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正文內(nèi)容

蔬菜生產(chǎn)技術(shù)復習資料-資料下載頁

2025-10-19 23:43本頁面

【導讀】發(fā)析一下這種情況的發(fā)生原因并提出解決方法。施,1米長栽植行施用量為1~2克。土壤pH值調(diào)節(jié)到6~較適宜,這時不。2蔬菜供應量下降。3流通環(huán)節(jié)人為抬高加價幅度。供需矛盾拉動蔬菜價格上漲。5天氣因素引發(fā)菜價波動。對今后蔬菜生產(chǎn)可持續(xù)。農(nóng)產(chǎn)品價格劇烈波動對目前我國分散的小農(nóng)戶極為不利,這樣的農(nóng)產(chǎn)。幼苗受害,子葉正面產(chǎn)生黃綠色斑點,葉背面。有白色霜狀霉層,遇高溫呈近圓形枯斑,受害嚴重時,子葉和嫩莖變黃枯死。病斑因受葉脈限制而呈多角形或不規(guī)則形,葉背密生白色霜狀霉。病斑多時相互連接,使病。病株往往由外向內(nèi)層層干枯,嚴重時僅剩小小的心葉球。請根據(jù)上述癥狀診斷該病害,并提出防治措施。用種子重量%的75%百菌清可濕性粉劑或%種子重量的。鋅可濕性粉劑500倍液、70%百菌清可濕性粉劑600倍液。以徹底打破種子生理休眠。追肥要求勤施薄肥。夏秋蘿卜一般播后50天左右即可一次性采收。

  

【正文】 后結(jié)合澆水重追肥一次,通常每 667m 2( D)。 A、硫銨 40~ 50kg B、硫銨 5~ 10kg C、硫銨 10~ 15kg D、硫銨 25~ 30kg 63..蔬菜栽培制度包括輪作、連作、間作、套作、多次作以及 ( D )等制度。 A、更新?lián)Q茬 B、排開種植 C、茬口安排 D、混作 64.“一深一淺”、“一高一矮”與“一尖一圓”的原則是蔬菜對 ( A )的要求。 A、合理間作 B、合理輪作 C、合理連作 D、合理混作 65.蔬菜生產(chǎn)的 ( A)是指在時間上全年露地栽培的茬口。 A、季節(jié)茬口 B、土地茬口 C、間作茬口 D、套作茬口 66.以下 (A )不是嫁接育苗砧木選擇的首要條件。 A、砧木不易徒長 B、砧木抗逆性強 C、與接穗親和力強 D、不改變風味品質(zhì) 67.甘藍的外葉寬大、肥厚,灰藍色有蠟粉 ( D )。 A、具較強的耐熱性 B、具較強的耐澇性 C、具較強的耐旱性 D、具較強的耐寒性 68.容易導致根菜類肉質(zhì)根歧根的是 ( D )。 A、土壤疏松 B、合理灌溉 C、糞肥腐熟 D、施用未腐熟的肥料 69.韭菜一般清明播種的當植株長出 ( B)片葉時就能開始分蘗。 A、 1~ 2 B、 5~ 6 C、 8~ 12 D、 14~ 17 70.土壤質(zhì)地不同,對灌水的要求不同, ( C )保持力差要增加灌水次數(shù),并增施有機肥改土保水。 A、壤土 B、粘壤土 C、沙壤土 D、鹽堿土 四、判斷題 1. 肥料之間的配合施用也就是混合施用。( F ) 2. 昆蟲個體的產(chǎn)生必須要經(jīng)過卵的受精。( F ) 3. 建立無病蟲種苗基地地杜絕種苗傳播病害的一項重要措施。( T ) 4. 塑料大棚的骨架結(jié)構(gòu)包括立柱、拉桿、壓桿以及棚膜等幾部分。( T ) 5. 蔬菜保護地育苗常用的保護地設施有溫室、溫床、冷床、拱棚等。( T ) 6. 合理施肥的依據(jù)是看物、看品種、看植株長相施肥。( F ) 7. 無土栽培是在土壤中澆灌營養(yǎng)液的栽培方法。( F ) 8. 蔬菜采后常用處理的方法是涼曬、愈傷、 催熟、預冷。( F ) 9. 干旱的防御措施主要是人工增云,植樹造林、選用優(yōu)質(zhì)品種等。( T ) 10.菠菜是藜科的一年生蔬菜植物。( T ) ,也可以無性繁殖。( F ) 12. 芹菜在缺鈣的酸性土壤種植容易發(fā)生黑心病。( T) 13. 芹菜水分管理以輕澆勤澆為原則,防止漫灌。( T ) 14. 萵筍的采收標準是心葉與外葉平,或現(xiàn)蕾以前為采收適期。( T ) 15. 萵苣種子是需光種子,適當?shù)纳⑸涔饪纱龠M發(fā)芽。( T ) 16. 多數(shù)綠葉蔬菜 如菠菜、萵苣的花芽分化并不需要經(jīng)過較低的溫度條件,而它們的抽薹開花對長日照敏感,在長日照條件下伴以適溫便迅速抽薹開花,影響葉片的生長,從而降低品質(zhì)。( T ) 17. 芋較耐陰,強日照加以高溫干旱常致葉片枯焦,較短日照有利于地下球莖形成。( T ) 18. 姜喜陰,不耐強烈的陽光直射,以散射光對生長較為有利。( F ) 19. 姜根系弱,既怕旱又怕澇,忌連作。( T ) 20. 生姜對土壤酸堿度反應敏感, pH 以 5~ 7 較為適宜。( T ) 21. 馬鈴薯的種性退化主要原因是植感染多種病毒、 薯塊形成過程中受高溫影響。( T ) 22. 用赤霉素 10μ l/ L 溶液處理馬鈴薯小整薯 10min,可打破休眠。( T ) 23. 為保證馬鈴薯適時出苗,以播種后種薯下面的土壤 yt、上面的土壤干爽最為適宜。 T 24. 胡蘿卜為綠體春化型蔬菜,植株在發(fā)生約 10 片葉以后,在 1~ 6℃的低溫條件下經(jīng) 60~100d 通過春化。( T ) 25. 蘿卜喜濕怕澇不耐旱。( F ) 26.小白菜葉倒披針形至闊倒卵圓形,無明顯葉柄,有明顯葉翼。( F ) 27.在茄子生產(chǎn)上可用乙烯利促進雌花形成。( F ) 28.大白菜子葉不僅保護生長點,而且是幼苗最初的同化器官。( T ) 29.大白菜結(jié)球期,特別是前期和中期,是需要養(yǎng)分和水分最多的時期,在栽培上必須針對這一特點,及時滿足其對水肥的要求,確保優(yōu)質(zhì)高產(chǎn)。( F ) 30.小白菜的消費特點一是供應與消費時間長,二是對商品性狀要求嚴格。( F ) 31.菜薹的采收標準,一般以菜薹的高度和薹葉的先端齊平,初現(xiàn)花蕾,俗稱“齊口花”,為采收的適期。( T) 32.結(jié)球甘藍葉球內(nèi)的短縮莖越短,葉球抱合越緊實,冬性也強。( T ) 33.結(jié)球甘藍的適應性比大白菜強,喜溫和冷涼的氣候,不耐炎熱,對溫度的要求,一般以15~ 25℃為最適宜。( F ) 34.結(jié)球甘藍是喜光蔬菜,光飽和點為 40klx,補償點 2klx。( T ) 35.結(jié)球甘藍根系較淺,葉片蒸騰量大,因而對土壤水分要求嚴格,不耐干旱,適宜的土壤相對濕度為 70%~ 80%,空氣相對濕度為 80%~ 90%。( T ) 36.結(jié)球甘藍喜肥耐肥,幼苗期、蓮座期需氮素較多,鉀、磷次之,結(jié)球期鉀、磷需要量相對增加。( T ) 37.甘藍前期生長緩慢,根系再生力強,適宜育苗移栽。( T ) 38.花椰菜喜充足的光照,同時具有耐陰的特性。強光易使花球變黃,影響品質(zhì),所以應采取措施對花球適當遮蔭。( T ) 39.花椰菜喜肥耐肥,整個生長期需肥較多,前期營養(yǎng)生長需氮肥多,花球形成期氮、磷、鉀肥應均衡供應。( T ) 40.青花菜要求有充足的光照,但對光照時間的長短并無嚴格的要求。長日照不能使青花菜的花芽分化期提前,但對極早熟品種,則可促進其花蕾的發(fā)育。( F ) 41.青花菜根系發(fā)達,但入土不深,故不耐旱。( F ) 42.青花菜適合在微酸性至中性土壤上栽培,適 應 pH5. 5~ 8. 0,以 pH6. 0 最好。 T 43.栽培青花菜應施足基肥,巧施追肥。( T ) 44.在春栽蘿卜時,一定要選擇冬性強,形成肉質(zhì)根快的品種,否則很易先期抽薹。 T 45.胡蘿卜為半耐寒性 蔬菜,其耐寒性、耐熱性比蘿卜稍強,因此比蘿卜早播種、晚收獲 T 46. 胡蘿卜對土壤的溶液濃度很敏感,故施肥時切忌肥料濃度過高,在幼苗期土壤溶液濃度不宜高于 %,成長的植株土壤溶液濃度最高為 1%。( F ) 47. 馬鈴薯不耐寒、不耐高溫,喜冷涼,夜溫、土溫過高均會抑制塊莖的形成。( T ) 48. 馬鈴薯發(fā)芽要求黑暗條件,光線能抑制芽的伸長,使芽加粗,促進其組織硬化和色素產(chǎn)生。( F ) 49. 馬鈴薯忌氯,喜銅和硼,于花期噴銅、硼混合液,有增產(chǎn)的效果,并能防病。( F ) 50. 姜為耐蔭植物,發(fā)芽期需要黑暗;幼苗期要求中等強度的光照。( T ) 51. 姜的栽植一般以姜芽具第二、三輪紋期為適宜。 ( F ) 52. 芋較耐陰,強烈的日照加以高溫干旱常致葉片枯焦。較短日照有利于地下球莖形成。 T 53. 芹菜屬于綠體春化作物,要求低溫通過春化階段,在長日照下通過光照階段而 抽薹開花。 54. 芹菜種子在高溫干旱條件下,不僅出芽慢,而且幼苗生長也慢。( T ) 55. 馬蘭適應性強,喜冷涼濕潤的氣候,耐熱,耐瘠,耐寒性極強 .( T)
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