烹飪大賽活動(dòng)最終策劃-資料下載頁(yè)
2025-04-25 13:01本頁(yè)面
【正文】 的最高決策權(quán)；負(fù)責(zé)執(zhí)行本章程；負(fù)責(zé)組建和領(lǐng)導(dǎo)健康美食協(xié)會(huì)各職能部門(mén)；代表本協(xié)會(huì)處理對(duì)外交往事務(wù)；）3， 副社長(zhǎng)（協(xié)助會(huì)長(zhǎng)主持各項(xiàng)工作，著重對(duì)各個(gè)職能部門(mén)的分工及人員調(diào)配；由會(huì)長(zhǎng)提名任命）1， 辦公室（發(fā)掘，尋找美食；申請(qǐng)授課及教學(xué)地點(diǎn)；準(zhǔn)備教學(xué)材料；試學(xué)）2， 公關(guān)部（尋找美食贊助；邀請(qǐng)煮食師傅現(xiàn)場(chǎng)教學(xué)）3， 策劃部（組織協(xié)會(huì)會(huì)員的招新；組織協(xié)會(huì)常規(guī)活動(dòng)與特色活動(dòng)）4， 宣傳部（宣傳協(xié)會(huì)，推廣美食，著力于會(huì)刊的編纂）建社目的與方向: 一， 推廣美食。 (視學(xué)校政策情況決定是否舉辦)2， 網(wǎng)羅市內(nèi)（有條件時(shí)將包括市外）美食，以帶入食品或現(xiàn)場(chǎng)教學(xué)方式將美食介紹給會(huì)員，介紹方式多樣化，以帶入為主，將不定期地挑選會(huì)員到該美食的店內(nèi)親身品嘗。3， 借美食來(lái)交流各地文化。課堂教學(xué)過(guò)程中，將邀請(qǐng)不同地域的會(huì)員對(duì)該地的飲食文化進(jìn)行簡(jiǎn)單介紹并邀請(qǐng)有煮食經(jīng)驗(yàn)的會(huì)員現(xiàn)場(chǎng)示范烹調(diào)該地有代表性的食物，增強(qiáng)會(huì)員間的交流與實(shí)際動(dòng)手能力。二， 美食教學(xué)。 (視學(xué)校政策情況決定是否舉辦) 在所網(wǎng)羅的美食中挑選出最受會(huì)員青睞的美食，邀請(qǐng)?jiān)撝笫硯煾惮F(xiàn)場(chǎng)教學(xué)或社團(tuán)干部上門(mén)請(qǐng)教后回來(lái)教學(xué)。 挑選該季節(jié)時(shí)宜的菜式教學(xué)。 收集會(huì)員意見(jiàn)分類(lèi)教學(xué)（主菜，湯，糖水，甜品等）三， 營(yíng)養(yǎng)保健。大學(xué)時(shí)代是學(xué)知識(shí)長(zhǎng)身體的重要階段，同時(shí)也是良好的飲食習(xí)慣形成的重要時(shí)期，這個(gè)階段掌握一定的營(yíng)養(yǎng)知識(shí)，形成良好的飲食習(xí)慣，對(duì)于促進(jìn)生長(zhǎng)發(fā)育保證身體健康有重要的意義。尤其對(duì)于當(dāng)代大學(xué)生，時(shí)代賦予我們的使命要我們必須有健康的體魄，具備熱血青年的朝氣蓬勃，才能成為國(guó)家棟梁，那幺，關(guān)注自我，關(guān)注健康就成為我們不可忽視的問(wèn)題。 講授當(dāng)代飲食保健與注意事項(xiàng)。 針對(duì)深大學(xué)生不良的飲食及生活習(xí)慣提出建議,通過(guò)講座等形式宣傳健康飲食,積極生活的新態(tài)度. 講授食物的均衡搭配，營(yíng)養(yǎng)素的分配及熱量分布 不定期地提供營(yíng)養(yǎng)餐單滿足會(huì)員的營(yíng)養(yǎng)飲食要求社團(tuán)會(huì)員一， 凡深圳大學(xué)在校大學(xué)生或者研究生，對(duì)美食及營(yíng)養(yǎng)知識(shí)方面感興趣的，在非假期時(shí)間內(nèi)，向社團(tuán)負(fù)責(zé)人或者相關(guān)部門(mén)申請(qǐng)加入社團(tuán)要求成為會(huì)員，愿意參加本社團(tuán)所組織的活動(dòng)，并繳納會(huì)員費(fèi)，即可獲得會(huì)員資格。 二，會(huì)員的基本權(quán)利：1， 有權(quán)參加社團(tuán)組織的所有活動(dòng)2， 有權(quán)申請(qǐng)成為社團(tuán)相關(guān)部門(mén)的干事3， 有權(quán)被選舉成為干部及選舉別人為干部4， 有權(quán)通過(guò)正當(dāng)途徑對(duì)社團(tuán)的工作提出批評(píng)建議并進(jìn)行監(jiān)督5， 有權(quán)申請(qǐng)退會(huì)（一個(gè)月內(nèi)申請(qǐng)的可退回會(huì)費(fèi)）會(huì)員的基本義務(wù)：1， 遵守深圳大學(xué)的各種規(guī)章制度，在規(guī)章制度指導(dǎo)下開(kāi)展，參加活動(dòng)。2， 遵守本社團(tuán)的章程，執(zhí)行本社團(tuán)的決議，維護(hù)本社團(tuán)的利益和名譽(yù)。對(duì)于侵害本社團(tuán)合法權(quán)益的事情應(yīng)制止并通知相關(guān)社團(tuán)負(fù)責(zé)人。會(huì)員人數(shù)：590人七 附 錄附一初賽評(píng)分表格：名稱：***組序號(hào)：組名：成員： （組長(zhǎng)）請(qǐng)?jiān)谒许?xiàng)下勾選該項(xiàng)所得分：分?jǐn)?shù)（分）色(外觀)（滿分25分）味（味道）（滿分25分）創(chuàng)意(技巧)（滿分20分）營(yíng)養(yǎng)（滿分30分）違規(guī)分:總分：12345評(píng)委點(diǎn)評(píng)：附錄二第一輪比賽評(píng)分表格如下：菜式名字：菜式材料：組序號(hào)：組名：成員： （組長(zhǎng)）請(qǐng)?jiān)谒许?xiàng)下勾選該項(xiàng)所得分：分?jǐn)?shù)（分）色（外觀）(滿分20分)香（香味）(滿分25分)味（味道）(滿分25分)費(fèi)用(滿分5分)營(yíng)養(yǎng)(滿分25分)違規(guī)分:總分：12345評(píng)委點(diǎn)評(píng)：第二輪比賽評(píng)分表格如下：序號(hào)：組名：菜式：評(píng)定項(xiàng)目評(píng)委點(diǎn)評(píng)得分口味與質(zhì)感（25分）工藝與火候（25分）色澤與形態(tài)（15分）營(yíng)養(yǎng)與衛(wèi)生（25分）展示與擺設(shè)（10分）現(xiàn)場(chǎng)操作過(guò)失、違規(guī)扣分總得分（滿分100分）評(píng)委簽字： 年 月 日觀眾投票券：（在介紹第一輪比賽賽制時(shí)派發(fā)）正券號(hào)：001（贊助商amp。美食協(xié)會(huì)logo）副券號(hào)：002請(qǐng)?jiān)谀闼С值男〗M序號(hào)后打勾：1（ ） 2（ ） 3（ ） 4（ ） 5（ ）6（ ） 7（ ） 8（ ） 9（ ） 10（ ）寧可累死在路上，也不能閑死在家里！寧可去碰壁，也不能面壁。是狼就要練好牙，是羊就要練好腿。什么是奮斗？奮斗就是每天很難，可一年一年卻越來(lái)越容易。不奮斗就是每天都很容易，可一年一年越來(lái)越難。能干的人，不在情緒上計(jì)較，只在做事上認(rèn)真；無(wú)能的人！不在做事上認(rèn)真，只在情緒上計(jì)較。拼一個(gè)春夏秋冬！贏一個(gè)無(wú)悔人生！早安！—————獻(xiàn)給所有努力的人.學(xué)習(xí)參考
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