房務(wù)部20xx年終工作總結(jié)-資料下載頁(yè)
2025-10-30 00:31本頁(yè)面
【導(dǎo)讀】2020年即將度過(guò)，我們充滿信心地迎來(lái)2020年。過(guò)去的一年，是競(jìng)爭(zhēng)。同努力下，各項(xiàng)工作都能夠計(jì)劃性的順利開(kāi)展。值此辭舊迎新之際，有。必要回顧總結(jié)過(guò)去一年的工作、成績(jī)、經(jīng)驗(yàn)及不足，以利于揚(yáng)長(zhǎng)避短，奮發(fā)進(jìn)取，在新一年里努力再創(chuàng)佳績(jī)。滌收入為561元、其他收入為138011元。月平均營(yíng)業(yè)額為1467499元，元，客房出租率為％。入不太穩(wěn)定，主要因素表現(xiàn)在會(huì)議接待和酒水方面。順利完成小長(zhǎng)假的接待工作，各個(gè)崗位密切配合，根據(jù)預(yù)案做好跟進(jìn)，“0”發(fā)生，同時(shí)也積累了大量的小長(zhǎng)假接待經(jīng)驗(yàn)；除此之外我們還按照酒店的星級(jí)規(guī)范，做好了客房各項(xiàng)VIP接待工作，以品牌為核心，抓好管理工作。待客、熱情服務(wù)外，還要化解矛盾，妥善處理大大小小的客人投訴?？隙ǖ挠?24封，對(duì)我們提出意見(jiàn)或建議的有110封，有效投訴8起。以質(zhì)量為前提，抓好客房工作。為保證木屋村基本產(chǎn)品“客房”質(zhì)量的。發(fā)現(xiàn)可疑人員等情況及時(shí)上報(bào)處理。通過(guò)全年的培訓(xùn)工作來(lái)看，員工雖然經(jīng)過(guò)理論學(xué)習(xí)和實(shí)際操作二個(gè)
【正文】 規(guī) 范管理，細(xì)化服務(wù)措施，提高個(gè)性化、特色化服務(wù)，給客人留下深刻美好的印象，利用客人的宣傳作用、口碑效應(yīng)，增加木屋村的美譽(yù)度。 加大本部門與其它部門之間的面對(duì)面溝通協(xié)調(diào)工作，多召開(kāi)協(xié)調(diào)會(huì)，由部門負(fù)責(zé)人主持，部門全員參加，讓員工多交流，做到換 第 8/10頁(yè) 位思考，以確保部門相關(guān)工作的正常運(yùn)轉(zhuǎn)。 針對(duì)部門工作方針，不斷健全、更新部門的管理體系，能夠達(dá)到責(zé)任明確到人，獎(jiǎng)罰到位，做到清晰、明了、合理、嚴(yán)謹(jǐn)、可操作性，使全員主動(dòng)自覺(jué)遵守。 加強(qiáng)和工程部定期協(xié)調(diào)，將目前客房存在的工程問(wèn)題：粉刷項(xiàng)目、木屋方面 的維修項(xiàng)目、木板發(fā)霉腐朽變型項(xiàng)目、滲水項(xiàng)目、玻璃膠發(fā)黑發(fā)黃項(xiàng)目、空調(diào)維修項(xiàng)目、熱水供應(yīng)等逐一處理完畢。 布草報(bào)廢率逐漸攀高，擬定相關(guān)措施，提高洗滌質(zhì)量，加強(qiáng)員工的思想品德教育和操作技能培訓(xùn)，減少報(bào)廢率，將可重復(fù)修改使用的布草及時(shí)進(jìn)行修改使用，建議于四、九月份開(kāi)始批量更換布草，以避免布草短缺，影響客房質(zhì)量。 加強(qiáng)對(duì)同行客房酒水配備情況的調(diào)查，及時(shí)進(jìn)行相應(yīng)整改，主動(dòng)征求賓客意見(jiàn)，詢問(wèn)客人喜好的住店所需物品，尋求代賣出售業(yè)務(wù)，努力將客房雜項(xiàng)收入提高。 重視對(duì)部門基層管理人員的培訓(xùn)，多傳授工作經(jīng)驗(yàn)，以確 保部門思想統(tǒng)一，勁往一處使。 更換客房房間內(nèi)的中英文服務(wù)指南、各類溫馨提示，以確?？腿丝梢栽诜块g里面瀏覽尋找到準(zhǔn)確的信息。 對(duì)于員工的管理多采用剛?cè)岵?jì)的手把手說(shuō)教方式，提高自身親和力，拉近與員工之間的距離，多組織部門活動(dòng)和相應(yīng)的技能比賽，培養(yǎng)部門更多的骨干力量，提高員工對(duì) 的忠誠(chéng)度。 1制定周期性、計(jì)劃性物品采購(gòu)制度，杜絕物品管理中的浪費(fèi) 第 9/10頁(yè) 和積壓現(xiàn)象，確保采購(gòu)物品的質(zhì)量。實(shí)行班組負(fù)責(zé)管理制，遵循 “ 誰(shuí)當(dāng)班，誰(shuí)負(fù)責(zé) ” 、 “ 誰(shuí)管理，誰(shuí)負(fù)責(zé) ” 的工作原則，規(guī)范和細(xì)化客房成本，防止各種方式 的浪費(fèi)。配合木屋村真正實(shí)現(xiàn) “ 無(wú)紙 ” 化辦公，培訓(xùn)部門員工合理運(yùn)用部門電腦進(jìn)行各項(xiàng)操作。 1不斷充實(shí)自己，提高自身綜合能力，加大部門員工的培訓(xùn)力度，確?？头糠?wù)質(zhì)量和衛(wèi)生質(zhì)量，讓客房整體水平提高一個(gè)臺(tái)階，加強(qiáng)輪崗培訓(xùn)，培養(yǎng)部門多面手，避免人員流失影響部門正常運(yùn)轉(zhuǎn)。 實(shí)踐證明，隨著市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)的加劇，客人選擇酒店余地增多，要提高木屋村 “ 營(yíng)銷競(jìng)爭(zhēng)力 ” ，首先應(yīng)革新觀念，及時(shí)調(diào)整經(jīng)營(yíng)策略和政策，優(yōu)化和設(shè)計(jì)自身產(chǎn)品，使策略求新多變，經(jīng)營(yíng)政策按不同季節(jié)，不斷靈活推陳出新，才能使客房入住率在嚴(yán)峻形勢(shì)下繼續(xù)保持較高水平。 2020 年任重而道遠(yuǎn)，機(jī)遇與困難并存，目標(biāo)與現(xiàn)實(shí)之差距，都要我們?nèi)ッ鎸?duì)，我們又要揚(yáng)帆起航，踏上新的征程，去迎接挑戰(zhàn)。在此，本人會(huì)切實(shí)按照 領(lǐng)導(dǎo)的指示，號(hào)召部門全員團(tuán)結(jié)拼搏、努力工作，將客房工作更上一層樓，為開(kāi)創(chuàng)公司新效益而努力奮斗！
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