動物生產(chǎn)學特種經(jīng)濟動物養(yǎng)殖-資料下載頁
2025-06-23 03:19本頁面
【正文】 等有輔助療效。 三、生產(chǎn)價值 生長快、成熟早、生產(chǎn)周期短 蛋用鶉：40～45日齡開產(chǎn)，400日齡平均產(chǎn)蛋量達260～300枚，平均蛋重10g，雌鵪鶉平均體重為130～150g，年產(chǎn)蛋量為體重的20倍，而雞的年產(chǎn)蛋量為體重的8～10倍，一只鶉每天需料20～30g，有時能生2枚，∶1。 肉鶉：40～45齡體重達250～300g，為初生重的40倍以上（）。 見效快、效益高（實際生產(chǎn)要考慮到銷售渠道） 見效快：因生產(chǎn)周期短，所以資金回籠快。 效益高：飼料轉(zhuǎn)化率相似于雞蛋，而鵪鶉蛋的價格高于雞蛋。 第二節(jié) 鵪鶉的習性與品種 一、鵪鶉的馴化 鵪鶉本是一種野生鳥類，野生鶉是一種候鳥，分布范圍廣，夏季多在我國東北、內(nèi)蒙、俄羅斯的西伯利亞南部及日本的北海道等地產(chǎn)卵繁殖，寒冷的冬季，它遷徙到溫暖的南方，棲居于南方的叢林中。 鵪鶉的馴養(yǎng)是20世紀初的事情。日本是最先育成現(xiàn)代鵪鶉品種的國家，也是飼養(yǎng)鵪鶉技術最先進的國家。最初，將捕捉來的野生鵪鶉放在一座小山上，周圍用鐵絲網(wǎng)罩住，年年縮小網(wǎng)圍，逐漸減少野鶉的活動范圍，直至適應了籠養(yǎng)，以后又進行了20多年選育才成家養(yǎng)品種。1911年，由小田原太郎主持的“小田鳥類實驗所”將基礎群進一步選育，至1026年，選育17代，數(shù)量達1萬只以上，產(chǎn)蛋量達300枚以上，成為聞名世界的日本蛋用型鵪鶉。 二、鵪鶉的生物學習性 野性強：愛跳躍，a name=baidusnap0/a奔跑/B，短飛，好斗，善鳴叫。 食性雜：以各類籽實為主，喜吃顆粒料，但大多養(yǎng)殖場多喂干粉料。 富于神經(jīng)質(zhì)：鵪鶉反應靈敏，稍有驚動，常群起騷動，格斗時往往傷之眾多。 新陳代謝旺盛：人工飼養(yǎng)的鵪鶉，總在不停的運動和采食，每小時排糞2～4次，～42℃，心跳頻率150～220次/分鐘。 鵪鶉產(chǎn)蛋率高，受精率低：鵪鶉產(chǎn)蛋率高，號稱產(chǎn)蛋機器，但鵪鶉在繁殖過程中，對配偶選擇較嚴格，所以受精率較低。 三、鵪鶉的品種 （一）蛋用型 日本蛋用型鵪鶉 體型較小，成年體重雄鵪鶉100g左右，雌鵪鶉140g左右，成熟期40～45日齡，平均蛋重10g，年平均產(chǎn)蛋量300枚，最高達450枚，初生雛重6～7g，種蛋受精率60～80%。要求環(huán)境溫度在20℃左右，環(huán)境溫度高于30℃或低于10℃時產(chǎn)蛋量下降。 朝鮮蛋用型鵪鶉 我國1978年從朝鮮引入“龍城”、“黃城”兩品系，南京農(nóng)業(yè)大學曾對該品系鵪鶉與日本蛋用型鵪鶉進行比較，發(fā)現(xiàn)其生長發(fā)育、性成熟期、產(chǎn)蛋性能、蛋的品質(zhì)、屠宰率等均無顯著差異。 （二）肉用型鵪鶉 美國法拉安肉鶉；35日齡育肥體重達250～300g。 澳大利亞肉鶉：成年體重300g，蛋重16g。 FM系：北京種禽場1986年引入法國迪發(fā)克公司育成的FM系肉用父母代，42齡育肥體重達240g，成年體重320～350g，～。 （三）兼用型 北京種禽公司育出隱性白羽鶉：FM系作父系，粟色鵪鶉作母系，組成配套系，雜一代（F1）♂為栗色，♀為白色。該品系生產(chǎn)性能：平均產(chǎn)蛋率80%，成熟期45齡，成年體重145～170g。 第三節(jié) 鵪鶉的選種選配（繁殖） 一、選種 根據(jù)體型外貌及生理特征進行選擇 外貌：總體要求個體大，羽毛光潔，豐滿緊貼身體，體軀結構勻稱，眼大有神，腿腳結實，覓食力很強。 性別特征： a、♂鶉：威武雄健，昂首挺胸，鳴聲響亮，肛門隆起（精包發(fā)達），交配欲旺盛。 b、♀鶉；性情溫順，羽色較淺，頭小頸細長，俊俏秀麗，產(chǎn)旦期間，肛門松馳、濕潤，腹部容積大，腹肌柔軟而富彈性，恥骨間距2指以上，胸恥間距3指以上，產(chǎn)旦率75～80%以上，體重130g以上。 根據(jù)記錄成績鑒定 主要根據(jù)生產(chǎn)成績記錄。 二、鶉的配種方式 大群配種：在大群中♀♂鶉的比例按1∶3＝♂∶♀，任其自由選擇，受精率較高。 小間配種：按家系組成配種小間進行交配（主要用于育種中）。 三、配種中應注意的問題 鵪鶉對配偶選擇嚴格 ♂鶉往往只挑選部分♀鶉交配，而♀鶉也只接受某幾只♂鶉的交配，所以鵪鶉配種群中可能有個別♀鶉總下白蛋，因此要注意鵪鶉的♀♂比例。 鵪鶉好斗性強，影響受精率 在一個配種群中往往有少數(shù)雄鶉好斗者稱霸于同類，這不但會影響鶉群的受精率，還常因格斗而發(fā)生傷殘，所以應將個別兇殘好斗的雄鶉從群體中取出淘汰。 配種初始的蛋不可做種用 配種開始2周后，種蛋才可使用，因♀♂鶉雙方需有彼此熟悉的過程。 第四節(jié) 鵪鶉的孵化與飼養(yǎng) 一、鵪鶉的孵化 （一）孵化條件 溫度：℃（～℃），本著前高、中平、后低的原則。 濕度：因鵪鶉蛋皮薄，水分蒸發(fā)快，孵化過程濕度控制更為重要，一般在54～70%。 前：1～12天濕度控制在56～57% 中：13～14天需排除羊水和尿囊液 ，濕度可在54～55% 后：15～17天濕度控制在65～70%，利于破殼，可用溫水噴在蛋殼上。 翻蛋：2～3小時／次。 通風：排出CO2等污氣。 （二）機器孵化 孵化器的準備：檢查各部件是否完好，洗刷消毒，常用熏蒸消毒：KMnO4 1
環(huán)評公示相關推薦
鄂ICP備17016276號-1