植物學第二章菌類-資料下載頁
2025-04-29 12:13本頁面
【正文】 asidiospores of the inky cap mushroom, Coprinus cinereus. (a) The hymenium showing numerous basidia frozen at the time of basidiospore release. (b) The top of a basidium, with an elongate basidio spore attached asymmetrically to each of its four sterigmata. (c) Closeup of two basidiospores. A droplet forms at the base of each basidiospore prior to its release from the sterigma. The basidiospore on the right is shown at a later stage than the one on the left. (d) Detail of the base of two basidiospores. On the right, two pores are visible, one where the basidiospore was attached to the sterigma, the other through which the droplet was secreted. In the basidiospore on the left, the droplet is still in place. 2. 擔子菌亞門的分類及代表植物 ： 1973年 ， Ainsworth的系統(tǒng)： ? 冬孢菌綱 Teliomycetes：不形成擔子果 ， 擔子從冬孢子發(fā)生。 多為寄生菌 。 代表植物： 禾柄銹菌 （ Puccinia graminis） ? 層菌綱 Hymenomycetes：具發(fā)達的擔子果 ， 擔子常整齊排列成子實層 。 代表植物： 各種食用菌 。 ? 腹菌綱 Gasteromycetes：擔子果發(fā)達 ， 為典型的被果型 。 內為產孢組織 ， 有許多腔穴 ， 擔子沿著腔的邊緣著生 。 代表植物： 馬勃屬 （ Lycoperdon） 禾柄銹菌（ Puccinia graminis）生活史 生活中多種多樣的食用真菌 牛 肚 菌 猴 頭 鬼 筆 竹 蓀 靈 芝 銀絲草菇 泰 山 云 芝 頭 狀 馬 勃 鬼 傘 三 真菌界的起源 各亞門之間的親緣關系 起源：原始生物向三個不同的營養(yǎng)路線發(fā) 展： ① 向具有光合作用的自養(yǎng)路線發(fā)展成為綠色植物； ②向吞食現(xiàn)成營養(yǎng)的路線發(fā)展成為動物； ③向吸收營養(yǎng)的異養(yǎng)路線發(fā)展成真菌。 各亞門之間的親緣關系 鞭毛菌亞門： 游動孢子，水生。 接合菌亞門： 與前者菌絲形態(tài)相似，產生不動的靜孢子，并以接合生殖進行有性生殖，表明了由水生向陸生演化的歷程。 子囊菌亞門： 不產生游動孢子，子囊來源于兩個細胞的接合，并形成子囊孢子，更適合陸地生活?？赡苁怯山雍暇鷣嗛T的某一分支演化而來。 擔子菌亞門： 陸生性，次生菌絲為雙核，生活期較長。有性生殖過程中保留了很多與子囊形成相似的特點。故可能由子囊菌亞門發(fā)展而來。 真菌的經濟意義 在自然界中 ， 真菌可以分解木質素 、 纖維素和其它大分子有機物 ， 在物質循環(huán)中所起的作用僅次于細菌； 許多大型真菌營養(yǎng)豐富 、 味道鮮美 ， 并具有高蛋白 、 低脂肪和低熱量的特點 ， 是當代人類的理想食品 。 中國食用菌資源豐富 ， 約有 800種 ， 著名種類如香菇 、 口菇 、 雙孢蘑菇， 木耳 、 銀耳 、 猴頭 、 竹蓀等； 工業(yè)上 ， 酵母 、 曲霉 、 毛霉和根霉可用于釀造； 農業(yè)上 ， 利用真菌提取生長激素 ， 促進作物生長； 但也有危害：食品的霉爛 、 人和家畜的皮膚病 、 毒蘑菇等等 。 休息休息 goodbye
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