城管局20xx年食品安全工作總結(jié)-資料下載頁
【導(dǎo)讀】施、探索監(jiān)管機(jī)制，城區(qū)食品攤販?zhǔn)称钒踩O(jiān)管工作有序開展，三是多次召開專題會(huì)議，全面?zhèn)鬟_(dá)貫徹省、培訓(xùn)，保障了此項(xiàng)工作順利開展。三是主動(dòng)上門宣傳，通過發(fā)放宣傳資料、現(xiàn)場講解。等方式，對(duì)食品攤販加強(qiáng)食品安全宣傳教育，與市民群眾溝通，提高其防范和自我保護(hù)意識(shí)。三是要求相關(guān)科隊(duì)與具體負(fù)責(zé)人簽訂監(jiān)管責(zé)。查工作，以推動(dòng)各職能科隊(duì)抓緊抓好食品安全專項(xiàng)整治工作，指派專人對(duì)城區(qū)范圍內(nèi)。餐飲攤點(diǎn)，72個(gè)冷飲冰柜攤點(diǎn)。二是建立城區(qū)食品攤販?zhǔn)称钒踩_(tái)帳。7月16號(hào)市縣專項(xiàng)整治行動(dòng)安排會(huì)后，由市容科牽頭組成。專項(xiàng)整治組，共排查城區(qū)露天經(jīng)營飲品攤點(diǎn)50余處。頭打擊力度，嚴(yán)格控制不合格飲品流入市場。無法科學(xué)、公平、公正的對(duì)食品攤販進(jìn)行全方位監(jiān)管?？椄鞔箨?duì)對(duì)轄區(qū)內(nèi)的食品攤販進(jìn)行專項(xiàng)整治，排查漏網(wǎng)之魚，入進(jìn)貨渠道源頭進(jìn)行核實(shí)。出存在食品安全隱患、隱瞞實(shí)情的，堅(jiān)決予以取締。生食品安全責(zé)任事故的單位及責(zé)任人，嚴(yán)格進(jìn)行責(zé)任追究。
【正文】 品安全法律法規(guī)及食品安全科普知識(shí)，引導(dǎo)群眾樹立食品安 5 全觀念和消費(fèi)方式。通過宣傳資料、宣傳標(biāo)語和互聯(lián)網(wǎng)等方式，廣泛向社會(huì)發(fā)布食品安全信息，宣傳 城區(qū) 食品 攤販?zhǔn)称钒踩芾?動(dòng)態(tài)，形成良好的互動(dòng)機(jī)制和社會(huì)氛圍。 （三）進(jìn)一步加強(qiáng)專項(xiàng)整治 按照整治方案的要求，建立健全長效化管理機(jī)制，定期組織各大隊(duì)對(duì)轄區(qū)內(nèi)的食品攤販進(jìn)行專項(xiàng)整治，排查漏網(wǎng)之魚，一對(duì)照《食品安全臺(tái) 帳》檢查健康證是否過期，新增從業(yè)人員是否辦理有效健康證明，檢查食品加工原材料進(jìn)貨流水賬，深入進(jìn)貨渠道源頭進(jìn)行核實(shí)。二是對(duì)不具備飲用水和沖洗水源的攤點(diǎn)，限期進(jìn)行整改，整改不到位的，堅(jiān)決予以取締。三是實(shí)行“食品安全責(zé)任一票否決制”，凡是在專項(xiàng)整治行動(dòng)中檢查出存在食品安全隱患、隱瞞實(shí)情的，堅(jiān)決予以取締。 （四）進(jìn)一步加強(qiáng)監(jiān)督檢查 要積極落實(shí) 主管領(lǐng)導(dǎo)責(zé)任、部門責(zé)任 和崗位責(zé)任，強(qiáng)化工作措施，切實(shí)完成好各項(xiàng)工作任務(wù)。嚴(yán)格按照“屬地管理、分級(jí)負(fù)責(zé)”和“誰主管、誰負(fù)責(zé)”的原則，實(shí)行屬地管理，切實(shí)解 決有法不依、執(zhí)法不嚴(yán)、監(jiān)管 不力的問題。同時(shí)，在將城區(qū)食品攤販?zhǔn)称钒踩O(jiān)管工作納入各科隊(duì) 及干部績效考核的基礎(chǔ)上，進(jìn)一步完善和建立責(zé)任追究制度，對(duì)工作落實(shí)不力或發(fā)生食品安全責(zé)任事故的單位及責(zé)任人，嚴(yán)格進(jìn)行責(zé)任追究。 二 〇 一一年 十二月
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