【正文】
物,由于含纖維素、熱量較高,是減肥的好食物。 AA .正確 B .錯(cuò)誤6. 雞蛋中的膽固醇,主要集中在蛋清部分。 B A .正確 B .錯(cuò)誤7. 與兒童青少年?duì)I養(yǎng)相關(guān)的現(xiàn)實(shí)環(huán)境包括:家庭、學(xué)校、社區(qū)及國(guó)家。 A A .正確 B .錯(cuò)誤8. 我們吃的大米、白面越白,對(duì)身體越好。 BA .正確 B .錯(cuò)誤9. 健康飲食包括:水果和蔬菜、全麥制品、低脂及脫脂奶/奶制品、豆類、魚類、蛋類及瘦肉。AA .正確 B .錯(cuò)誤10. 隔夜的飯菜是放在冰箱里的,拿出來(lái)不用熱就可以吃了。 B A .正確 B .錯(cuò)誤1. 編制食譜時(shí)要做到各類食品兼顧,數(shù)量比例適當(dāng)。 A A .正確 B .錯(cuò)誤11. 膳食寶塔圖中的一個(gè)人跑步的形象,是為了強(qiáng)調(diào)每天進(jìn)行身體活動(dòng)的重要性。 AA .正確 B .錯(cuò)誤12. 學(xué)校提供健康飲食就是創(chuàng)造了健康的營(yíng)養(yǎng)環(huán)境。 A A .正確 B .錯(cuò)誤,主要功能是調(diào)節(jié)、維持人體生命活動(dòng)所進(jìn)行的各種生物化學(xué)反應(yīng)過(guò)程;維生素也參與機(jī)體組成,也提供熱能。BA .正確 B .錯(cuò)誤14. 只有口渴了才該喝水。 BA .正確 B .錯(cuò)誤15. 輕微發(fā)芽的馬鈴薯,徹底挖去芽、芽眼及芽周部分還可以吃。 B A .正確 B .錯(cuò)誤16. 餓了可以吃水果,因?yàn)樗环恋K減肥。 B A .正確 B .錯(cuò)誤17. 預(yù)防乳糖不耐受癥可選擇特殊的奶制品,如特制的低乳糖奶制品。 AA .正確 B .錯(cuò)誤18. 食品放入冰箱就不會(huì)壞了。 B A .正確 B .錯(cuò)誤19. 素食者容易貧血。 A A .正確 B .錯(cuò)誤20. 經(jīng)常吃快餐,可能會(huì)引起肥胖。 A A .正確 B .錯(cuò)誤四、判斷題 (共20題,總分20,每題1分。)(C ),盡量待在教室內(nèi)不出去、踢足球,如做做操等?(D ),沒(méi)什么作用(B )(B )走,下面錯(cuò)誤的是(D )。,反映一個(gè)人道德修養(yǎng)水平的詳細(xì)表現(xiàn)是(B )(D )、室內(nèi)、倉(cāng)庫(kù)、場(chǎng)院等地方燃放鞭炮,不能放在爐火旁(B )、交通標(biāo)志、交通標(biāo)線、紅燈和黃燈信號(hào)、左轉(zhuǎn)彎信號(hào)、停止信號(hào)、綠燈和交通標(biāo)志(D )(C ),口中有痰時(shí),你是怎么做的?(D),然后丟到垃圾桶(B ),寫字一個(gè)小時(shí)左右應(yīng)當(dāng)休息片刻(C )(B ) (C ):(B ) (A )、注意營(yíng)養(yǎng)搭配,提倡食物多樣化(c ) (C )、飯后漱口,食后漱口?(D ),沒(méi)什么作用2015年1月