煙臺(tái)某1000噸柑橘冷加工設(shè)計(jì)畢業(yè)論文-資料下載頁(yè)
2025-06-23 05:27本頁(yè)面
【正文】 L=* （1）其他設(shè)備之間的連管道取決于所選設(shè)備具體尺寸 放油管采用D25* 放空氣管采用D22* 平衡管采用D22* 安全管采用D22* 低壓循環(huán)桶保溫層厚度=10℃ =35℃ =查表選用聚苯乙烯泡沫塑料厚度65mm. 根據(jù)=10℃ =35℃ = D=76mm 查表選用聚苯乙烯泡沫塑料厚度95mm.第六章 冷間制冷工藝設(shè)計(jì)，壓縮機(jī)可采用單列式布置，其他設(shè)備則靠墻布置，該布置方式的優(yōu)點(diǎn)是操作管理方便，管道走向整齊。，不僅與蒸發(fā)器的配置和蒸發(fā)溫度的高低有關(guān)系，而且還與冷間的風(fēng)速的大小和速度場(chǎng)的均勻程度又有極為密切的關(guān)系。關(guān)于冷間空氣流速的大小?？捎羞x配的風(fēng)機(jī)風(fēng)量來確定，而冷間內(nèi)氣流的均勻程度是由氣流組織所要解決的問題，本系統(tǒng)通過計(jì)算可知，每間冷間可采用兩臺(tái)冷風(fēng)機(jī)。，它不僅關(guān)系到食品冷加工質(zhì)量和干耗，而且對(duì)冷藏企業(yè)的經(jīng)營(yíng)效益有很大影響。工藝設(shè)計(jì)是依據(jù)冷間設(shè)備負(fù)荷大小及冷間性質(zhì)，進(jìn)行設(shè)計(jì)選型計(jì)算的，要搞好庫(kù)房制冷工藝設(shè)計(jì)，必須了解冷間的使用性質(zhì)及食品的冷加工工藝要求進(jìn)行合理的氣流組織，本系統(tǒng)采用橫向吹風(fēng)的送風(fēng)方式，濕度差小于正負(fù)百分之四 第七章系統(tǒng)試壓、排污、試漏、抽真空1. 系統(tǒng)管道安裝完畢后，應(yīng)以壓縮機(jī)空氣或氮?dú)庠噳骸Ｔ噳呵俺龣C(jī)器本身閥門關(guān)閉外，所有手動(dòng)閥門均開啟，電磁閥及逆止閥等閥芯組體應(yīng)取出保存，以保證管道暢通和避免水氣銹蝕。2. 高壓部分，從氨壓縮機(jī)排出口起經(jīng)冷凝器到分配站，試壓壓力采用1800kpa（表壓力），低壓部分，從分配站起經(jīng)蒸發(fā)器到氨壓縮機(jī)吸入口，試壓壓力采用1200kpa（表壓力）。試壓開始6h內(nèi)，氣體冷卻的壓力降不大于30kpa，以后18h內(nèi)，當(dāng)室內(nèi)溫度恒定不變時(shí)壓力不再下降為合格。當(dāng)室內(nèi)溫度是根據(jù)氣溫在變化時(shí)，其壓力下降值不應(yīng)超過計(jì)算的計(jì)算值。如超過計(jì)算值，應(yīng)進(jìn)行檢漏，查明后消除泄漏，并應(yīng)重新試驗(yàn)，直至合格。要防止草率從事，避免投產(chǎn)后產(chǎn)生一系列不良后果。3. 氨泵、浮球液位控制器等試壓時(shí)可暫時(shí)隔開。4. 玻璃液位指示器應(yīng)采用板式，中、低壓容器如果采用管式，其玻璃管必須用1800kpa（表壓力）高壓玻璃管。系統(tǒng)開始試壓時(shí)須將玻璃液位指示器兩端閥門關(guān)閉，待壓力穩(wěn)定后再逐步打開兩端閥門。1. 氨系統(tǒng)排污，應(yīng)用不超過600kpa（表壓力）壓縮空氣吹污，次數(shù)一般不少于3次，直到排出氣體不帶水蒸汽、油污、鐵銹等雜物為止。2. 氨系統(tǒng)試壓排污完畢后，應(yīng)將系統(tǒng)中所有閥門（除安全閥外）的閥芯拆卸清洗。1. 氨系統(tǒng)排污后才能進(jìn)行抽真空實(shí)驗(yàn)。2. 系統(tǒng)中所有閥門都開啟。3. 抽真空最好分?jǐn)?shù)次進(jìn)行，以使系統(tǒng)內(nèi)壓力均衡。4. 抽真空計(jì)量應(yīng)采用U 型水銀壓力計(jì)，從壓力表閥接入，以使讀數(shù)準(zhǔn)確。5. （40mmHg），保持24h，（5mmHg）。各地區(qū)海拔高度不同，應(yīng)參照當(dāng)?shù)卮髿鈮毫?shí)際值制定系統(tǒng)抽真空應(yīng)達(dá)到的真空度數(shù)值。 系統(tǒng)氨試漏1. 系統(tǒng)經(jīng)試壓和抽真空合格后方可用少量氨試漏。2. 氨試漏應(yīng)分段、分間進(jìn)行，以200kpa（表壓力）氨氣試漏，不得向系統(tǒng)灌人大量氨液。3. 氨試漏可用酚酞試紙檢漏。4. 如發(fā)現(xiàn)系統(tǒng)有泄露現(xiàn)象，必須將系統(tǒng)氨抽凈并與大氣連通后方能補(bǔ)焊，嚴(yán)禁在系統(tǒng)含氨情況下補(bǔ)焊。結(jié)束語(yǔ)在畢業(yè)設(shè)計(jì)過程中，王燕老師耐心的指導(dǎo)使我學(xué)到了很多知識(shí)，也使我的畢業(yè)設(shè)計(jì)更加完善，在此感謝王燕老師，感謝那些關(guān)心我，幫助我的同學(xué)們。本設(shè)計(jì)涉及到的主要內(nèi)容有： 在此設(shè)計(jì)中，我體會(huì)很多，并掌握了冷庫(kù)設(shè)計(jì)中的方法，思路等過程，對(duì)冷庫(kù)設(shè)計(jì)中一些應(yīng)該注意的問題也深深的印在腦海中，這給我以后的工作打下了良好的基礎(chǔ)。 由于本次畢業(yè)設(shè)計(jì)時(shí)間倉(cāng)促，設(shè)計(jì)中難免有不足之處，誠(chéng)望各位老師給我加以指正，使我在以后的設(shè)計(jì)中更加完善，如有錯(cuò)的地方，還請(qǐng)給位老師諒解。 致謝這次畢業(yè)設(shè)計(jì)我選擇了冷庫(kù)制冷系統(tǒng)這一課題主要是出于我對(duì)制冷這方面的興趣。在設(shè)計(jì)過程中，我借閱了很多的參考資料，通過仔細(xì)閱讀參考資料，按照步驟來完成我們的設(shè)計(jì)。 當(dāng)然，設(shè)計(jì)過程中，我也遇到了很多的困難使得我們難以前進(jìn)。經(jīng)過仔細(xì)地鉆研和老師同學(xué)們的熱心幫助，這些問題大都得到了解決。我還從這次設(shè)計(jì)中深深地感覺到，任何設(shè)計(jì)都不像想象中的那么容易，工作要認(rèn)真細(xì)心，要有耐心。實(shí)際工程中的設(shè)計(jì)更是如此。這就需要我繼續(xù)豐富我的知識(shí)。在此對(duì)曾經(jīng)幫助過我的指導(dǎo)老師和同學(xué)們表示感謝！參考文獻(xiàn)【1】孫秀請(qǐng) 制冷工藝設(shè)計(jì)實(shí)訓(xùn)教程 北京 中國(guó)商業(yè)出版社【2】郭慶堂 實(shí)用制冷工程手冊(cè) 北京 中國(guó)商業(yè)出版社【3】張萍 制冷工藝設(shè)計(jì) 北京 中國(guó)商業(yè)出版社【4】尉遲斌 實(shí)用制冷與空調(diào)工程手冊(cè) 北京 機(jī)械工業(yè)出版社【5】收集版本 冷庫(kù)設(shè)計(jì)規(guī)范 北京 中國(guó)計(jì)劃出版社【6】田國(guó)慶 制冷原理 北京 機(jī)械工業(yè)出版社【7】劉學(xué)浩 食品冷凍學(xué) 北京 中國(guó)商業(yè)出版社【8】付小平 空調(diào)技術(shù) 北京 機(jī)械工業(yè)出版社【9】李鈺 蔬菜貯藏生理及氣調(diào)技術(shù) 中國(guó)財(cái)經(jīng)出版社 32
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