世界油價(jià)上漲的打擊3我國旅游產(chǎn)品的開發(fā)和質(zhì)量尚存在問題4市場宣傳和海外促銷仍有待進(jìn)一步改進(jìn) 第八章 旅游的影響(問答題)第一節(jié) 旅游的經(jīng)濟(jì)影響一 對經(jīng)濟(jì)發(fā)展的積極影響1增加外匯收入,平衡國際收支。2有助于貨幣回籠。3增加目的地經(jīng)濟(jì)收入。4帶動(dòng)相關(guān)行業(yè)的發(fā)展5增加政府稅收。6平衡地區(qū)經(jīng)濟(jì)發(fā)展,縮小地區(qū)差別。7增加就業(yè)機(jī)會。二 消極方面的影響1可能引起物價(jià)上漲2有可能影響產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)發(fā)生不利變化3過重依賴旅游業(yè)會影響國民經(jīng)濟(jì)的穩(wěn)定。第二節(jié) 旅游促進(jìn)接待地區(qū)經(jīng)濟(jì)發(fā)展的理論依據(jù)旅游乘數(shù)是用來測定單位旅游接待地區(qū)各種經(jīng)濟(jì)現(xiàn)象的影響程度的系數(shù)旅游乘數(shù)的類型:1營業(yè)額或營業(yè)收入乘數(shù)2產(chǎn)出乘數(shù)3收入乘數(shù)4就業(yè)乘數(shù)影響旅游乘數(shù)效應(yīng)的因素1漏損量的大小2接待國的產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)和生產(chǎn)能力第三節(jié) 旅游的社會文化影響一 積極方面的影響1有助于提高民族素質(zhì)2有助于增進(jìn)國際間的相互了解3有助于促進(jìn)民族文化的保護(hù)和發(fā)展4有助于推動(dòng)科學(xué)技術(shù)的交流和發(fā)展5有助于促進(jìn)生活環(huán)境的改善二 消極方面的影響1不良的示范效應(yīng)2 干擾目的地居民的生活3當(dāng)?shù)匚幕徊徽?dāng)?shù)纳唐放苹?正確認(rèn)識旅游的社會文化影響18世紀(jì),亞當(dāng)。斯密觀查了當(dāng)時(shí)歐洲學(xué)生的修學(xué)“大旅游”(選擇) 第四節(jié) ;旅游的環(huán)境影響一 積極方面的直接影響1使歷史建筑和古跡遺址得到維護(hù),恢復(fù)和修整。2使休閑和娛樂場所以及相關(guān)設(shè)施的數(shù)量得以增加。3使道路,交通運(yùn)輸服務(wù)等基礎(chǔ)設(shè)施得以重視和維持。4使旅游接待地區(qū)的環(huán)境衛(wèi)生得以重視和維持。二消極方面的直接影響1使當(dāng)?shù)厮涂諝獾馁|(zhì)量下降并使噪聲增加。2使人口密度增大,交通阻塞,造成當(dāng)?shù)鼐用竦纳羁臻g相對縮小。3使當(dāng)?shù)氐臍v史古跡的原始風(fēng)貌甚至壽命受到威脅。4加劇了對自然環(huán)境和生態(tài)系統(tǒng)的損壞及破壞。5旅游接待設(shè)施的過度開發(fā)和建設(shè),使當(dāng)?shù)卦械淖匀痪坝^遭到破壞。第五節(jié) 可持續(xù)旅游發(fā)展一 含義1987年,布侖特蘭報(bào)告指出。滿足當(dāng)代人的需要而又不損害子孫后代滿足其自身需要的能力。二 內(nèi)容(問答)1增進(jìn)人們對旅游所產(chǎn)生的環(huán)境影響于經(jīng)濟(jì)影響的理解2促進(jìn)旅游的公平發(fā)展3改善旅游接待地區(qū)的生活質(zhì)量4向旅游者提供高質(zhì)量的旅游經(jīng)歷三 實(shí)現(xiàn)客持續(xù)旅游發(fā)展的關(guān)鍵核心問題是――改地的旅游承載力即一個(gè)旅游目的地在不至于導(dǎo)致當(dāng)?shù)丨h(huán)境和來訪游客經(jīng)歷的質(zhì)量出現(xiàn)不可接受的下降這一前提下,所能吸納外來游客的最大能力。預(yù)防和控制措施1端正認(rèn)識2加強(qiáng)旅游規(guī)劃,防止超負(fù)荷發(fā)展3健全法制,加強(qiáng)管理4加強(qiáng)宣傳教育,進(jìn)行旅游倫理建設(shè)
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