非離子表面活性劑ppt課件-資料下載頁(yè)
2025-05-07 08:23本頁(yè)面
【正文】 物 司盤(pán)類(lèi) [Spans] ：脂肪酸失水山梨醇酯 ? 失水山梨醇脂肪酸酯 是山梨糖醇及其單酐和二酐 +各種脂肪酸 → Spans(混合物 ) ? 制備方法 ? 根據(jù)脂肪酸品種數(shù)量不同分為： ? 應(yīng)用： ~，因其親油性較強(qiáng)，一般用作水 /油乳劑的乳化劑。用于搽劑，軟膏，亦可作為乳劑的輔助乳化劑。 Span 20 40 60 65 80 85 脂肪酸 單月桂 單棕櫚 單硬脂 三硬脂 單油 三油 Tween 20 40 60 65 80 85 脂肪酸 單月桂 單棕櫚 單硬脂 三硬脂 單油 三油 吐溫 [Tweens] ：聚山梨酯 (polysorbate) 即聚氧乙烯失水山梨醇脂肪酸酯 ?失水山梨醇脂肪酸酯 +環(huán)氧乙烷 → Tweens(親水性化合物 )。因也有一次和二次脫水，故為混合物。 ?脂肪酸品種和數(shù)量不同分為： ?應(yīng)用：親水性大大增加，為水溶性表面活性劑，用作增溶劑、乳化劑、分散劑和潤(rùn)濕劑。 蔗糖脂肪酸酯 簡(jiǎn)稱(chēng)蔗糖酯， 是蔗糖和脂肪酸酯在堿催化下加熱發(fā)生酯交換反應(yīng)生成的一大類(lèi)化合物。 ?根據(jù)脂肪酸取代數(shù)不同分為：?jiǎn)熙ァ⒍?、三酯及多酯? ?性質(zhì)：溶于丙二醇、乙醇，但不溶于水和油；在酸、堿及酶等作用下易水解成蔗糖和脂肪酸， HLB 5~13，表面活性弱。 ?應(yīng)用：主要用作 O/W型乳化劑、分散劑。 ?蔗糖脂肪酸酯易生物降解，可為人體吸收，對(duì)人體無(wú)害，不刺激皮膚和粘膜，具有良好的乳化、分散、潤(rùn)濕、去污、防老化等性能，是聯(lián)合國(guó)國(guó)際糧農(nóng)組織推薦的可作為食品添加劑的表面活性劑，可用作乳化劑、食品保險(xiǎn)劑，在醫(yī)藥方面，可用作維生素 A D的增溶劑 ?目前價(jià)格比較高，應(yīng)用受到一定的限制。 脂肪酰醇胺（聚氧乙烯酰胺） ?結(jié)構(gòu)通式 ?主要反應(yīng)式 ?脂肪酰醇胺（聚氧乙烯酰胺）按結(jié)構(gòu)分為 ?1:1型：水溶性差，穩(wěn)泡好，泡沫穩(wěn)定劑 ?1:2型（ Ninol產(chǎn)品）：水溶性好，起泡力強(qiáng) 烷醇酰胺分子中優(yōu)于酰胺鍵的存在，使其具有強(qiáng)的耐水解性能。 沒(méi)有濁點(diǎn)。 具有增泡、穩(wěn)泡、增稠、去污、乳化性能。在洗滌劑和個(gè)人衛(wèi)生用品的配方中做增稠劑、增泡劑和穩(wěn)泡劑，廣泛用于香波、浴液、家用液體洗滌劑、工業(yè)清洗劑、紡織助劑等。 烷基多苷 ? 聚氧乙烯烷基胺 ? 聚氧乙烯烷基胺也是非離子表面活性劑的重要品種之一。具有洗滌、滲透、乳化和分散的功能。廣泛用作洗滌劑、乳化劑、分散劑、起泡劑、勻染劑及紡織整理劑。 聚醚 (聚氧乙烯 聚氧丙烯共聚物 ) ?聚醚型非離子表面活性劑 ： ?普朗尼克 Pluronic （引發(fā)劑乙二醇） ? Tetronic （引發(fā)劑乙二胺） ?Pluronic產(chǎn)品相對(duì)分子質(zhì)量 1000~16000 ?通式： HO(C2H4O)a(C3H6O)b(C2H4O)cH ?性質(zhì)：為淡黃色液體或固體； 以乙二胺為引發(fā)劑的非離子表面活性劑的合成 R CNOC H 2 C H 2 O HC H 2 C H 2 O H+ +RCOOCH 3 H N ( C H 2 CH 2 OH) 2 CH 3 OH（非離子表面活性劑） ?分子量 1000~14000； ~30； ?吸濕性差 ?具有乳化、潤(rùn)濕、分散、起泡和消泡等多種優(yōu)良性能，但增溶能力較弱。 ?水中溶解度隨 EO加成數(shù) ↑ 而 ↑ ，隨 PO加成數(shù) ↑ 而 ↓ ?其組成查找商品格子圖 ?格子圖中的符號(hào)：商品牌號(hào) ?字母：產(chǎn)品狀態(tài) ?L（ liquid）：液狀 ?P（ paste）：膏狀 ?F（ flakable solid）：片狀固體 ?數(shù)字： ?個(gè)位：分子中聚氧乙烯的質(zhì)量分?jǐn)?shù) ?十位和百位：分子中聚氧丙烯的相對(duì)分子 質(zhì)量 ?Pluronic P85 ：膏狀，聚氧乙烯含量50%，聚氧丙烯的相對(duì)分子質(zhì)量 2250 ?Pluronic系列非離子表面活性劑主要應(yīng)用 ?石油工業(yè) 和醫(yī)學(xué) ： ?二次采油：降低原油在沙層、巖石表面的附著力，提高采油量 ?原油破乳：降低原油中含水量 ?對(duì)皮膚無(wú)刺激和過(guò)敏性， 對(duì)粘膜刺激性很大，毒性較小， Poloxamer118 (pluronic68)可作為 o/w型乳化劑， 是目前用于靜脈乳劑少數(shù)合成的乳化劑之一，用本品制備的乳劑能耐受熱壓滅菌和低溫冰凍而不改變其物理穩(wěn)定性。 ?Tetronic 商品和 Pluronic的區(qū)別： ?引發(fā)劑的活潑氫分別為 4和 2 ?Tetronic 商品具有較高的相對(duì)分子質(zhì)量，可達(dá) 30000； ?Tetronic由于氮原子上的未共用電子對(duì)，有弱氧離子的效應(yīng) ?Tetronic 商品用三位數(shù)字表示 ?第一、二位：疏水基的平均相對(duì)分子質(zhì)量 ?第三位：親水基的質(zhì)量分?jǐn)?shù) ?Tetronic 商品：可作消泡劑破乳劑 復(fù)習(xí)思考題 ? 、分布常數(shù)的異同 ? 、水?dāng)?shù)的含義及其與親水性的關(guān)系，及影響因素；非離子表面活性劑 CMC及表面張力的影響因素。 ? ？ ? 、 OP、 Spans 、 Tweens 、Pluronic 、 Tetronic商品的化學(xué)名稱(chēng) ? 應(yīng)是 氧乙基化反應(yīng)， 也叫 環(huán)氧乙烷加成聚合反應(yīng)，寫(xiě)出脂肪醇、烷基酚和脂肪酸的環(huán)氧乙烷加成反應(yīng)機(jī)理 ?？ ?：氯乙醇法和直接氧化法 ?8. 指出生產(chǎn) C18H37(OCH2CH2) 10OH采用傳統(tǒng)釜式攪拌工藝的主要生產(chǎn)設(shè)備及其工藝過(guò)程 ?9. 對(duì)照 Press工藝流程示意圖，指出主要設(shè)備名稱(chēng)、工藝過(guò)程及該工藝的特點(diǎn) ? Buss回路工藝流程圖，敘述其工藝過(guò)程 ?，環(huán)氧乙烷加成聚合反應(yīng)所用活潑氫原料有哪些類(lèi)型，反應(yīng)的主要影響因素有哪些？
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