qkns0002s-20xx濟(jì)南康諾食品有限公司花樣包-資料下載頁
2025-05-15 23:20本頁面
【正文】 7 檢驗規(guī)則 組批同一班次，同一條生產(chǎn)線生產(chǎn)的包裝完好的同一種產(chǎn)品為一組批。 抽樣按GB/T 21118規(guī)定的方法進(jìn)行。 檢驗 出廠檢驗 檢驗項目包括檢驗感官、凈含量、水分、大腸菌群、菌落總數(shù)。 產(chǎn)品出廠每批產(chǎn)品須經(jīng)廠質(zhì)量檢驗部門檢驗合格并簽發(fā)質(zhì)量合格證方可出廠。 型式檢驗 正常生產(chǎn)時每半年進(jìn)行一次，有下列情況之一時必須進(jìn)行：—— 新產(chǎn)品投產(chǎn)前；—— 出廠檢驗結(jié)果與上次型式檢驗有較大差異；—— 更換設(shè)備、主要原輔材料或更改關(guān)鍵工藝可能影響產(chǎn)品質(zhì)量時；—— 停產(chǎn)半年及以上，再恢復(fù)生產(chǎn)時；—— 國家質(zhì)量技術(shù)監(jiān)督機(jī)構(gòu)提出進(jìn)行型式檢驗要求時。 檢驗項目為本標(biāo)準(zhǔn)的規(guī)定的全部項目。 判定規(guī)則 出廠檢驗 檢驗項目的結(jié)果數(shù)值若全部符合本標(biāo)準(zhǔn)要求時，判定產(chǎn)品合格。 檢驗項目中若有兩項或者兩項以上不符合本標(biāo)準(zhǔn)要求時，判定產(chǎn)品不合格。 微生物指標(biāo)若出現(xiàn)任何項目不符合標(biāo)準(zhǔn)要求時，判定產(chǎn)品不合格。 所檢項目中若有微生物之外的某一項指標(biāo)不符合標(biāo)準(zhǔn)要求時，可加倍抽樣對不符合項目進(jìn)行復(fù)檢，若復(fù)檢結(jié)果仍然不符合標(biāo)準(zhǔn)要求，則判產(chǎn)品不合格；若復(fù)檢項目符合了標(biāo)準(zhǔn)要求，則判產(chǎn)品合格。 型式檢驗 全部檢驗項目都符合本標(biāo)準(zhǔn)的規(guī)定時，判產(chǎn)品合格。 凈含量不符合時，應(yīng)從同批產(chǎn)品中加倍抽樣復(fù)檢，若復(fù)檢凈含量符合，則判產(chǎn)品合格，若復(fù)檢凈含量不符合，則判產(chǎn)品不合格。 凈含量之外的檢驗項目若有一項或一項以上不符合本標(biāo)準(zhǔn)的規(guī)定，判該產(chǎn)品為不合格品。8 標(biāo)志、包裝、運輸、貯存 標(biāo)志 包裝儲運圖示標(biāo)志應(yīng)符合GB/T 191的規(guī)定。 標(biāo)簽應(yīng)符合GB 771GB 28050和《食品標(biāo)識管理規(guī)定》的規(guī)定。 包裝 內(nèi)包裝采用復(fù)合食品包裝袋，應(yīng)符合GB 9683的規(guī)定。 外包裝為瓦楞紙箱，應(yīng)符合GB/T 6543的規(guī)定。 運輸 冷凍運輸工具應(yīng)保持清潔、衛(wèi)生，不得與有害物品混裝運輸。 搬運時應(yīng)輕拿輕放，嚴(yán)禁扔摔、撞擊。 貯存 應(yīng)離地離墻存放，不得與有毒、有害、有異味、易揮發(fā)、易腐蝕的物品同庫貯存。 應(yīng)貯存在陰涼、通風(fēng)、干燥的成品庫中，離地離墻存放。 在本標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定的條件下，保質(zhì)期為常溫2天，冷藏0℃5℃保質(zhì)期為5天。5
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