真核微生物ppt課件-資料下載頁(yè)
2025-05-05 03:18本頁(yè)面
【正文】 要菌種 有機(jī)酸酶制劑 生產(chǎn)糖化飼料 食用色素 ? ? ? ? 62 酵母菌與人類 63 蕈菌 64 棉花枯萎病 病原 尖孢鐮刀菌 65 黃曲霉毒素（ aflatoxin） 的理化性質(zhì) 66 青貯飼料巧制作 原料來(lái)源 所需設(shè)備 制作步驟 適期刈割 調(diào)節(jié)水分含量 切碎 裝填和壓實(shí) 密封 管護(hù) 飼喂方法 開窖取料 品質(zhì)評(píng)定 黃綠色、綠色，酸味濃，有芳香味，柔軟稍濕潤(rùn)。 67 生物工程產(chǎn)品檸檬酸 68 生物工程產(chǎn)品乳酸 69 蛋白酶 淀粉酶 生物工程產(chǎn)品酶制劑 70 醬油、大醬、食用醋生產(chǎn) 發(fā)酵池 71 各種擔(dān)子菌 72 蘑菇的生長(zhǎng) 73 74 幾種常見的羊肚菌 75 擔(dān)子菌 76 特 征 真 菌 細(xì) 菌 放線菌 細(xì)胞形態(tài) 顯著分枝、多細(xì)胞 單細(xì)胞 顯著分枝單細(xì)胞 細(xì)胞核 真核（核膜） 原核 原核 細(xì)胞質(zhì) 有線粒體、內(nèi)質(zhì)網(wǎng) 無(wú) 無(wú) 細(xì)胞膜 固醇 無(wú) 無(wú) 細(xì)胞壁 酵母菌：葡聚糖、甘露聚糖 霉菌：幾丁質(zhì)（少量纖維素） 肽聚糖、磷壁酸 肽聚糖、二氨基庚二酸、 對(duì)藥物敏感性 淺部感染：灰黃霉素、制霉菌素 深部：兩性霉素 B及咪唑類抗真菌藥 對(duì)磺胺、青霉素、四環(huán)素、氯霉素、鏈霉素等抗生素敏感 青霉素、四環(huán)素、紅霉素、林可霉素及頭孢菌素類抗生素 生長(zhǎng) PH 偏酸性 中性或微堿 中性或微堿 繁 殖 酵母菌：芽殖為主 霉菌：有無(wú)性孢子 裂殖 產(chǎn)生無(wú)性孢子為主 白色念珠菌、煙曲霉菌和新型隱球菌 77 本章重點(diǎn) ? 真核微生物 酵母結(jié)構(gòu) ? 酵母菌的繁殖方式 ? 霉菌的種類、菌落特征 ? 真菌、細(xì)菌、放線菌的對(duì)照
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