【正文】 子活力：在田間狀態(tài)下，迅速萌發(fā)成整齊度高而健壯幼苗的能力。，其吸水過程和種子內有機物是如何變化的？答：吸水過程分為三個過程：首先是急劇吸水，是由于細胞內容物中親水物質所引起的吸脹作用；其次是停止吸水，細胞利用已吸收的水分進行代謝作用；最后是再重新迅速吸水，由于胚迅速長大和細胞體積加大，重新大量吸水，這時的吸水是與代謝作用相連的滲透性吸水。種子內有機物變化：淀粉被水解為葡萄糖；脂肪水解生成甘油和脂肪酸；蛋白質分解為小肽，再被水解為氨基酸。、果樹和園林植物生產上有何應用？答：修形、增加側枝從而增加收獲。？答：生長素的酸生長假說。首先，生長素與受體結合，進一步通過信號轉導，促進HATP酶基因活化，形成mRNA，運輸?shù)郊毎|，翻譯成HATP酶，再運輸?shù)劫|膜。其次，在質膜的HATP酶把H排出到細胞壁去，使細胞壁酸化。酸性環(huán)境就可以活化一組叫做膨脹素的蛋白，在一定范圍內，pH越低，活性越大，細胞伸長越多。膨脹素作用于細胞壁中的纖維和半纖維素之間的界面，打斷細胞壁多糖之間的H鍵。多糖分子之間結構組織點破裂，聯(lián)系松弛，膨壓就推動細胞伸長。赤霉素：赤霉素影響細胞的伸長依賴于生長素誘發(fā)細胞壁酸化。赤霉素增加細胞壁伸展性與XET活性有關。XET可使木葡聚糖產生內轉基作用，把木葡聚糖切開，然后重新形成另一個木葡聚糖分子，再排列為木葡聚纖維素網(wǎng)。XET有利于膨脹素穿入細胞壁，因此膨脹素和XET是赤霉素促進細胞伸長必需的。，幾天后根總是向下生長，莖總是向上生長，為什么？有什么生物學意義？答：植物有向性運動。向光性的意義：葉子具有向光性的特點，可以盡量的處于最適宜利用光能的位置。向重力性的意義：種子播到土中，不管胚的方位如何，總是根向下長，莖向上長，方位合理，有利于植物生長發(fā)育。、地下部分的相關性。答：地下部分對地上部分的促進作用：地上部分生長需要的水分和礦物質，主要是由根系供應的；根部是全株細胞分裂素合成中心，形成后運輸?shù)降厣喜糠?；根部還能合成植物堿等含氮化合物。地上部分對地下部分的促進作用：地上部分為根提供糖；某些根所需的維生素在葉中合成。兩者的抑制作用：當土壤水分含量降低時，會增加根的相對質量，而減少地上部分的相對質量，根冠比值增高；反之，土壤水分稍多，減少土壤通氣而限制根系活動，而地上部分得到良好的水分供應，生長過旺，根冠比值降低。答：營養(yǎng)器官生長過旺，消耗較多養(yǎng)分，便會影響到生殖器官的生長。例如：小麥、水稻前期肥水過多，造成莖葉徒長，就會延緩幼穗分化過程，顯著增加空癟粒；后期肥水過多，造成貪青晚熟，影響粒重。又如果樹、棉花等枝葉徒長，往往不能正常開花結實，甚至花、果嚴重脫落。生殖器官生長同樣也影響營養(yǎng)器官生長。在番茄開花結實時，如讓花果自然成熟，營養(yǎng)器官生長就日漸減弱，最后衰老，死亡。但是如果把花、果不斷摘除，營養(yǎng)器官就繼續(xù)繁茂生長。第十一章 植物的生殖生理l 春化作用：低溫誘導植物開花的作用。l 脫春化作用：在春化作用結束之前，如遇高溫、低溫效果會消弱甚至解除。l 春化素：在春化過程中形成的一種刺激物質。l 夜間斷：若在長的暗期中給予一個短時間的光照處理使短日植物不開花而長日植物開花的反應。l 光周期：在一天之中，白天和黑夜的相對長度。l 光周期誘導：植物只需要一定時間適宜的光周期處理，以后即使處于不適宜的光周期下仍然可開花。l 長日植物：是指在一定的發(fā)育時期內，每天光照時間必須長于一定時數(shù)并經過一定天數(shù)才能開花的植物。如：小麥、胡蘿卜、油菜。l 短日植物：是指在一定的發(fā)育時期內，每天光照時間必須短于一定時數(shù)才能開花的植物。如：大豆、水稻、棉花。l 日中性植物：是指在任何日照條件下都可以開花的植物。番茄、黃瓜、辣椒。l 臨界日長：是指晝夜周期中誘導短日植物開花能忍受的最長日照或誘導長日植物開花所必須的最短日照。l 臨界暗期：是指在晝夜周期中短日植物能夠開花的最短暗期長度，或長日植物能夠開花的最長暗期長度。l ABCDE模型：l 成花素（開花素）：l 群體效應：l 自交不親和性：，蘋果僅進行營養(yǎng)生長而不開花結果，試分析其原因。答：冬天的溫度太高，不能使蘋果樹進行正常的休眠，使能量消耗太多。？答：晚造水稻是典型短日植物，在長時間光照條件下，不能在正常生長期內進行正常的生殖生長。、海南種植能否開花？①菊花、②月季、③劍蘭、④牡丹、⑤郁金香、⑥風信子。答：⑤、⑥有春化作用，在低溫下誘導植物開花，因此不能。？又有什么辦法使其在夏季開花而且花多？答：菊花是短日照植物，經過遮光形成短日照，在夏季就可以開花；若延長光照或晚上閃光使暗間斷，則可使花期延后。同時，要采用摘心的方法，增加花數(shù)。所謂摘心，就是用手指掐去或剪去植株主枝或側枝上的頂芽。？答：感受低溫部位的驗證：芹菜會進行春化作用。將芹菜種植在高溫的溫室中，由于得不到花分化所需要的低溫，不能開花結實。如果以橡皮管把芹菜莖的頂端纏繞起來，管內不斷通過冰冷的水流，使莖的生長點獲得低溫，就能通過春化，可開花結實。如把芹菜放在冰冷的室內，而使莖生長點處于高溫下，也不能開花結實。證明了低溫的感受部位是莖尖端生長點和嫩葉。感受光周期部位的驗證：對于短日照植物菊花做四種處理，長日照（不開花）、葉子短日照頂端長日照（開花）、葉子長日照頂端短日照（不開花）、全株短日照（開花），證明了感受光周期刺激的部位不是生長點而是葉子。？長日植物為什么更適合叫短夜植物？答：短日照植物的開花決定于暗期的長度，而不決定于光期時間的長度。第十二章 植物的成熟和衰老生理l 呼吸躍變：果實成熟到一定程度時，呼吸速率先是降低，后突然升高，后又下降的現(xiàn)象。l 單性結實：不經受精而雌蕊的子房形成無子果實的現(xiàn)象。l 休眠：成熟種子、鱗莖和芽在合適的萌發(fā)條件下暫時停止生長的現(xiàn)象。l 離層：組成離區(qū)的排列緊密的細胞。l 衰老：指一個器官或整個植株生理功能逐漸惡化，最終自然死亡的過程。l 脫落：指植物細胞組織或器官與植物體分離的過程，如樹皮各莖頂?shù)拿撀?，葉、枝、花和果實的脫落。l 程序性細胞死亡：l 生長素梯度學說：決定脫落的不是生長素的絕對含量，而是相對濃度，即離層兩側生長素濃度梯度起了調節(jié)脫落的作用。當遠基（軸）端濃度高于近基（軸）端時，器官不脫落；當兩端濃度差異小或不存在時，器官脫落；當遠基（軸）端濃度低于近基（軸）端時，加速脫落。，種子不能很快萌發(fā)，請解釋原因。答：松樹和桃樹種子因為完成后熟，經過后熟才萌發(fā)，另外松樹種子外皮堅硬。洪桐的胚沒有發(fā)育完全，同時果皮和種子的子葉含有抑制物質。菜豆子葉和番茄種子果肉中有抑制物，需要除掉抑制物。，這是怎么得來的？答：方形玻璃容器。？怎樣克服它？答：果樹的發(fā)芽，長葉，開花等早春的生長活動都是有果樹上一年的儲備營養(yǎng)來完成，同時，幼果生長階段正是花芽分化期，因此，上一年留果量過大會造成形成花芽所需的養(yǎng)分不足，所以形成的花量不足，另外也會使冬季樹體積累的營養(yǎng)減少，所以第二年結果很少。因為第二年結果少又回形成大量花芽，所以樹體會從一個極端走向另一個極端，即一年接很多，一年接很少形成大小年。解決的方法很簡單，在大年時嚴格疏花蔬果，同時加強肥水管理，大小年就會消失。答：水分：水分缺少時，種子在較早的時期干縮，可溶性糖來不及轉變?yōu)榈矸?，被糊精膠結在一起，形成玻璃狀而不呈粉狀的子粒。蛋白質受影響較小，含量較高。溫度：溫度對于油料種子的含油量和油份性質的影響都很大。種子成熟期間，適當?shù)牡蜏赜欣谟椭睦鄯e。在油脂品質上，在亞麻種子成熟時溫度較低而晝夜溫差大時，有利于不飽和脂肪酸的形成；在相反的情形下，有利于飽和脂肪酸的形成。第十三章 植物的抗性生理l 植物抗性生理：是指逆境對植物生命活動的影響，以及植物對逆境的抵御抗性能力。l 滲透調節(jié)：通過加入或去除細胞內的溶質，從而使細胞內外的滲透勢相平衡的現(xiàn)象。l 交叉適應：植物處于零上低溫、高溫、干旱或鹽漬條件下，能提高植株對另外一些逆境的抵抗能力，這種與不良環(huán)境反應之間的相互適應作用，稱為植物中的交叉適應。l 逆境：對植物生存生長不利的各種環(huán)境因素的總稱。逆境的種類可分為生物逆境、理化逆境等類型。l 冷害：冰點以上低溫對植物的危害。冷害主要由低溫引起生物膜的膜相變與膜透性改變，造成新陳代謝紊亂引起的。l 凍害：冰點以下低溫對植物的危害。凍害主要由細胞間或細胞內發(fā)生結冰、生物膜和蛋白質結構被破壞引起的。l 鹽害：土壤中可溶性鹽類過多對植物的不利影響叫鹽害。l 生理干旱：由于土溫過低、土壤溶液濃度過高或積累有毒物質等原因，妨礙根系吸水，造成植物體內水分虧缺的現(xiàn)象。l 植保素(植物防御素)：寄主被病原菌侵入后產生的一類對病原菌有毒的物質。植保素大多是一些異類黃酮和萜類物質。l 脅變：植物體受到脅迫后產生的相應變化，可表現(xiàn)在形態(tài)和生理生化。據(jù)脅變的程度大小可分為彈性脅變和塑性脅變，前者指解除脅迫后又能復原，而后者則不能。l 光化學煙霧：工廠、汽車等排放出來的氧化氮類物質和燃燒不完全的烯烴類碳氫化合物，在強烈的紫外線作用下，形成一些氧化能力極強的氧化性物質，如ONO醛類(RCHO)、硝酸過氧化乙酰(peroxyacetyl nitrate，PAN)等。它們對植物有傷害作物。？答：植物在某一種逆境條件下，會提高脫落酸含量以適應該不良環(huán)境，而脫落酸含量提高又能增強另一種抗逆能力，因此就形成交叉適應特性。，為什么？答：北方地區(qū)冬天氣溫低，樹木要冬眠，以保證植物的安全。在路燈下，由于產生的熱量容易解除樹木的休眠，使低溫對植物造成傷害。？答：抗冷性—膜脂由液晶態(tài)轉變?yōu)槟z態(tài)。抗凍性—質膜上HATP酶活性降低或消失?？篃嵝浴锬すδ苕I斷裂，膜蛋白變性，膜脂分子液化，膜結構破壞。抗旱性—膜雙層結構被破壞，出現(xiàn)孔隙，會滲出大量溶質。抗鹽性—膜結構破壞，功能改變，細胞內的K、磷和有機溶質外滲。