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酒店安全管理應急預案及安全手冊-資料下載頁

2025-04-30 22:30本頁面
  

【正文】 醫(yī)時應戴口罩),并向當?shù)毓残l(wèi)生機構(gòu)和檢驗檢疫部門說明。5. 對酒店日常使用的電話、電腦鍵盤等進行酒精消毒,經(jīng)常開窗通風、用消毒液濕布擦家具、拖地等衛(wèi)生預防工作。6. 酒店食堂專為員工提供預防H1N1流感藥湯,有助于防范流感病毒。7. 公共區(qū)域、大堂及客房、餐廳等區(qū)域做到每日經(jīng)常通風。8. 對賓客進行必要問詢,主要針對國外疫區(qū)及國內(nèi)的如山東、四川、北京、上海等地區(qū)的客人,在賓客入住時需詢問是否到過以上疫區(qū)或與確診人員有過接觸,如有上述情況的在排房間時必須與其他客人分開,通知到相關(guān)部門備案,每日詢問客人身體情況。9. 鼓勵員工及賓客多到戶外進行身體鍛煉,提倡慢跑,增強免疫能力。10. 加大對酒店環(huán)境的整治力度,保持公共場所空氣流通、清潔衛(wèi)生、溫度適宜。對員工食堂、客房等重點場所要定期進行消毒,保證空氣流通。11. 如客人發(fā)現(xiàn)有發(fā)燒、咳嗽、肌肉痛、乏力、腹瀉、嘔吐等現(xiàn)象必須立即報告主管上級,并及時與衛(wèi)生、疾控部門聯(lián)系,加強對發(fā)熱病人的追蹤管理,同時對客人所住房間進行消毒,避免傳染其他人員。12. 填寫緊急狀況紀錄表備案。制度POLICY重大接待安全保衛(wèi)預案編號REF CODESECPP15執(zhí)行職位POSITION RESPONSIBLE涉及部門DEPT.CONCERNED執(zhí)行程序PROCEDURES:重大接待安全保衛(wèi)預案:一:外圍安全及車輛管理 提前在晚上開始進行對專用停車場清場,做好車位預留工作,確保重要來賓的車輛停放,由安全部人員對停車場的車輛進行聯(lián)系方式登記。在VIP停車場增設一崗,負責保衛(wèi)所有賓客的車輛安全,阻止閑雜人員靠近,正門口做好車輛引導工作,除特殊車輛外,禮貌謝絕其他車輛停放,發(fā)現(xiàn)車輛或其他異常情況立即報告上級。 出入道閘鑰匙存放前臺備用,根據(jù)接待保衛(wèi)需要大門崗隨時按指令開啟道閘,并做好人員、車輛引導工作。所有安全員注意儀容儀表,做好禮節(jié)禮貌,保持高星級酒店形象。 各崗位嚴密關(guān)注本職崗位及附近區(qū)域安全狀況,保持警惕性和信息溝通,嚴防可疑或鬧事人員,特別加強進出口管理,做好人員物品進出登記,發(fā)現(xiàn)異常情況立即報告并阻止。 安全部取消任何休假、補假,每個班組安排 人值班,確保人員調(diào)度,直至接待保衛(wèi)結(jié)束。二、內(nèi)部保衛(wèi)及安排1. 提前對酒店各區(qū)域消防系統(tǒng)、疏散通道、滅火器材、消防設施設備檢查測試,保持完好有效。督促、指導各部門嚴格按照安全要求布置和操作,發(fā)現(xiàn)安全隱患立即通知相關(guān)部門整改。2. 消防監(jiān)控中心崗確保消、監(jiān)控設備設施正常運作,密切關(guān)注酒店各區(qū)域的監(jiān)控,重點關(guān)注人員及車輛進出及會議期間各區(qū)域的安全監(jiān)控和消防報警設備,一旦發(fā)現(xiàn)異常,立即報告上級處理,并對保衛(wèi)期間全酒店24小時的監(jiān)控錄像進行備份留檔。3. 保持對酒店各區(qū)域24小時不間斷巡邏,重點檢查各區(qū)域有無可疑人員或可疑物品及其他異常情況,及時將發(fā)現(xiàn)的異常情況報告上級,嚴格按相關(guān)程序處理。4. 活動期間如發(fā)生消防事件、治安事件,立即啟動相關(guān)預案,并做好救援搶險、組織疏散等安全措施,確保人員安全,盡最大能力在最短時間內(nèi)控制事態(tài),減少損失及負面影響。5. 安全部經(jīng)理負責與公安警衛(wèi)組接洽,做好各部門服務人員政審、核發(fā)警衛(wèi)識別標志工作,協(xié)調(diào)有關(guān)重要賓客入住期間的安全保衛(wèi)工作,保持信息溝通,著重做好治安、消防、交通安全,協(xié)助公安做好突發(fā)事件處理。三、食品衛(wèi)生管理1.所進食物均從指定商店購置,并留存產(chǎn)品合格驗訖證明。2.蔬菜類購置測試農(nóng)藥殘留規(guī)格。3.對廚房、冰柜徹底消毒,并防止蟑螂等動物侵入。4.食物進冰柜,做到生、熟食物分別包裝放置。5.所提供的食物須有留樣物,餐飲部做好與衛(wèi)生防疫督查員的配合協(xié)助工作。制度POLICY臺風暴雨等惡劣天氣應急措施編號REF CODESECPP16執(zhí)行職位POSITION RESPONSIBLE涉及部門DEPT.CONCERNED執(zhí)行程序PROCEDURES:臺風暴雨等惡劣天氣應急措施:為高效有序地做好臺風、暴雨期間的搶險救災工作,最低限度地減輕酒店員工客人財產(chǎn)損失,確保臺風、暴雨期安全生產(chǎn)的防汛目標,根據(jù)實際情況特制訂本預案(1) 在臺風來臨前工程部應對主樓、輔樓、別墅區(qū)域及墻外裝飾、招牌、珍貴樹木等進行檢查,必要時給予加固。應做好電力設備的保障工作,防止因臺風引起線路故障或電擊傷人事故。要確保下水道暢通,避免引致水浸。(2) 安全部應做好酒店低洼處防洪措施,特別是陽光廳、KTV、茶吧等處,放置防洪沙袋,防止雨水進入酒店造成損失;各部門如發(fā)現(xiàn)有漏水點、門窗損壞等現(xiàn)象立即通知工程部及安全部進行搶險,如發(fā)現(xiàn)人員受傷,立即通知人力資源部及安全部進行救護;(3) 當遇上強風強降雨等惡劣天氣時,酒店車輛應緩速行駛;遇特殊情況時,應請示行政辦是否出行。各部門應提醒員工出行時,應謹慎駕車,遇暴風暴雨時,停止行駛,應選擇安全地段避風避雨并盡量減少出行;(4) 安全員要留意和指導車輛停放,避免被吹落物砸壞。強風時,勸阻客人切勿隨意外出;同時要加強警戒,防止給人趁機作案。(5) 房務部對經(jīng)常因下雨而出現(xiàn)滲漏水的區(qū)域,進行重點巡查并提前采取相應的應對措施,以防止可能的因臺風而造成的損失。在滲漏水的客用區(qū)域,放置小心地滑牌用以提請賓客關(guān)注安全問題,同時進行必要且及時的積水清理。(6) 消控中心對全酒店進行安全監(jiān)控,時刻關(guān)注因可能的短暫停電而造成電梯困住賓客現(xiàn)象的發(fā)生;發(fā)現(xiàn)可疑情況立即報告上級處理。(7) 商務中心記錄臺風期氣象預報,將臺風最新詳情,及時通知酒店各部門第一負責人,做好防臺措施;后勤部應準備好止血藥、繃帶、膠布等常用藥品,以備急需。(8) 各工作崗位人員應關(guān)好所轄工作區(qū)域門窗堅守崗位,未經(jīng)允許或接替決不可離崗,發(fā)現(xiàn)任何異常情況立即向部門負責人及安全部報告。如發(fā)現(xiàn)玻璃松動或有裂縫,需在玻璃上貼上膠條,不要在玻璃門、玻璃窗附近逗留,以免門窗玻璃、幕墻玻璃等被強風吹碎,玻璃飛濺造成安全事故。(9) 臺風、暴雨過后,若有門窗破損、設備損壞,應立即通知工程部進行更換、維修。臺風、暴雨可能造成停水停電等現(xiàn)象,各部門要及時做好相應的準備工作備好應急照明設施,嚴禁時用明火照明,預防消防事故發(fā)生。臺風期間各部門主要工作如下:工程部:檢查各區(qū)域電氣設備設施及各個機房(高低配、弱電房),特別是各個機房排水系統(tǒng),確保各處下水道暢通,準備好排水水泵。及時切斷水災受淹區(qū)域電源,防止電擊事故;確保酒店正常供水、供電。做好總指揮分配的搶險救災任務,組織人員進行搶險救災餐飲部:在臺風暴雨期間,安排人員對會議室、餐飲包廂、大堂吧、茶吧、行政酒廊、KTV、廚房、二級倉庫等區(qū)域進行巡檢;關(guān)閉該區(qū)域門窗、水電、天燃氣,嚴防不穩(wěn)定突發(fā)事件的發(fā)生,必要時組織客人進行安全緊急疏散,按行政辦指令,組織人員做好搶險救災任務。人力資源部:組織好臺風、暴雨搶險工作救災的宣傳活動,穩(wěn)定員工情緒,根據(jù)上組行政辦進行宣傳報道. 后勤做好急救藥品和臨時治療點的準備。受災搶險時按行政辦的統(tǒng)一安排,進行傷員登記工作、,備好一定的食品,盡可能保證一線搶險員工的正常就餐。前廳部:備份客史資料,以防臺風暴雨期間造成資料丟失,檢查相關(guān)區(qū)域,有無滲水漏水現(xiàn)象,防止電子設備設施損壞。提醒入住客人在臺風暴雨期間進出安全,盡量不要外出。 檢查行李房,防止雨水滲漏造成損失。按照行政辦指令,做好防臺救災工作。客房部:檢查轄區(qū)所有客房樓道內(nèi)門窗的完好及關(guān)閉情況,并做好各個區(qū)域門窗及下水孔堵漏工作;若有特殊情況,別墅區(qū)域需派人留守值班;及時清理滲漏水,并安放防滑告示牌;財務部:做好現(xiàn)金、帳單、重要資料的妥善保管,需隔空離地存放,防止雨水滲漏;電腦房做好相關(guān)弱電機房的巡檢,關(guān)閉好各門窗,做好防護措施,確保酒店網(wǎng)絡暢通,有特殊情況需及時通知相關(guān)部門??倐}需注意警戒水位,做好轉(zhuǎn)移物資準備。統(tǒng)計臺風暴雨過財產(chǎn)損失,聯(lián)系保險公司取證索賠;安全部:臺風、暴雨期間,準備好足夠的防洪沙袋,做好低洼處的堵塞工作,加強酒店室內(nèi)外的巡查,發(fā)現(xiàn)任何險情,必須先報告再搶險,不可單獨操作,以免發(fā)生安全事故;在巡查時提高警惕,確保自身安全。服從指揮,按照行政辦指示組織人員奔赴受災現(xiàn)場,搶險救災,做好暴雨臺風期間的安全保衛(wèi)工作,防止趁火打劫。行政辦:負責應急搶險車輛調(diào)度,分配各部門搶險任務,領導各部門搶險抗災。 各部門要發(fā)揚不畏艱難的精神,顧全大局,通力合作,全力進行抗災搶險工作.,確保酒店員工及賓客的財產(chǎn)安全、生命安全。l 事后填寫緊急/突發(fā)情況記錄單,并發(fā)送給關(guān)聯(lián)部門。聲明:本預案的編寫是參照當時當?shù)氐恼呒胺ㄒ?guī)等完成的,在不同的地區(qū)和時間段,會不斷有完善的安全生產(chǎn)、治安、交通、消防的法規(guī)、法律先后出臺, 請各個使用(參考)度假區(qū)酒店不斷地完善和升級。27 / 2
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