【正文】 苗—日光溫室越冬栽培配套技術(shù)之一 嫁接作用：n 提高抗土傳性病害能力n 提高吸收水肥能力及長勢n 提高抗逆性n 提高產(chǎn)量n 改善品質(zhì) 砧木選擇原則n 抗逆性要求n 與接穗的親和能力n 對產(chǎn)量影響n 對品質(zhì)影響（脫蠟粉砧木）第三節(jié) 番茄設施栽培關(guān)鍵技術(shù) （一）栽培設施類型與茬口安排n 塑料大棚216。 春提前216。 秋延后n 日光溫室216。 秋冬茬216。 冬春茬216。 越冬茬(二）番茄主要生物學特性根系特點（1）根系發(fā)達，分布廣而深（2）再生能力強，主根受傷易產(chǎn)生側(cè)根（育苗時分苗可促進側(cè)根形成）（3）莖部容易產(chǎn)生不定根，具有一定吸收功能和支撐作用。生產(chǎn)中的培土、壓蔓和徒長苗的臥栽，均利用此特性莖的特性 （1）半直立或蔓生，栽培中要吊蔓或設立支架； （2）側(cè)枝發(fā)生能力強，生產(chǎn)上根據(jù)栽培密度不同而采用不同整枝方式環(huán)境要求：1525℃，中光性，冬天加強光照，對水分需求比黃瓜少，弱酸性土壤，整個生育期對鉀肥需求量最高，其次為氮肥，磷肥需求量最少。（三）設施栽培關(guān)鍵技術(shù)品種選擇n 耐低溫、弱光、高濕n 長勢強，持續(xù)結(jié)果能力強n 果形發(fā)育快育苗與嫁接n 不同茬口對苗齡要求不同216。 冬春定植：苗齡宜大216。 夏秋定植：苗齡宜小n 嫁接216。 砧木選擇：果砧1號（蔬菜中心）嫁接方法252。 插接、靠接、劈接、套管接定植前準備n 設施準備n 設施覆蓋216。 覆蓋材料：保溫、流滴、耐候216。 提早覆蓋n 設施消毒216。 高溫燜棚、藥劑消毒n 整地、施肥定植前翻耕施足底肥n 作畦畦型：平畦、高畦、壟畦；畦寬：~；覆蓋地膜：定植n 定植期確定 216。 原則：252。 冬春季：確保幼苗不發(fā)生冷害的前提下盡早定植；252。 夏秋季：在保證田間采收期達30d以上的情況盡晚定植。216。 指標：10cm土層處ST12℃，夜間最低氣溫5℃； n 定植密度216。 單干整枝＋2穗果摘心：4000株/畝；216。 單干整枝＋3穗果摘心：3000株/畝；216。 單干整枝＋5穗果摘心：2500～2800株/畝；216。 雙干整枝：2000株/畝；n 定植技術(shù)要求 216。 定植水：冬春季宜少、夏秋季宜多216。 適度深栽、減少傷根 田間管理環(huán)境調(diào)控（設施栽培）原則：低溫季節(jié)在滿足溫度要求的前提下，加大通風、延長光照時間溫度指標：不同生育時期對溫度要求不同不同季節(jié)調(diào)控措施不同不同天氣狀況調(diào)控措施不同水肥管理與中耕蹲苗：n 原則：前控后促n 要求：216。 與不同生長階段的生育特點相結(jié)合；216。 與植株長相相結(jié)合；216。 與天氣及氣候狀況相結(jié)合；植株調(diào)整n 支架與綁蔓n 吊蔓n 整枝252。 單干整枝252。 改良單干整枝252。 雙干整枝n 打杈216。 防止田間郁蔽216。 利于養(yǎng)分合理分配n 疏花疏果216。 每花序留果3～4個216。 疏除多余果實n ?；ū９?16。 授粉（熊蜂授粉或震蕩授粉）216。 化學處理：沈農(nóng)豐產(chǎn)劑2號、PCPA等疏葉：摘除基部病、老、黃葉n 摘心216。 方法：最后果穗上面留2～3葉打頂216。 目的252。 為其下面花序的果實發(fā)育提供養(yǎng)分；減輕或避免日燒病發(fā)生吊蔓與落蔓采收與催熟n 采收216。 標準：2/3以上部位紅熟216。 采收要求：勤采、早采催熟216。 目的：冬春季栽培可提早上市，提高經(jīng)濟效益；216。 原理：乙烯利（2氯乙基膦酸）→乙烯→提高呼吸強度。 n 方法216。 離體催熟：適用于長途運輸銷售時；216。 隨秧催熟：適用于塑料大棚秋延后及春季栽培的后期果實。分級與包裝包裝材料：透氣性好分級：成熟度及大小一致黃瓜與番茄對環(huán)境的要求n 黃瓜：溫度 氣溫：上午25－28℃，促進光合，積累養(yǎng)分 下午20－24℃，養(yǎng)分運輸 前半夜15－19℃，促進養(yǎng)分運輸 后半夜10－14℃，減少養(yǎng)分消耗 地溫：20－24℃主要通過草苫的揭蓋、風口的開閉及風口大小調(diào)整。n 光照 對光周期要求不嚴格，生育期間最適宜的光照強度為4－5萬勒克斯，2萬勒克斯以下不利于高產(chǎn)（冬季光照不足）提高日光溫室光強措施： （1）溫室結(jié)構(gòu)要合理 （2）覆蓋高透光、無滴、防塵、長壽多功能膜 （3）保證溫度前提下，早揭晚蓋草苫（電動）n 對土壤的要求 對土壤適應范圍比較廣，最適宜的是富含有機質(zhì)的肥沃土壤，因此溫室、大棚黃瓜基肥畝用量常達10－13方，生長期內(nèi)多次分期追施化肥n 對肥水的需求 黃瓜根系淺、葉片大，地上部耗水多，對空氣濕度和土壤水分要求高，栽培中不能缺水，尤其是低溫季節(jié)的水分管理很重要； 根系分布淺，吸肥能力弱，決定黃瓜要重施基肥，追肥要少量多次，并結(jié)合澆水進行番茄：溫度 （1）氣溫：生長適宜氣溫為白天20－25℃，夜間15－18℃；超過33℃產(chǎn)生高溫生長障礙，低于10℃生長緩慢 （2）地溫：最適宜地溫為20－23℃，28℃以上或12℃以下根系生長緩慢；高溫界限為33℃，低溫界限為8℃ （3）苗期溫度對花芽分化和幼苗質(zhì)量影響大；花期溫度不適宜落花落果嚴重（植物生長調(diào)節(jié)劑的應用)；結(jié)果期日夜溫差的重要性對光的要求 （1）光周期：中光性 （ 2）光強：適宜光強為4－7萬勒克斯，冬季生產(chǎn)常因光照不足只開花不結(jié)果（徒長），營養(yǎng)不良，落花落果重對水的要求 番茄對水分的要求，總體比黃瓜要少，要求土壤相對濕度65％－85％，空氣相對濕度50％－65％，不適宜與黃瓜種在一個溫室中，空氣濕度高，生長弱，病害重，易落花落果對土壤及養(yǎng)分的要求 對土壤的適應能力較強，要求也不太嚴格，但以排水良好，土層深厚，富含有機質(zhì)、通氣性好的壤土或沙壤土最適宜，－，過酸土壤易缺素（缺鈣），鹽堿地生長緩慢 番茄生育期長，產(chǎn)量高，要求土壤養(yǎng)分充足，重施有機肥；整個生育期對鉀肥需求量最高，其次為氮肥，磷肥的需求量最少第四節(jié) 花卉設施栽培關(guān)鍵技術(shù)我國切花月季生產(chǎn)有以下三種主要類型：1）周年型 2） 冬季切花型 3）夏季切花型 現(xiàn)代月季花的分類 ① 雜交香水月季Hybrida Tea Roses） 簡稱HT、② 聚花月季（Floribunda Roses） 簡稱Fl，又稱豐花月季系③ 壯花月季（Grandiflora Roses） 簡稱Gr系④ 攀援月季（Climbing Roses） 簡稱Cl系⑤ 微型月季（Miniature Roses） 簡稱Min系。⑥ 地被月季（Ground Cover Roses）切花月季繁殖的方法主要有扦插和嫁接。嫩枝扦插、硬枝扦插芽接、切接 修剪與摘心① 修剪 a．逐漸更替法：即第一次切花采收后，全株留60cm左右，一部分使其再開一次花，一部分短截，等短截的新枝開花后，原來開花的一部分枝條再短截，這樣輪流開花，植株不致升高太快，采花工作也可全年進行。 b．一次性短截法：為了躲避夏季的高溫，往往讓植株休眠。一次性短截就是在7月采收一批切花后，主枝全部短截成一樣高的灌木狀，停產(chǎn)一段，到10月再產(chǎn)生新的切花枝。 ② 摘心 a．促進側(cè)枝生長：在栽培初期可為全株的樹形打好 基礎，產(chǎn)花期可形成適量的花枝。 b．改變開花時間：開花后為了調(diào)劑市場上淡季或旺季的需要，可進行不同程度的摘心。輕度摘心(將莖頂端5～7mm掐去)受影響的只是它附近的側(cè)芽，僅萌生一個枝條，對花期影響不大。重摘心(花芽直徑達10~13mm時，摘掉枝頂?shù)降诙腿~處)能生出兩個側(cè)枝，對花期的促進比前者早3~7天 切花的采收和處理時間：花朵心瓣伸長，1～2枚外瓣反轉(zhuǎn)時(2176。)采收 剪切方法：下方留2～4枚葉片，在所留芽上方lcm斜剪 （畫圖）貯藏條件：13℃ 去除田間熱溫度5～6℃ 分級、包裝，在相對濕度為98％ ，～ ℃貯藏第二節(jié) 蘭花 蘭花分類：附生蘭，. 地生蘭，腐生蘭附生蘭又稱熱帶蘭、洋蘭，常見栽培的種類有： 卡特蘭屬、萬帶蘭屬、蝴蝶蘭屬、石斛屬、虎頭蘭屬等。地生蘭常見栽培的種類有：蘭屬、白芨屬、兜蘭屬、蝦脊蘭屬、鶴頂蘭屬等。蘭科蘭屬的地生蘭稱為中國蘭花（Cymbidium)。腐生蘭：如：天麻。 形態(tài)特征地生根較粗，少分支，其中有特短粗的如春劍、蕙蘭，也有稍細長的如送春、春蕙等。氣生根細長，多分支，如虎頭蘭、臺蘭等。根菌—蘭菌莖 分為直立莖、根狀莖和假鱗莖三類。地生蘭與附生蘭的比較：蘭組、蕙組中地生蘭（中國蘭花）的主要種類春花：春蘭夏花：蕙蘭秋花：劍蘭冬花：墨蘭大花蕙蘭：是蘭屬中小花、莖干直立的地生蘭與大花附生蘭種間雜交而成。l 繁殖和栽培 1）分株時間在花后或休眠期。春蘭、蕙蘭秋天分株，建蘭、墨蘭春天分附生蘭一般在春或秋季2）播種 蘭花的種子很小，不含營養(yǎng)物質(zhì)（胚乳）不易發(fā)芽，種子需播于培養(yǎng)基中，一般5~10個月才發(fā)芽，從播種到開花需要4~6年。 3）組織培養(yǎng) 中國蘭花用芽組培已獲成功，但用其它器官組培尚無成功的報道，而且由于生長慢、成本高在生產(chǎn)上還不能應用。熱帶蘭的組培早已工廠化。 10 栽培管理 養(yǎng)蘭的栽培設施 蘭室 生產(chǎn)中按溫度高低把養(yǎng)蘭溫室劃分為四類，即高溫溫室、中溫溫室、低溫溫室和冷室。 高溫溫室可栽培附生類熱帶蘭，如蝴蝶蘭、卡特蘭等；而地生蘭，如春蘭、蕙蘭等可在低溫溫室甚至冷室中栽培。 蘭花種子繁殖或組織培養(yǎng)的溫室，要求晝溫21～24℃，夜間18℃。 蘭棚 在北方，蘭棚是養(yǎng)蘭必備的設施，地生蘭5～10月需要在蘭棚中養(yǎng)護。 29 / 29