創(chuàng)建省食品安全放心縣實施方案-資料下載頁
2024-10-28 01:24本頁面
【導讀】求，結合我縣實際，制定本方案。檢測資源，完善食品安全檢驗檢測體系；開展食品安全知識科普宣傳，品等違法犯罪活動，防止重大食品安全事故的發(fā)生。方案；縣、鎮(zhèn)、村三級聯(lián)動，整體推進，建立健全長效管理機制。經費，明確任務分工。制，制訂食品安全規(guī)范性文件，實現(xiàn)食品安全全程監(jiān)管。民群眾對食品安全狀況滿意率達到80%以上。制定食品安全風險隱患排查年度?？赡茉斐傻氖称钒踩：κ录l(fā)布預警信息。施，降低風險因素。對生鮮乳收購站運輸企業(yè)進行全面清理。全年無生鮮乳生產和收購環(huán)節(jié)的質量安全事故發(fā)生。的豬肉達到100%檢驗檢疫，全力做好動物疫病防控工作。規(guī)范食品經營者經營行為，所有食。檢查覆蓋率達100%，對超標準使用食品添加劑的查處率達100%，對使用添加劑情況的監(jiān)督檢查率達100%，嚴肅查處違法違規(guī)行為，死因不明的畜禽及其制品查處率達100%。驗檢疫和屠宰程序符合規(guī)定。調全縣食品安全放心縣創(chuàng)建工作。
【正文】 工小作坊）以及在獨立且專屬的門店現(xiàn)場制售的食品、食品相關產品的質量安全監(jiān)管；負責建立健全食品生產加工環(huán)節(jié)質量監(jiān)督抽查，通報抽查結果；負責承擔食品生產加工環(huán)節(jié)突發(fā)性事件的應對處置和重大食品安全案件的查處工作；負責食品生產加工環(huán)節(jié)食品安全放心企業(yè) 的創(chuàng)建工作。 （二十二）各鎮(zhèn)人民政府負責健全本轄區(qū)食品安全協(xié)調機構和監(jiān)管機構，充實人員，完善工作制度；負責對轄區(qū)食品生產經營企業(yè)進行摸底登記，配合相關職能部門開展食品安全整治，開展食品安全知識宣傳工作；負責開展食品安全放心鎮(zhèn)、放心村創(chuàng)建工作。 六、工作步驟 創(chuàng)建工作包括動員部署、組織實施和總結驗收三個階段。 （一）動員部署階段（ 2020 年 7 月底 — 8 月底） 成立創(chuàng)建省級食品安全放心縣組織領導機構，制定創(chuàng)建工作方案，召開創(chuàng)建省級食品安全放心縣工作會議，全面安排部署創(chuàng)建工作，統(tǒng)一思想認識。各鎮(zhèn) 、各部門制定本轄區(qū)、本部門創(chuàng)建方案，召開動員會，細化目標任務，將創(chuàng)建工作責任層層分解到科室、到個人。加大宣傳力度，確保創(chuàng)建工作精神傳達至每一個村組、社區(qū)以及食品生產經營企業(yè)，營造良好的社會氛圍。 （二）組織實施階段（ 2020 年 9 月 — 2020 年 3 月） 各鎮(zhèn)、各監(jiān)管部門要督促食品生產經營單位（企業(yè)）嚴格按照國家相關法律法規(guī)及監(jiān)管標準，認真開展企業(yè)內部的自查自糾活動，健全內部食品安全管理制度和工作制度，對照創(chuàng)建工作目標進行全面自查，對不達標項及時改進，確保創(chuàng)建工作成效；各鎮(zhèn)、各相關部門要結合各自工作實際 ，按照創(chuàng)建標準全面開展創(chuàng)建工作，逐一排查、扎實推進，全面做好本環(huán)節(jié)、本轄區(qū)種植養(yǎng)殖單位、食品生產經營單位的食品安全綜合整治工作；加大監(jiān)督檢查頻次，強化對重點品種、重點環(huán)節(jié)、重點領域的食品安全監(jiān)管，確保不留死角，使本環(huán)節(jié)、本轄區(qū)的監(jiān)督檢查覆蓋率達到 100%；對發(fā)現(xiàn)的突出問題和薄弱環(huán)節(jié)，重點突破、認真整治，確保全面完成創(chuàng)建工作任務。 （三）總結驗收階段（ 2020 年 4 月 — 2020 年 5 月） 各鎮(zhèn)、各相關部門要對食品安全放心縣創(chuàng)建工作進行全面總結，梳理創(chuàng)建工作經驗和主要成效，形成長效監(jiān)管機制；按時完成資料的收集、 整理工作，并于 2020 年 4 月 5 日前將自查總結情況報縣食安辦，同時做好迎檢驗收準備工作。 七、工作要求 （一）加強組織領導。食品安全放心縣創(chuàng)建工作是全面提升我縣食品安全工作水平的有效舉措，各鎮(zhèn)、各相關部門要及時成立相應的工作領導小組，縣食安辦要統(tǒng)籌協(xié)調、加強指導，確保創(chuàng)建工作任務全面落實。 （二）強化宣傳教育。各鎮(zhèn)、各部門要廣泛宣傳食品安全放心縣創(chuàng)建工作的意義，及時報送創(chuàng)建工作動態(tài)和信息。宣傳部門要加強對創(chuàng)建工作進展情況的宣傳報道，形成良好的互動機制和社會氛圍。 （三）夯實工作責任。食品安全放 心縣創(chuàng)建工作量大、面廣、任務重，各鎮(zhèn)和各相關職能部門要加大對食品安全放心縣創(chuàng)建工作的投入，保障監(jiān)督檢查、專項整治、執(zhí)法裝備、檢驗檢測體系建設、應急處理、宣傳教育等各項工作的經費需求，確保創(chuàng)建工作順利進行。 （四）加強督促檢查。加大對各鎮(zhèn)、各食品安全監(jiān)管部門創(chuàng)建工作的檢查，定期通報工作進展情況。對創(chuàng)建工作不力的單位及個人縣政府將給予通報批評，對工作先進單位予以獎勵。 附： XX 縣創(chuàng)建省級食品安全放心縣工作任務分解表
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