qsxf0001s-20xx沈陽市東陵區(qū)渾南新區(qū)鑫豐食品加工廠老東北河魚醬-資料下載頁
2025-05-15 23:31本頁面
【正文】 出廠檢驗(yàn)項目為：感官要求、水分、食用鹽、酸價、過氧化值、菌落總數(shù)、大腸菌群、凈含量。 型式檢驗(yàn) 有下列情況之一時，應(yīng)進(jìn)行型式檢驗(yàn)；a) 產(chǎn)品定型投產(chǎn)時；b) 停產(chǎn)6個月以上恢復(fù)生產(chǎn)時；c） 原輔料產(chǎn)地、供應(yīng)商發(fā)生改變或更新主要生產(chǎn)設(shè)備時；d) 檢驗(yàn)結(jié)果與型式檢驗(yàn)差異較大時和質(zhì)檢部門認(rèn)為有必要時；e) 供需雙方對產(chǎn)品質(zhì)量有爭議，請第三方進(jìn)行仲裁時；f) 國家質(zhì)量監(jiān)督管理部門提出要求時。 型式檢驗(yàn)項目為本標(biāo)準(zhǔn)的全部項目。 判定規(guī)則產(chǎn)品經(jīng)檢驗(yàn)若有不合格項時，應(yīng)在同批產(chǎn)品中加倍取樣，對不合格項進(jìn)行復(fù)檢，復(fù)檢結(jié)后仍不合格，判該批產(chǎn)品不合格，微生物指標(biāo)不得復(fù)檢。6 標(biāo)簽、標(biāo)志、包裝、運(yùn)輸與貯存 標(biāo)簽、標(biāo)志預(yù)包裝產(chǎn)品標(biāo)簽應(yīng)符合GB 771GB 28050和《食品標(biāo)識管理規(guī)定》規(guī)定。 包裝 產(chǎn)品采用玻璃瓶包裝，外包裝采用復(fù)合GB/T 6543標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定的瓦楞紙箱。 包裝箱表面圖示標(biāo)志應(yīng)符合GB/T 191標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。 運(yùn)輸運(yùn)輸工具應(yīng)清潔、衛(wèi)生且具有防雨、防潮、防暴曬等措施。嚴(yán)禁與有毒、有害、有異味、易污染的物品混裝、混運(yùn)，運(yùn)輸過程中不得暴曬、雨淋、受潮。 貯存、通風(fēng)良好的倉庫內(nèi)，嚴(yán)禁與有毒、有害、有異味、易揮發(fā)、易腐蝕的物品同處貯存。產(chǎn)品應(yīng)離墻離地分類堆放。 保質(zhì)期在本標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定的條件保質(zhì)期為18個月。345
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