【總結(jié)】第二節(jié)食品保存快樂預(yù)習(xí)感知一、食品腐敗的主要原因食物腐敗常常是由微生物的生長、生殖引起的。因此,采用一定的方法殺滅微生物或抑制微生物在食品中的生長、生殖,可以避免食物的腐敗。二、運(yùn)用適當(dāng)?shù)姆椒ū4媸称?.保存食品的物理方法主要有高溫滅菌法、低溫抑菌法和脫水抑菌法。2.保存食品的化學(xué)方法主要有化
2025-06-17 20:54
【總結(jié)】第二十四章現(xiàn)代生物技術(shù)第一節(jié)現(xiàn)代生物技術(shù)的應(yīng)用快樂預(yù)習(xí)感知一、基因工程和轉(zhuǎn)基因技術(shù)1.基因工程就是按照人的意愿,運(yùn)用人工方法,對生物的基因組成進(jìn)行改造的重組技術(shù)。2.被導(dǎo)入外源基因的動、植物稱為轉(zhuǎn)基因動、植物。二、細(xì)胞工程和克隆技術(shù)1.細(xì)胞工程是指在細(xì)胞水平上有計劃地改造細(xì)胞的遺傳物質(zhì),
2025-06-20 16:54
【總結(jié)】第四節(jié)生物的分類一二一、生物分類的依據(jù)生物分類主要是根據(jù)生物的相似程度(如、),把生物劃分為不同的等級,并對每一類群的特征進(jìn)行科學(xué)的描述。形態(tài)結(jié)構(gòu)生理功能一二二、生物分類的等級1.生物分類的等級從高到低依次是:、、、、、、。2.種,又稱物種
2025-06-15 14:08
2025-06-20 16:55
【總結(jié)】第9單元生物技術(shù)第二十三章日常生活中的生物技術(shù)第一節(jié)源遠(yuǎn)流長的發(fā)酵技術(shù)快樂預(yù)習(xí)感知一、發(fā)酵技術(shù)與食品生產(chǎn)1.現(xiàn)代發(fā)酵技術(shù)是指利用微生物的發(fā)酵作用,大規(guī)模生產(chǎn)發(fā)酵產(chǎn)品的技術(shù)。2.酒釀是酵母菌發(fā)酵的產(chǎn)物。3.在制作饅頭、面包的過程中,酵母菌發(fā)酵產(chǎn)生的二氧化碳,使面團(tuán)在蒸或烤的過程中變得膨
【總結(jié)】第三節(jié)人的性別決定快樂預(yù)習(xí)感知一、性染色體和常染色體1.在正常人的體細(xì)胞中,染色體可以分為兩類:一類是與性別決定無關(guān)的常染色體,另一類是與性別決定有關(guān)的性染色體。2.人的性染色體有兩種,其中較長的是X染色體,較短的是Y染色體。男性體細(xì)胞中的一對性染色體由一條X染色體和一條Y染色體組成,女性體細(xì)胞中的
2025-06-18 12:52
【總結(jié)】第二節(jié)植物的有性生殖快樂預(yù)習(xí)感知一、植物的傳粉與受精1.有性生殖一般是指由兩性生殖細(xì)胞結(jié)合形成受精卵,再發(fā)育為新個體的生殖方式。2.花粉通過各種不同的途徑傳送到雌蕊柱頭上的過程,叫作傳粉。傳粉主要有自花傳粉和異花傳粉兩種方式。3.一朵花既有雄蕊又有雌蕊,稱為兩性花?;ǚ蹅鹘o同一朵花的雌蕊
2025-06-12 17:20
2025-06-17 20:59
2025-06-20 04:18
【總結(jié)】第10單元健康地生活第二十五章疾病與免疫第一節(jié)傳染病快樂預(yù)習(xí)感知一、常見的傳染病1.傳染病(1)根據(jù)是否具有傳染性,可將疾病分為傳染病和非傳染病。(2)定義:是由病原體大量生殖引起的,能夠在人與人之間、動物與動物之間,以及人與動物之間相互傳播的疾病。(3)
2025-06-18 12:47
2025-06-17 12:13
【總結(jié)】一、克隆與無性生殖的關(guān)系克隆是一種人工誘導(dǎo)的無性繁殖方式。無性生殖指不經(jīng)過雌雄兩性生殖細(xì)胞的結(jié)合,只由一個生物體產(chǎn)生后代的生殖方式,常見的有孢子生殖、出芽生殖和分裂生殖。由植物體的根、莖、葉等經(jīng)過壓條或嫁接等方式產(chǎn)生的新個體,也是無性生殖??寺r如果對供體細(xì)胞進(jìn)行基因改造,克隆個體的基因就會發(fā)生相應(yīng)變化,綿羊、猴子和牛
【總結(jié)】?想一想議一議:金魚身體的顏色、形狀等性狀是由基因決定的。金鯽魚體色發(fā)生變化是因為控制身體顏色的基因發(fā)生了變異。人類為了觀賞需要,利用雜交的方法,使控制這些性狀的基因集中到金魚后代身上并顯現(xiàn)出來,在這個過程中,基因進(jìn)行了重新組合,這也屬于生物的變異。第五節(jié)生物的變異?通過本節(jié)學(xué)習(xí)你將知道……..?引起生
2025-06-21 02:45