小腸代謝蛋白中賴氨酸、賴氨酸對(duì)產(chǎn)奶量的影響-資料下載頁(yè)
2025-06-22 21:11本頁(yè)面
【正文】 率20122013 飼料轉(zhuǎn)化率對(duì)比 %乳脂校正乳，通過(guò)校正乳與DMI的比值計(jì)算出飼料轉(zhuǎn)化率，計(jì)算公式如下：%乳脂校正乳=乳產(chǎn)量+乳脂產(chǎn)量飼料轉(zhuǎn)化率=%乳脂校正乳(千克/頭)247。DMI(千克/頭) 通過(guò)表8可以看出，在未添加過(guò)瘤胃氨基酸之前，，添加過(guò)瘤胃氨基酸后，，均有較明顯的增長(zhǎng)，但9月30日試驗(yàn)結(jié)束后，10月不如同期。所以通過(guò)對(duì)飼料轉(zhuǎn)化率的分析，添加過(guò)瘤胃氨基酸可以提高奶牛日糧的轉(zhuǎn)化率。表8 飼料轉(zhuǎn)化率轉(zhuǎn)化率8月份9月份10月份2012年2013年 研究討論 美國(guó)代謝蛋白體系對(duì)多個(gè)試驗(yàn)數(shù)據(jù)分析表明，奶牛的第一和第二限制性氨基酸為賴氨酸和蛋氨酸，奶牛的氨基酸需要可簡(jiǎn)單表示為圖5(NRC,2001)所示，%，%時(shí)，奶牛產(chǎn)奶量會(huì)急劇下降，%~%，%~%時(shí)，奶牛產(chǎn)奶量增加緩慢，%%時(shí)達(dá)到頂峰，再提高賴氨酸、蛋氨酸水平，奶牛的產(chǎn)奶量不再提高[7]，而代謝蛋白中賴氨酸和蛋氨酸的最佳比例為3:1。圖5 奶牛氨基酸需要量示意圖(NRC) 本次試驗(yàn)結(jié)果與美國(guó)NRC代謝蛋白含量和氨基酸水平對(duì)荷斯坦泌乳牛產(chǎn)奶性能的影響相一致，即提高奶牛小腸代謝蛋白中氨基酸水平有促進(jìn)產(chǎn)奶的作用，并且差異顯著，同時(shí)產(chǎn)奶量的高低與賴氨酸和蛋氨酸水平呈正相關(guān)?！ ?011年11月開始在RationAll飼料配方軟件中引入MP和MPlys(代謝蛋白賴氨酸)、MPmet(代謝蛋白蛋氨酸)指標(biāo)，%、%，賴氨酸/蛋氨酸為3:1，%，結(jié)果平均泌乳天數(shù)143天的250頭高產(chǎn)牛頭日產(chǎn)從38~39kg提高到41~42kg，而原配方MPlys和MPmet的含量分別為6%、%，賴氨酸/:1，%，通過(guò)比較不難發(fā)現(xiàn)，到達(dá)小腸中的代謝蛋白和氨基酸的數(shù)量與組成，對(duì)荷斯坦泌乳牛產(chǎn)奶牛性能具有重要影響。筆者還發(fā)現(xiàn)，在賴基酸、蛋氨酸不是最佳的3:1比例時(shí)，通過(guò)提高日糧粗蛋白水平和增加非降解蛋白，亦能提高M(jìn)P含量，達(dá)到高產(chǎn)的目的，但過(guò)多的蛋白易造成血氨的上升，對(duì)奶牛繁殖造成負(fù)面影響，同時(shí)排出多余的蛋白要消耗能量，易出現(xiàn)體膘的下降，對(duì)牛群健康造成不利影響，還會(huì)出現(xiàn)牛奶中蛋白含量等理化指標(biāo)的降低，因此配制合理的小腸代謝蛋白質(zhì)氨基酸平衡日糧對(duì)維持荷斯坦奶牛健康和高的生產(chǎn)性能是絕對(duì)必需的?！ ”本┚G荷牛業(yè)有限責(zé)任公司小務(wù)奶牛場(chǎng) 聯(lián)系人：譚繼忠 電話：18801397828本文鏈接：
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