微生物飼料在我國(guó)發(fā)展優(yōu)勢(shì)-資料下載頁(yè)
2025-04-04 23:27本頁(yè)面
【正文】 效果，還要考慮其安全性、長(zhǎng)效性、多效性、廣泛性、高效性和針對(duì)性。如控制臭味，改善和控制氮、磷的環(huán)境污染等因素。4．2 菌種由單一菌株向復(fù)合菌株或基因工程菌發(fā)展。如有益微生物（EM）即是由光合細(xì)菌、放線(xiàn)菌、乳酸菌及發(fā)酵型絲狀真菌等多種微生物培養(yǎng)而成的復(fù)合微生物制劑?；蚬こ叹鷦t向抗逆性強(qiáng)、多功能和生長(zhǎng)快等特點(diǎn)發(fā)展。4．3 功能由單一功效向多功效方向發(fā)展。微生物飼料不應(yīng)在功能上單一，而應(yīng)同時(shí)具有如促生長(zhǎng)、防治疾病、消除糞便臭味等多重效果。4．4 使用的對(duì)象和方法更加細(xì)化。使用對(duì)象針對(duì)不同動(dòng)物、不同生長(zhǎng)階段。如適用于單胃動(dòng)物的微生物所用菌株一般為乳酸菌、芽抱桿菌、酵母等，而適于反芻動(dòng)物的卻是真菌酵母。 在使用方法方面，更傾向于根據(jù)菌種的不同特點(diǎn)設(shè)計(jì)不同產(chǎn)品，如乳酸菌的產(chǎn)酸能力強(qiáng)，但不耐高溫，與一些微量元素等物質(zhì)易產(chǎn)生拮抗，所以不宜在飼料，特別是顆粒料中添加，但可做成水劑直接飲喂。而芽孢桿菌及糞鏈球菌等耐受性強(qiáng)，可在飼料中直接添加，方便實(shí)用。5 我國(guó)發(fā)展微生物飼料的不足與缺陷 微生物在胃腸道壁的定殖效果不穩(wěn)定：微生物在胃腸壁上的定殖效果直接影響到微生物飼料的功效，但由于動(dòng)物腸道物理化學(xué)環(huán)境及微生物菌群的復(fù)雜性，使微生物在胃腸壁上的定殖效果尚難以達(dá)到令人滿(mǎn)意的程度。 與抗生素的桔抗問(wèn)題：由于使用抗生素與微生物的應(yīng)用有一定的拮抗作用，在選擇抗生素的種類(lèi)、使用抗生素的時(shí)期以及如何進(jìn)行組合使用，都需要進(jìn)行深入研究。 菌種失活問(wèn)題：微生物在制作中的培養(yǎng)、干燥、分裝、保存過(guò)程和加工中的高溫、機(jī)械、制粒等過(guò)程都有可能減少微生物的活性。5．4 作用機(jī)理方面：除乳酸桿菌、雙歧桿菌外，其他微生物在腸道的作用機(jī)理尚不清楚，即使乳酸桿菌、雙歧桿菌，也仍有一些不清楚的方面。5．5 在制作工藝上：有些微生物飼料的生產(chǎn)是將培養(yǎng)的微生物高速離心后棄去上清液，然后進(jìn)行粉碎干燥，但由于微生物產(chǎn)生的許多酶及其它營(yíng)養(yǎng)因子多存留于液體中，因此，上清液的棄去實(shí)際上造成了資源的浪費(fèi)。另外，為保證活菌更好地在腸道壁內(nèi)定植而設(shè)計(jì)的微囊、包埋等技術(shù)以及制粒技術(shù)等方面都需要進(jìn)一步完善。5．6 微生物飼料的效果難以穩(wěn)定。由于使用微生物飼料的菌種組合、篩選的不同，生產(chǎn)水平，動(dòng)物種類(lèi)以及飼料加工、貯存，飼喂條件等因素的不同而造成的差異，使微生物飼料的應(yīng)用效果變幅較大，難以獲得穩(wěn)定、一致的成績(jī)。
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