db335613-20xx無公害泥鰍第3部分：安全質(zhì)量要求-資料下載頁
2025-06-25 06:26本頁面
【正文】 檢驗(yàn)合格證，產(chǎn)品憑檢驗(yàn)合格證出場?！?型式檢驗(yàn)有下列情況之一時(shí)應(yīng)進(jìn)行型式檢驗(yàn)。檢驗(yàn)項(xiàng)目為本標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定的全部項(xiàng)目?！陆B(yǎng)殖場的飼養(yǎng)泥鰍；——飼養(yǎng)環(huán)境條件發(fā)生變化，可能影響產(chǎn)品質(zhì)量時(shí)；——國家質(zhì)量監(jiān)督機(jī)構(gòu)提出進(jìn)行型式檢驗(yàn)要求時(shí)；——出場檢驗(yàn)與上次型式檢驗(yàn)有大差異時(shí)；——正常生產(chǎn)時(shí)每年至少一次的周期性檢驗(yàn)?！?樣品制備每尾泥鰍應(yīng)取肌肉，同一檢驗(yàn)批所有抽樣品采集絞碎混合均勻，按四分法對角取樣，試樣量不少于200g，微生物樣品不少于250g。 判定規(guī)則 感官檢驗(yàn)的合格率應(yīng)為95%以上；95%以下時(shí)，則判斷本批產(chǎn)品不合格。如感官檢驗(yàn)有三項(xiàng)不合格或有嚴(yán)重病灶的，則為不合格品，不必再進(jìn)行安全檢驗(yàn)。 安全指標(biāo)應(yīng)符合標(biāo)準(zhǔn)要求，若檢驗(yàn)結(jié)果中有一項(xiàng)指標(biāo)不合格，即判本批產(chǎn)品不合格，且不得復(fù)檢。6 標(biāo)志、包裝和運(yùn)輸 標(biāo)志產(chǎn)品標(biāo)志應(yīng)標(biāo)明產(chǎn)品名稱、產(chǎn)地、生產(chǎn)單位或銷售單位及出池日期?！?包裝包裝容器應(yīng)堅(jiān)固、潔凈、無毒、無異味、無污染，并具有較好的通氣和排水條件。 暫養(yǎng)宜選用網(wǎng)箱暫養(yǎng)，(20目)規(guī)格的網(wǎng)箱，可暫養(yǎng)的泥鰍量為15kg/m3～21kg/m3。 運(yùn)輸運(yùn)輸工具應(yīng)清潔衛(wèi)生，無異味，運(yùn)輸過程中應(yīng)保濕、防曬、防蟲咬、防擠壓，不得與有毒有害物質(zhì)混運(yùn)，不得與有污染物質(zhì)接觸。
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