最新茶樓具體營(yíng)銷方案-資料下載頁(yè)
2025-10-18 08:31本頁(yè)面
【導(dǎo)讀】人流量一般，車流量較大，交通方便，具有升值發(fā)展空間。而且三一大道附集美容、健身、西餐、商場(chǎng)、酒。店、醫(yī)院和幾家著名企業(yè)。朋友，送每個(gè)顧客走的顧客當(dāng)做自己的家人。開這個(gè)茶樓的目的就是要提供一個(gè)不一樣的環(huán)境，讓人們來(lái)我。和工作，就來(lái)星巴克，這就是星巴克的服務(wù)有特色的地方。中國(guó)是個(gè)茶大國(guó)，有不少的茶愛(ài)好者，希望可以。安靜的喝好茶，就來(lái)我們店里。我們的目標(biāo)顧客一般是喜歡喝茶的，休閑的，是想來(lái)這里靜心休閑的，我們。營(yíng)銷方式，我們就能抓住顧客的心。茶樓規(guī)劃和選址：茶樓大小，茶樓的大小差不多是一百平米左右，由于資金的關(guān)系，只能是這樣的一個(gè)大?。坏胤綍?huì)分為8個(gè)卡座，2個(gè)包廂，兩個(gè)書架。該類人群追求的是精致的生活品質(zhì)?；慕榻B、宣傳，略帶優(yōu)惠促銷活動(dòng)，定期短信問(wèn)候不談促銷活動(dòng)，單純的問(wèn)候，長(zhǎng)期做好pop促銷廣告宣。
【正文】 茶樓內(nèi)部員工自己的價(jià)值觀形成和一個(gè)目標(biāo)的統(tǒng)一很重要，我們要在這個(gè)方面讓顧客看到我們的出色。 （七） 在前期店鋪裝修的時(shí)候做好店鋪主打顏色和格調(diào)，形成店鋪獨(dú)特的文化，分析競(jìng)爭(zhēng)者的文化特點(diǎn)，避免文化雷同。 五、 成本核算 （一） 租金 我們打算租一個(gè) 100 平方米左右的店鋪，所以根據(jù)上面租金調(diào)查，大約為 4000—— 6000 元 /月，一年下來(lái)大約為 72020 元。相比較起來(lái)還是蠻劃的。 （二） 店鋪裝修 紅木家具及桌子： 5000 元 茶具：共 15 套 每套約為 200— 300 元 （選擇網(wǎng)上購(gòu)買） 店鋪墻面粉刷： 10000 元 空調(diào)：一臺(tái)，約為 1800—— 5000 元 共 3 臺(tái) 約為 10000 元 燈飾：約 5000 元 合計(jì)：約 34500 （三）人員招聘 茶藝師： 2020 元 /月 — 2500 元 /年 合計(jì)一名 服務(wù)員： 1500 元 /月 合計(jì)兩名 共 3000 元 /月 合計(jì) :5000 元 —— 5500 （四） 產(chǎn)品采 購(gòu) 茶合計(jì)為： 15000 元 /年 總合計(jì)為： 185000 元 六 、人員安排： 老板兼收營(yíng)員：一人 茶藝師：一人 服務(wù)員：兩人 產(chǎn)品采購(gòu)兼服務(wù)員：一人 合計(jì)：五人 七、 目標(biāo)利潤(rùn) 一天的人員成本約為 310 元左右 一天的茶葉成本約為 500 元左右 包廂收費(fèi)在 100300 左右，一天可以招待 3 批客人，兩個(gè)包廂共六批客人，所以合計(jì)約為 1800 元左右毛利潤(rùn) 卡座最低消費(fèi)為 10 元，最高消費(fèi)為 150 左右，共 8 個(gè)座位，每天可接待客人約為 4 批。合計(jì)大約毛利潤(rùn)是 3204800 元毛利潤(rùn)。 其它固定成本為 1000 元（包括租金以及一些折舊費(fèi)用） 所以我們的目標(biāo)純利潤(rùn)一天約為 1000—— 2020 元 備注：我們的估算是以每天客人數(shù)是固定的，我們的固定成本都得到了充分利用。當(dāng)然可能生意不好，一天也來(lái)不了幾個(gè)人。所以利潤(rùn)沒(méi)這么高。
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