在20xx大氣污染防治攻堅會和創(chuàng)建省級食品安全示范縣動員會上的講話-資料下載頁
2025-04-14 05:30本頁面
【正文】 食堂及校園周邊安全隱患等問題，重拳出擊，嚴查根源，堅決做到“五不放過”(即：問題產(chǎn)品來源和去向沒有查清的不放過、涉嫌單位責(zé)任沒有查清的不放過、問題原因查找不透徹的不放過、對相關(guān)責(zé)任單位查處不到位的不放過、后續(xù)整改防范措施不落實的不放過)。要加大依法辦案力度，健全食用農(nóng)產(chǎn)品產(chǎn)地準出和市場準入銜接機制、行政執(zhí)法和刑事司法銜接機制、食品安全案件司法會商機制，對危害性強、社會影響大的案件掛牌督辦、集中辦案、聯(lián)合查案，嚴懲重處，讓不法分子不敢以身試法?！ 《谔嵘O(jiān)管效能上下功夫。在監(jiān)管環(huán)節(jié)上，要強化全程監(jiān)管。食品安全從“農(nóng)田到餐桌”，鏈條長、環(huán)節(jié)多。要實現(xiàn)從種植養(yǎng)殖、生產(chǎn)加工、流通經(jīng)營、餐飲服務(wù)等各環(huán)節(jié)的全過程、全鏈條監(jiān)管，層層從嚴把關(guān)，確保無縫銜接、不留死角。在監(jiān)管機制上，要實施風(fēng)險分級。根據(jù)不同的食品品種和生產(chǎn)經(jīng)營單位的特點，建立完善風(fēng)險分級、管理分類的監(jiān)管機制。對風(fēng)險等級高的，實施全過程重點監(jiān)管，全面體檢檢查。對風(fēng)險等級低的，通過“雙隨機、一公開”方式開展隨機抽查。對檢查中發(fā)現(xiàn)問題的，要記入信用檔案，公開問題信息，強化信用監(jiān)管。在監(jiān)管手段上，要推進“智慧監(jiān)管”。充分運用“互聯(lián)網(wǎng)+”、物聯(lián)網(wǎng)等信息化技術(shù)，推進監(jiān)管信息化建設(shè)，力爭年底前全縣食品生產(chǎn)企業(yè)100%完成“透明車間”建設(shè)，學(xué)校食堂“互聯(lián)網(wǎng)+明廚亮灶”完成率達到70%以上，“三品一標(biāo)”產(chǎn)品及相關(guān)農(nóng)業(yè)生產(chǎn)經(jīng)營主體全部納入電子追溯體系。 三要在推動社會共治上下功夫。要完善投訴舉報制度，建立健全行業(yè)協(xié)會和社會監(jiān)督員參與監(jiān)管的機制，加大獎勵力度，為舉報人保密，動員社會參與監(jiān)督。要實施信用聯(lián)合懲戒，繼續(xù)推廣“紅黑榜”制度，讓失信企業(yè)“一處失信、處處受限”。同時，積極做好正面輿論宣傳，努力形成尚德守法、共治共享的良好氛圍?！ ?三)凝聚創(chuàng)建合力。創(chuàng)建省食品安全示范縣是一項系統(tǒng)工程，涉及多個部門。各鄉(xiāng)鎮(zhèn)、各部門要強化責(zé)任，密切協(xié)作，確保完成創(chuàng)建任務(wù)。一是責(zé)任要更明確。借鑒四城聯(lián)創(chuàng)的經(jīng)驗做法，切實加強對食品安全工作的統(tǒng)一領(lǐng)導(dǎo)，成立由副縣級領(lǐng)導(dǎo)干部任組長的督導(dǎo)組，強化日常性指導(dǎo)督導(dǎo)。財政部門要對照指標(biāo)要求，保障創(chuàng)建工作經(jīng)費需求。公安、農(nóng)業(yè)農(nóng)村、市場監(jiān)管等部門要加大聯(lián)合執(zhí)法力度，出重拳、用重典，做到有案必查、嚴厲打擊、公開曝光。各單位要各負其責(zé)、條塊結(jié)合，形成“縱到底橫到邊”的監(jiān)管體系。 二是宣傳要更到位。要充分利用電視臺、電臺、報紙等傳統(tǒng)媒介和微博、微信等新興媒體，積極開展食品安全知識“五進(進社區(qū)、進學(xué)校、進機關(guān)、進企業(yè)、進鄉(xiāng)村)”活動，提高全社會對創(chuàng)建工作的知曉度、關(guān)注度和滿意度，營造人人關(guān)注、人人參與、人人監(jiān)督的深厚創(chuàng)建氛圍。三是問責(zé)要更嚴格。嚴格落實屬地管理責(zé)任，建立責(zé)任追究制度，健全周匯報、月通報、季點評的調(diào)度機制，對創(chuàng)建存在的突出問題，列出清單、按時銷號，確保創(chuàng)建有序推進、高效落實。對于領(lǐng)導(dǎo)重視、措施得力、成績顯著的單位和個人，給予表彰獎勵。對行動遲緩、推諉扯皮、消極應(yīng)付的，該約談的約談，該問責(zé)的問責(zé)?！ ⊥緜?，做好各項工作責(zé)任重大、任務(wù)艱巨，我們要堅定信心、下定決心，負重奮進、真抓實干，努力開創(chuàng)各項事業(yè)發(fā)展的新局面!
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