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龍洞山泉水廠質(zhì)量管理匯編c-資料下載頁(yè)

2025-04-09 11:10本頁(yè)面
  

【正文】 表及對(duì)供應(yīng)商的考察確定供應(yīng)商進(jìn)行采購(gòu)驗(yàn)收入庫(kù)①物資采購(gòu)回廠后,保管員根據(jù)采購(gòu)清單逐一驗(yàn)收入庫(kù)。②驗(yàn)收批量物資注意產(chǎn)品有效質(zhì)量檢驗(yàn)證書(shū)七、質(zhì)量檢驗(yàn)工作程序企業(yè)確定一位領(lǐng)導(dǎo)負(fù)責(zé)產(chǎn)品質(zhì)量并形成文件?;?yàn)員對(duì)產(chǎn)品生產(chǎn)過(guò)程關(guān)鍵控制點(diǎn)每批產(chǎn)品進(jìn)行檢驗(yàn)控制質(zhì)量,并認(rèn)真填寫(xiě)過(guò)程質(zhì)量控制的記錄及產(chǎn)品出廠檢驗(yàn)報(bào)告。各車間負(fù)責(zé)人各工序操作質(zhì)量的檢驗(yàn)與把關(guān)。保管員負(fù)責(zé)原材料質(zhì)量的驗(yàn)收與把關(guān)。質(zhì)管小組負(fù)責(zé)對(duì)上述工作督促檢查,發(fā)現(xiàn)問(wèn)題,及時(shí)研究處理。八、檢驗(yàn)工作程序廠質(zhì)量負(fù)責(zé)人直接負(fù)責(zé)化驗(yàn)室工作。化驗(yàn)室化驗(yàn)員要獨(dú)立行使檢驗(yàn)工作,不受行政領(lǐng)導(dǎo)的干擾。檢驗(yàn)員主要負(fù)責(zé)生產(chǎn)過(guò)程關(guān)鍵控制點(diǎn)的檢驗(yàn)與產(chǎn)品出廠檢驗(yàn)工作。要如實(shí)出據(jù)檢驗(yàn)報(bào)告,不得弄虛作假并對(duì)出具數(shù)據(jù)負(fù)責(zé)。對(duì)過(guò)程控制的檢驗(yàn),化驗(yàn)員要作好記錄,發(fā)現(xiàn)問(wèn)題指導(dǎo)下步生產(chǎn),起到預(yù)防出現(xiàn)不合格產(chǎn)品問(wèn)題的目的。出廠檢驗(yàn),必需出具正式檢驗(yàn)報(bào)告,產(chǎn)品合格證,才能投放縣場(chǎng)。九、消毒劑使用作業(yè)指導(dǎo)書(shū)(一)配用方法本廠所使用消毒劑為穩(wěn)態(tài)二氧化氯消毒劑,(100g/袋),( kg)H2O或去離子水溶解,然后加入配套活化劑B劑3kg/袋(200g/袋),溶解混勻3~5分鐘后使用,然后視使用范圍不同按所需消毒液的濃度進(jìn)行稀釋后使用。(二)包裝容器的消毒滅菌在包裝容器的消毒中,我廠家采用人工浸泡消毒法,此法消毒液與包裝瓶的接觸時(shí)間及應(yīng)用液量請(qǐng)按下表選擇:二氧化氯消毒時(shí)間與應(yīng)用液量的關(guān)系浸泡時(shí)間每套可配制成應(yīng)用液量滅菌效果(%)10—30秒2400 kg(或160kg)≥%15—30分鐘6000kg(或400kg)≥%30—60分鐘12000 kg(或800kg)≥%消毒液可連續(xù)使用,但一般不得超過(guò)12小時(shí),夏季氣溫較高時(shí),不得超過(guò)8小時(shí),可邊使用邊補(bǔ)充消毒劑。包裝瓶在消毒完畢后即可灌裝。(三)設(shè)備內(nèi)的表面消毒浸泡式消毒法:生產(chǎn)設(shè)備主要由儲(chǔ)水罐、混料罐和各種管道等組成,生產(chǎn)過(guò)程中需要定期消毒滅菌。消毒前,先進(jìn)行設(shè)備的清洗工作。貯水罐、混料罐等可用本品配制成的應(yīng)用液二氧化氯噴霧、擦洗或濃液浸泡,各種管道用應(yīng)用液浸泡10~30分鐘效果。(四)生產(chǎn)車間及預(yù)進(jìn)間的消毒滅菌生產(chǎn)車間及預(yù)進(jìn)間的消毒滅菌,根據(jù)二氧化氯在水溶液中達(dá)到飽和溶解度,即呈氣體狀態(tài)釋放于空氣中的特點(diǎn),每立方米空間用應(yīng)用液16ml,%的各種細(xì)菌、病毒和真菌。消毒室內(nèi)的各種臭味、異味,采用本品應(yīng)用液進(jìn)行噴霧或浸泡、擦洗消毒后30分鐘即可應(yīng)用。(五)本品的注意事項(xiàng)(1) 嚴(yán)禁未經(jīng)溶解的A劑與B劑接觸,更不允許將B劑加到A劑固體粉末上。(2) A、B劑均應(yīng)在防火、防水、防潮、通風(fēng)、避光、干燥條件下分別包裝、保存。(3) 活化后的二氧化氯原液,不允許直接與棉紡織品及人體皮膚、粘膜接觸,一旦接觸,應(yīng)立即用清水沖洗。該消毒劑有效期為一年,活化后產(chǎn)品一般應(yīng)在24小時(shí)內(nèi)使用效果最好。十、PHS-3C型PH計(jì)操作說(shuō)明開(kāi)機(jī)前的準(zhǔn)備a)將電極梗旋入電極梗固定府中。b)將電極夾插入電極梗中。c)將pH復(fù)合電極安裝在電極夾上。d)將E201C型pH復(fù)合電極下端的電極保護(hù)套套拔下,并且拉下電極上端的橡皮套,使其露出上端小孔。e)用蒸館水清洗電極。儀器的標(biāo)定儀器使用前首先要標(biāo)定。一般情況下儀器在使用時(shí),每天要標(biāo)定一次:a)將測(cè)量電極插座處拔掉Q9短路插頭;b)在測(cè)量電極處插入復(fù)合電極;c)打開(kāi)電源開(kāi)關(guān),儀器進(jìn)入PH測(cè)量狀態(tài)(此時(shí)溫度單位0C指示),按“△”鍵或“∨”鍵調(diào)節(jié)溫度顯示數(shù)值上升或下降,使溫度示值和溶液溫度一致,然后按“確認(rèn)”鍵,儀器確認(rèn)溶液溫度后回到PH測(cè)量狀態(tài)(溫度設(shè)置鍵在mV測(cè)量狀態(tài)下不起作用);d)按“標(biāo)定”鍵,此時(shí)顯示“標(biāo)定1”“”及“mV”,把蒸餾水或去離子水清洗過(guò)的電極插入Ph=,儀器顯示實(shí)測(cè)的mV值,待mV讀數(shù)穩(wěn)定后按“確認(rèn)”鍵,儀器顯示“標(biāo)定2”“”及“mV”,把用蒸館水或去離子水清洗過(guò)的電極插入Ph=,儀器顯示實(shí)測(cè)的mV值,待mV讀數(shù)穩(wěn)定后按“確認(rèn)”鍵,標(biāo)定結(jié)束,儀器顯示“測(cè)量”進(jìn)入測(cè)量狀態(tài);e)用蒸館水及被測(cè)溶液清洗電極后即可對(duì)被測(cè)溶液進(jìn)行測(cè)量;經(jīng)過(guò)標(biāo)定后,一般情況下在24h內(nèi)儀器不需再標(biāo)定。測(cè)量pH值經(jīng)標(biāo)定過(guò)的儀器,即可用來(lái)測(cè)量被測(cè)溶液,根據(jù)被淵溶液與標(biāo)定溶液溫度是否相同,其測(cè)量步驟也有所不同,具體操作步驟如下:(1)被測(cè)溶液與標(biāo)定溶溫度相同時(shí),測(cè)量步驟如下:a)用蒸館水清洗電極頭部,再用被測(cè)溶清洗一次。b)把電極浸入被測(cè)溶液中,用玻璃棒攪拌溶液,使其均勻,在顯示屏上讀出溶液的pH值;(2)被測(cè)溶液和標(biāo)定溶液溫度不同時(shí),測(cè)量步驟如下:a)用蒸館水清洗電極頭部,再用被測(cè)溶液清洗一次。b)用溫度計(jì)測(cè)出被測(cè)溶液的溫度值。c)按“溫度”鍵,使儀器進(jìn)入溶液溫度設(shè)置狀態(tài)(此時(shí)℃溫度單位指示),按“6”鍵或“V”鍵調(diào)節(jié)溫度顯示數(shù)值上升或下降,使溫度值和被測(cè)溶液溫度值一致,然后按“確認(rèn)”鍵,儀器確定溶液溫度后回到pH測(cè)量狀態(tài);d)把電極插入被測(cè)溶內(nèi),用玻璃棒攪拌溶液,使其均勻后讀出該溶液的pH值;e)如果采用自動(dòng)溫度補(bǔ)償則只須將溫度電極和測(cè)量電極同時(shí)放在溶液即可。測(cè)量電極電位(mV值)a)打開(kāi)電源開(kāi)關(guān),儀器進(jìn)入pH值測(cè)量狀態(tài),按pH\mV鍵,使儀器進(jìn)入mV測(cè)量即可;b)把ORP復(fù)合電極夾在電極架上。c)用蒸館水清洗電極頭部,再用被測(cè)溶液清洗一次。d)把復(fù)合電極的插頭插入測(cè)量電極插座處。e)把ORP復(fù)合電極插在被測(cè)溶液內(nèi),將溶液攪拌均勻后,即可在顯示屏上讀出該離子選擇電極的電極電位(mV值),還可自動(dòng)顯示177。級(jí)性。f)如查被測(cè)信號(hào)超出儀器約測(cè)量(顯示)范圍,或測(cè)量端開(kāi)路時(shí),顯示屏顯示lEEEmV作超載報(bào)警。十一、電熱恒溫干燥箱操作說(shuō)明 該箱安放在室內(nèi)干燥及水平處,不必使其他固定裝置; 應(yīng)在供電線路中安裝閘刀開(kāi)關(guān)一只,供此箱專用,并用電源線粗一倍之導(dǎo)線作接地線; 通電前,先檢查本箱的電氣性能,并應(yīng)注意是否有斷路或漏電現(xiàn)象; 待一切準(zhǔn)備就緒,可放入試品,關(guān)上箱門(mén),必要時(shí)可旋開(kāi)排氣閥,空隙約10m/m左右; 不可任意卸下側(cè)門(mén),擾亂或改變線路,只有當(dāng)該箱發(fā)生故障時(shí)才可卸下側(cè)門(mén)按線路逐一檢查,如有重大故障,要及時(shí)與供應(yīng)商聯(lián)系; 接上電源后即可開(kāi)啟加熱開(kāi)關(guān),再將控溫器旋轉(zhuǎn)鈕由“0”位順時(shí)針?lè)较蛐健?00”指數(shù)處,此時(shí)箱內(nèi)開(kāi)始升溫,指示燈發(fā)亮; 當(dāng)溫度升到所需溫度時(shí),旋至指示綠燈滅,再作微調(diào)至綠指示燈亮,在此燈交替明滅處即為恒溫定點(diǎn),此再把旋鈕微調(diào)至指示綠燈息滅處令其恒溫(此時(shí)箱內(nèi)溫度可能仍會(huì)上升,此乃余熱影響,約半小時(shí)左右可處于穩(wěn)定),當(dāng)箱內(nèi)溫度穩(wěn)定時(shí)(即恒溫狀態(tài)),即可將控溫器再稍作調(diào)整,以達(dá)到正確程度為止,用此法可選取任何工作溫度; 恒溫時(shí)可關(guān)閉一組加熱開(kāi)關(guān),只留一組電熱器工作,以免功率過(guò)大,影響箱子靈敏度; 溫度達(dá)到后可根據(jù)試驗(yàn)需要,令其作一定時(shí)間的恒溫,在此過(guò)程中,可借箱內(nèi)控溫器自動(dòng)控溫而不加以人工管理。十二、電動(dòng)印碼機(jī)操作說(shuō)明器置于平整地面,接通電源、并良好接地;按點(diǎn)動(dòng)開(kāi)關(guān),使印頭移至工作臺(tái)(202)上方,旋開(kāi)刮刀片壓版(415)鎖緊螺絲(515),取出刀片(601),將已制好的字模鋼板(302)擦拭干凈,裝入機(jī)上墨盒(704)內(nèi),(字模鋼板底平面與墨盒內(nèi)平面之間應(yīng)無(wú)積物)鎖緊字模鋼板,檢查字模鋼板是否與磨盤(pán)貼平或用木棍輕敲字模鋼板使之貼平;將速度調(diào)到最慢,啟動(dòng)開(kāi)關(guān),觀察機(jī)器運(yùn)行是否平衡,在以下調(diào)試本機(jī)時(shí),請(qǐng)使用點(diǎn)動(dòng)開(kāi)關(guān),以便控制;按啟動(dòng)開(kāi)關(guān)7使印頭移至字模鋼板(302)上,旋開(kāi)印頭鎖緊手輪(604)。調(diào)節(jié)印頭(605),對(duì)正需印字碼,鎖緊印頭手輪;將刮刀片擦拭干凈,裝上刀架,將配制好的油墨(油墨力口稀釋劑,稀釋至能自動(dòng)流動(dòng)狀態(tài)),俄入磨盤(pán),約至磨盤(pán)內(nèi)字模鋼板厚度的三分之二(即7毫米高)為宜:調(diào)整刮刀和字模鋼板接觸面及調(diào)整平衡螺絲,使刮刀與字模鋼扳平面平行,并鎖緊;松開(kāi)提刀調(diào)節(jié)塊(711)上的刀架鎖緊螺絲,適當(dāng)調(diào)整刀片與印板的問(wèn)隙(一般保持印板在著墨過(guò)程中與刀口距離為301m左右),并鎖緊刀架鎖緊螺絲。微調(diào)提刀調(diào)節(jié)螺絲(702),直到能刮凈油墨為止,并鎖緊,為防止工作中松動(dòng)影響印刷質(zhì)量;調(diào)整支架。一08),使印頭與字模鋼板完全接觸。以印頭對(duì)鋼板銷有壓縮為準(zhǔn)(一般要求,能印上多需字碼圖案,不能把相鄰字碼圖案印上);按點(diǎn)動(dòng)開(kāi)關(guān),轉(zhuǎn)動(dòng)擺臂(511),將印頭轉(zhuǎn)至工作臺(tái)(202)上方最低點(diǎn),把工作置于工作臺(tái)上,上下移動(dòng)工作架,使印頭壓向被印工件,壓縮程度以印頭上的字體全部印上工件為宜(壓力不宜過(guò)大,否則所印字碼、圖案會(huì)變形)。十三、微電腦氣動(dòng)洗灌機(jī)作業(yè)指導(dǎo)書(shū)每次生產(chǎn)前必須用水源水把機(jī)內(nèi)各工位部件、接水槽、消毒水箱沖洗干凈;把配制好的消毒液從洗瓶第一工位的接水槽內(nèi)緩緩倒進(jìn),讓其流到消毒水箱內(nèi),消毒液的濃度和更換時(shí)間見(jiàn)本章第九條消毒劑使用作業(yè)指導(dǎo)書(shū);每天生產(chǎn)前需將水箱內(nèi)的余水排干后,用400ppM左右的消毒液灌滿水箱并浸泡15分鐘,排放干凈后用山泉水沖洗干凈,然后正常放進(jìn)產(chǎn)品水;將清洗干凈的瓶蓋倒進(jìn)理蓋倉(cāng)內(nèi)(單次加蓋量以倉(cāng)滿為止);把本機(jī)的產(chǎn)品水接口接至產(chǎn)品水保鮮罐,接上本機(jī)外接電源,電壓為380V,電流量為20A(不包括空壓機(jī));接上壓縮空氣源,同時(shí)接上空壓機(jī)電源,把本機(jī)的廢水廢氣管引至室外;合上本機(jī)內(nèi)的電源空氣開(kāi)關(guān),接通電源及氣源,打開(kāi)機(jī)內(nèi)的壓縮空氣閥門(mén),操作面板是的指示燈亮即可;把工作按鈕從OFF位轉(zhuǎn)向自動(dòng)位,按手動(dòng)理蓋使不銹鋼絲導(dǎo)槽裝滿蓋;從洗瓶“O”工作位上插入待洗的空瓶后,整機(jī)便進(jìn)入自動(dòng)工作狀態(tài),以后每推進(jìn)一個(gè)工位,便可不斷在“O”位上放入空瓶,本機(jī)便會(huì)自動(dòng)完成洗瓶、消毒、沖洗、灌裝、套蓋、壓蓋,最后從出口端推出合格產(chǎn)品。十四、反滲透長(zhǎng)水機(jī)作業(yè)指導(dǎo)書(shū)將主機(jī)和預(yù)濾器放置在接近水源和電源的地方,裝入石英砂及活性碳;增壓泵進(jìn)水口A與水源相接,出口A與預(yù)濾器進(jìn)口C相接,出口D與多級(jí)泵進(jìn)口E相接、排水口F與主機(jī)濃水排水口G均接通下水道;將接地線接地,將電源線插頭插到帶有地線的插座上,使電源指示燈亮;通入水源,打開(kāi)預(yù)濾器上閥FF11,關(guān)掉其余所有閥門(mén),增壓泵開(kāi)關(guān)拔在手動(dòng)位置,對(duì)沙罐進(jìn)行沖洗至排水口水清,打開(kāi)閥門(mén)FFF9,關(guān)掉其余所有閥門(mén)對(duì)碳罐內(nèi)碳進(jìn)行沖洗至排水口水清,切斷水源電源,打開(kāi)FFFF6閥門(mén),關(guān)掉其余所有閥門(mén),接通水源、電源。十五、主要設(shè)備維護(hù)作業(yè)指導(dǎo)書(shū)多介質(zhì)過(guò)濾器維護(hù)作業(yè)指導(dǎo)書(shū)①原水濁度高時(shí),每班應(yīng)進(jìn)行二次反沖洗,原水正常時(shí)每班一次反沖洗,反沖時(shí)間為二十分鐘。②設(shè)備暫不使用時(shí),放盡余水。活性碳過(guò)濾器維護(hù)作業(yè)指導(dǎo)書(shū)①初次使用時(shí)會(huì)有活性碳粉流出,應(yīng)排水二十分鐘左右,排清黑水即可使用。②使用周期不以時(shí)間計(jì),使用水量達(dá)到總凈水量時(shí)必須調(diào)換活性炭,每公斤活性炭?jī)羲?4噸。③使用結(jié)束后或停止使用時(shí),放盡余水。精密過(guò)濾器維護(hù)作業(yè)指導(dǎo)書(shū)①長(zhǎng)期停用濾器,應(yīng)將濾芯拔下來(lái),洗凈烘干,放在不會(huì)被污染的地方,濾器也要洗凈烘干,保持清潔。②濾芯保養(yǎng)好,使用壽命長(zhǎng),生產(chǎn)成本低,如不保養(yǎng)好,或不當(dāng),濾芯很快就會(huì)損壞,濾芯應(yīng)該勤換洗,不要用到無(wú)法工作時(shí)再清洗,一般一臺(tái)機(jī)子配二套芯子,經(jīng)常交替更換效果會(huì)更好。待用濾芯,應(yīng)浸泡在酸堿清洗液里,浸泡時(shí)間應(yīng)以8~24小時(shí)為宜,酸堿液最好有一定的溫度(20~25℃ )酸堿液配制根據(jù)需要而定,我們建議比例酸堿與水比10~20%為好,洗凈長(zhǎng)期不用的濾芯應(yīng)烘干儲(chǔ)存,以免霉?fàn)€或染菌。超濾過(guò)濾器維護(hù)作業(yè)指導(dǎo)書(shū)①間斷的運(yùn)行保養(yǎng):多數(shù)廠家在使用的超濾設(shè)備都屬間斷運(yùn)行,如間斷運(yùn)行1——2天,可把設(shè)備內(nèi)加滿長(zhǎng)水存放即可,間斷3——5天,每天可把設(shè)備內(nèi)水置換一次,以便降低細(xì)菌的繁殖,此種存放必須注意以下幾點(diǎn)。(1)在結(jié)冰的情況下不得按此法保養(yǎng)(2)設(shè)備內(nèi)的水必須是超濾水②長(zhǎng)時(shí)間停機(jī)的保養(yǎng),停機(jī)五天以上的時(shí)間停機(jī),可將超濾水放至水箱的1/2,在水箱內(nèi)配制1—2%甲醛和5%的甘油水溶液,起動(dòng)泵,吸到設(shè)備內(nèi)存放,如冬季溫度過(guò)低,可適當(dāng)增加甘油比例,一般的0—5℃為30%,——16℃以上為50%,避免結(jié)冰破壞設(shè)備,另外超濾設(shè)備存放時(shí),絕對(duì)不準(zhǔn)干狀態(tài)存放。臭氧發(fā)生器的維護(hù)作業(yè)指導(dǎo)書(shū)臭氧發(fā)生器有高壓、嚴(yán)禁水進(jìn)入,并觀察調(diào)壓器內(nèi)是否有水,將水排盡。十六、出廠檢驗(yàn)指標(biāo)及方法(一)出廠檢驗(yàn)項(xiàng)目:本廠產(chǎn)品出廠檢驗(yàn)項(xiàng)目有:ph值、色度、渾濁度、嗅和味、肉眼可見(jiàn)物、凈含量、菌落總數(shù)和大腸桿菌等8個(gè)指標(biāo),其中前6個(gè)指標(biāo)操作簡(jiǎn)單,本章主要闡述后2個(gè)指標(biāo),即:菌落總數(shù)和大腸桿菌2個(gè)指標(biāo)。(二)菌落總數(shù)的檢驗(yàn)程序:樣品→稀釋液(1:1,1:10,1:100或1:10,1:100,1:1000)→加入滅菌平皿內(nèi)(各1ml)→加入適量營(yíng)養(yǎng)瓊脂(36177。1)oc(48177。2)h菌落計(jì)數(shù)→報(bào)告。(三)菌落總數(shù)的檢驗(yàn)方法樣品的處理和稀釋:A、操作方法:以無(wú)菌操作取檢樣25g(或25ml),放于225mL滅菌生理鹽水或其他稀釋液的滅菌玻璃瓶?jī)?nèi)(瓶?jī)?nèi)預(yù)置適當(dāng)數(shù)量的玻璃珠)或滅菌乳缽內(nèi),經(jīng)充分振要或研磨制成1:10的均勻稀釋液。固體檢樣在加入稀釋液后,最好置滅菌均質(zhì)器中以800010000r/min的速度處理1min,制成1:10的均勻稀釋液。用1ml滅菌吸管吸取1:10稀釋液1ml,沿管壁徐徐注入含有9ml滅菌生理鹽水或其他稀釋液的試管內(nèi),振搖試管混合均勻,制成1:100的稀釋液。另取1ml滅菌吸管,按上項(xiàng)操作順序,制10倍遞增稀釋液,如此每遞增稀釋一次即換用1支1ml滅菌吸管。B、無(wú)菌操作:操作中必須有“無(wú)菌操作”的概念,所用玻璃器皿必須是完全滅菌的,不得殘留有細(xì)菌或抑菌物質(zhì)。所用剪刀、鑷子等器具也必須進(jìn)行消毒處理。樣品如果有包裝,應(yīng)用75%乙醇在包裝開(kāi)口處擦拭后取樣。操作應(yīng)當(dāng)在超凈工作臺(tái)或經(jīng)過(guò)消毒處理的無(wú)菌室進(jìn)行。瓊脂平
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