古茶項(xiàng)目初步策劃方案-資料下載頁
2025-05-13 00:03本頁面
【正文】 貴州是茶樹的發(fā)源地之一,產(chǎn)茶歷史悠久。茶葉產(chǎn)業(yè)一直是貴州省重點(diǎn)產(chǎn)業(yè)，為加快發(fā)展特色優(yōu)勢產(chǎn)業(yè)的戰(zhàn)略部署，著力推進(jìn)我省茶產(chǎn)業(yè)轉(zhuǎn)型升級，提升品牌競爭力，促進(jìn)農(nóng)村經(jīng)濟(jì)發(fā)展和農(nóng)民增收，省委、省政府于2014年出臺《貴州省茶產(chǎn)業(yè)提升三年行動計劃(2014—2016年)》。預(yù)計到2016年，全省建成茶園面積700萬畝以上，其中投產(chǎn)茶園500萬畝，培育加工企業(yè)3000家以上，茶葉年產(chǎn)量27萬噸，茶產(chǎn)業(yè)綜合產(chǎn)值超過500億元，農(nóng)民人均茶葉收入達(dá)到1000元。同時出臺多項(xiàng)保障措施，省級財政加大茶產(chǎn)業(yè)資金投入力度，整合有關(guān)專項(xiàng)資金，重點(diǎn)用于茶產(chǎn)業(yè)品牌打造、市場開拓、茶葉加工技改、新建茶園和茶園質(zhì)量提升等；落實(shí)土地、稅收等優(yōu)惠政策；建立激勵機(jī)制，對地方經(jīng)濟(jì)發(fā)展和農(nóng)民就業(yè)、增收貢獻(xiàn)突出的茶葉生產(chǎn)、加工、銷售企業(yè)，茶館(樓)、合作社、專業(yè)大戶、家庭農(nóng)場等市場主體給予獎勵等多措并舉，促進(jìn)貴州省茶葉產(chǎn)業(yè)的提升與發(fā)展。四球古茶種植通過物聯(lián)網(wǎng)技術(shù)實(shí)現(xiàn)標(biāo)準(zhǔn)化，智能化，規(guī)?；幕毓芾?，是省政府重點(diǎn)支持的發(fā)展方向。 新版食品安全法的要求近年來國家對食品安全方面非常重視，并作出很大改革。2015年4月，國家出臺了新版食品安全法，對食品藥品生產(chǎn)作出新的要求。其中第四十二條指出國家建立食品安全全程追溯制度。食品生產(chǎn)經(jīng)營者應(yīng)當(dāng)依照本法的規(guī)定，建立食品安全追溯體系，保證食品可追溯。可見食品，藥品追溯系統(tǒng)建立的急迫性。第5章物聯(lián)網(wǎng)建設(shè)效益分析1) 生產(chǎn)效率提升，產(chǎn)量增加物聯(lián)網(wǎng)可實(shí)現(xiàn)基地生產(chǎn)管理的遠(yuǎn)程化、自動化以及智能物流運(yùn)輸，使生產(chǎn)管理和流通過程更加快速、高效，提高了單位時間的生產(chǎn)效率。同時，還實(shí)現(xiàn)了生產(chǎn)管理的精準(zhǔn)化，提高了單位面積、空間或單位要素投入的產(chǎn)出比率，即提高了投入產(chǎn)出效率。2) 產(chǎn)品品質(zhì)提高農(nóng)業(yè)物聯(lián)網(wǎng)技術(shù)下，農(nóng)業(yè)生產(chǎn)和管理精確可控，對水，肥料和農(nóng)藥等用量精確科學(xué)可控，其農(nóng)藥殘留可得到有效控制；種植專家系統(tǒng)下，專家通過圖像采集，數(shù)據(jù)分析能很方便的提供適合的生產(chǎn)管理技術(shù)，較少病蟲害等的危害。智能儲存技術(shù)在流通環(huán)節(jié)為農(nóng)產(chǎn)品的保鮮和防腐提供了技術(shù)支撐。3) 節(jié)約成本過去基于感性經(jīng)驗(yàn)的茶葉生產(chǎn)和管理方式，能源資源浪費(fèi)較為普遍，灌溉、施肥、用藥過度等行為產(chǎn)生了資源的浪費(fèi)問題，增加了投入成本。物聯(lián)網(wǎng)技術(shù)的應(yīng)用使精準(zhǔn)化農(nóng)業(yè)生產(chǎn)管理方式得以實(shí)現(xiàn)，資源投入成本得以減少；智能存儲技術(shù)也為流通環(huán)節(jié)的資源節(jié)約提供了巨大空間；而生產(chǎn)管理的遠(yuǎn)程化和智能化減少了管理者者到達(dá)現(xiàn)場的必要性，很大程度上減少了人力成本。4) 實(shí)現(xiàn)現(xiàn)代農(nóng)業(yè)“五化”，增加產(chǎn)品附加值農(nóng)業(yè)物聯(lián)網(wǎng)技術(shù)下，可以讓種植基地達(dá)到現(xiàn)代農(nóng)業(yè)“五化”的標(biāo)準(zhǔn)，即農(nóng)業(yè)規(guī)?；?、產(chǎn)業(yè)化、標(biāo)準(zhǔn)化、集約化、信息化，很大程度的提高企業(yè)管理水平，以及產(chǎn)品的競爭力和品牌力量，拓寬產(chǎn)業(yè)鏈，增加產(chǎn)品附加值，提升經(jīng)濟(jì)效益。1) 保護(hù)生態(tài)環(huán)境農(nóng)業(yè)物聯(lián)網(wǎng)技術(shù)改變了過去基于感性經(jīng)驗(yàn)的農(nóng)業(yè)生產(chǎn)管理方式，通過精確、 科學(xué)的數(shù)字化控制手段進(jìn)行農(nóng)業(yè)生產(chǎn)和管理，可以有效避免用藥、施肥、灌溉等行為的過度化和濫用，從而避免對生態(tài)環(huán)境的破壞，起到保護(hù)生態(tài)環(huán)境的目標(biāo)。 藥物的濫用會導(dǎo)致對農(nóng)業(yè)生態(tài)系統(tǒng)中其他生物的生存帶來危機(jī)，肥料的濫用會帶來土壤結(jié)構(gòu)失衡和環(huán)境污染，過度灌溉則會導(dǎo)致土壤的板結(jié)和鹽堿化?；诰_數(shù)字化控制的物聯(lián)網(wǎng)農(nóng)業(yè)技術(shù)的應(yīng)用，可以避免和減少這種生態(tài)環(huán)境破壞問題。2) 保障食品安全農(nóng)業(yè)物聯(lián)網(wǎng)技術(shù)的應(yīng)用實(shí)現(xiàn)了農(nóng)業(yè)生產(chǎn)管理的精準(zhǔn)化， 可以有效控制投入的化肥、農(nóng)藥和飼料添加劑等危害健康的物質(zhì)殘留問題。流通環(huán)節(jié)的智能儲運(yùn)技術(shù)為農(nóng)產(chǎn)品的保鮮和防腐提供了技術(shù)支持，而食品安全溯源技術(shù)更是為食品安全監(jiān)控提供了保障。所以說，農(nóng)業(yè)物聯(lián)網(wǎng)技術(shù)的應(yīng)用可以有效保障食品安全。3) 節(jié)約能源資源農(nóng)業(yè)物聯(lián)網(wǎng)技術(shù)所帶來的能源資源節(jié)約除了具有節(jié)約經(jīng)濟(jì)成本的經(jīng)濟(jì)效益外，從能源和資源保護(hù)的視角看，也具有積極的社會效益。精準(zhǔn)灌溉系統(tǒng)的利用，更是大大節(jié)約了水肥和人力資源。4) 實(shí)現(xiàn)“人”的“在場”解放物聯(lián)網(wǎng)技術(shù)實(shí)現(xiàn)了四球古茶生產(chǎn)管理的遠(yuǎn)程化和自動化， 減少了管理者到生產(chǎn)現(xiàn)場進(jìn)行作業(yè)的必要性；而產(chǎn)品智能儲運(yùn)技術(shù)也使流通環(huán)節(jié)的從業(yè)者的“在場”參與必要性大大降低。 “人”得以從“在場”的束縛中得到進(jìn)一步松綁。5) 為農(nóng)業(yè)物聯(lián)網(wǎng)與茶葉種植有機(jī)結(jié)合提供重要經(jīng)驗(yàn)現(xiàn)階段，茶葉種植基本都是采取傳統(tǒng)粗放的種植模式，產(chǎn)業(yè)化，規(guī)模化程度低，產(chǎn)品品質(zhì)層次不齊，黔西南州普安縣的四球古茶現(xiàn)代化種植示范基地的建設(shè)，為茶葉現(xiàn)代化種植提供了重要的數(shù)據(jù)資源，技術(shù)資源，豐富的管理和科研工作經(jīng)驗(yàn)，為普安縣，乃至整個黔西南州的發(fā)展有重大指導(dǎo)性作用。
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