【正文】 ，厚2080nm主要成分是肽聚糖，占比重的50%，磷壁酸占50%。?各有何特點? 細菌長曲線指在適宜的條件下進行培養(yǎng)，定時取樣，測定其菌數(shù)，以菌數(shù)的對數(shù)為縱坐標。以生長時間為橫坐標而繪制成曲線，其包括四個時期：即延遲期、對數(shù)期、穩(wěn)定期及衰老期。各時期有如下特點： ①延遲期：菌體數(shù)量不增加，生長速度為零，主要在此階段，菌體沒有分裂，菌數(shù)沒有增加，但菌體的生理活性很活躍。②對數(shù)期：該時期菌體數(shù)量按幾何級數(shù)增加，增長速度較快。③穩(wěn)定性：死亡率與生長率相等，活細胞的數(shù)量達到最高水平。④衰老期：環(huán)境條件變得不適于細胞生長，死亡率上升。 生長曲線在生產(chǎn)中的應用： ①延期限:在此時期菌體的遺傳保守性較差,給予低于致死量的外界因素都可導致變異,所以此時期是誘變育種的最佳時期。②對數(shù)期：可以獲得大量菌體，如果用于獲得菌體或接種，需要延緩對數(shù)期。③穩(wěn)定性：如果以菌體為發(fā)酵產(chǎn)品的微生物，在此時活細胞達到最高水平，以代謝產(chǎn)物為發(fā)酵產(chǎn)品的微生物，它的產(chǎn)物積累量在平衡期后期達到收獲期。④衰亡期：芽孢細菌開始形成芽孢，霉菌形成孢子，所以保存菌種要利用衰亡期的芽孢或孢子。（1）C源：甘露醇（2）N源：甘露醇（3）能源：甘露醇（4）NaCl和CaCO3用作緩沖劑穩(wěn)定pH值。、無效根瘤肉眼判斷依據(jù)?（5分）通常能固氮的有效根瘤形成于主根或第一側(cè)根上，個體大而長，表面光滑，或有皺紋，明顯地含有膨大的菌體，剝開后就能見到中心是紅色或粉紅色；無效根瘤常散生于第二側(cè)根上，個體較小，數(shù)量較多，表面光滑，中心白色帶綠，固氮能力很低或無固氮能力。，怎樣避免細菌的耐藥性？微生物的抗藥性原理：產(chǎn)生一種能使藥物失去活性的霉把藥物作用的靶位加以修飾和改變形成救護途徑使藥物不能透過細胞膜通過主動外排系統(tǒng)把進入細胞的藥物泵出細胞外⑥抗性菌株發(fā)生遺傳突變，發(fā)生突變的菌株導致合成新的多聚體。為了避免出現(xiàn)細菌的耐藥性：第一次使用藥物的劑量要足避免一個時期多次使用同一種抗菌素不同抗菌素混合使用對現(xiàn)有抗菌素進行改造⑤選育新的更有效的抗菌素微生物學試題（七）(每題2分,共20分) 膜邊體菌絲體蕈菌化能異養(yǎng)HfrHFT共生抗生生物膜消毒二、填空(每空1分,共15分)_______ ,其大小表示為_____ 。 、代謝性能常采用 _____ 時期的細胞。 ________ 。，_____，_______和_______。______和____組成。______ 、氮營養(yǎng)比為______。 _________共生固氮三、單項選擇(在每小題的四個備選答案中,選出一個正確的答案,并將其碼寫在題干的○內(nèi),每小題2分,共40分)。①糖類 ②蛋白質(zhì) ③核酸 ④脂肪①石灰 ②CuSO4 1③KMnO4 ④漂白粉,其培養(yǎng)基類型為①加富培養(yǎng)基 ②選擇培養(yǎng)基 ③鑒別培養(yǎng)基 ④普通培養(yǎng)基①纖維素 ②幾丁質(zhì) ③肽聚糖 ④葡聚糖和甘露聚糖①莢膜 ②細胞壁 ③芽胞 ④鞭毛,其主要產(chǎn)物為 ①乙酸 ②乙醇 ③乳酸 ④丙醇① 細菌＞放線菌＞真菌 ②細菌＞真菌＞放線菌 ③放線菌＞真菌＞細菌④真菌＞細菌＞放線菌①微生物病毒 ②昆蟲病毒 ③植物病毒 ④動物病毒①30% ②70% ③95% ④100%①硅膠 ②明膠 ③瓊脂 ④纖維素① CO2 ② CH4 ③ NH3 ④ H2S①好氧型 ②厭氧型 ③兼性厭氧型 ④微厭氧型、牛奶常用的滅菌方法為①巴氏消毒 ②干熱滅菌 ③間歇滅菌 ④高壓蒸汽滅菌,是利用微生物間的①互生關系 ②共生關系 ③競爭關系 ④拮抗關系①細菌 ②放線菌 ③真菌 ④酵母菌①105℃,2小時 ②121℃,30分鐘 ③160℃,2小時 ④160℃,4小時①螺旋菌 ②桿菌 ③球菌 ④假菌絲①被動擴散 ②促進擴散 ③主動運輸 ④基團轉(zhuǎn)位運轉(zhuǎn)①病毒界 ②真菌界 ③原核原生生物界 ④真核原生生物界常用于培養(yǎng)細菌的培養(yǎng)基是①PDA ②麥牙汁培養(yǎng)基 ③牛肉膏蛋白胨 ④以上都不是四、判斷正誤(正確的在題后打√。錯誤的打。每小題2分,共10分) 1. 原核微生物的主要特征是細胞內(nèi)無核（）2. 細菌芽孢的生成是細菌繁殖的表現(xiàn)（）（）4. 甲烷細菌屬于厭氧性的微生物（）、厭氧微生物進行無氧呼吸（）五、簡答(每小 題5分,共15分)?? ?微生物學試題七答案: (每題2分,共20分)膜邊體:又稱為須邊體或邊膜外泡，為許多真菌所特有的，它是一種位于菌絲細胞周圍的質(zhì)膜與細胞壁間、有單層膜包裹的細胞器。形態(tài)呈管狀、囊狀、球狀、卵圓狀或多層折疊膜狀，其內(nèi)含泡狀物或顆粒狀物，可由高爾基體或內(nèi)質(zhì)網(wǎng)的特定部位形成，各個膜邊體間能相互結(jié)合，也可與別的細胞器或膜結(jié)合，功能可能與分泌水解酶和合成細胞壁有關。菌絲體:由許多菌絲相互交織而成的菌絲集團稱為菌絲體，包括密布在固體營養(yǎng)基質(zhì)內(nèi)部，主要執(zhí)行吸收營養(yǎng)物功能的菌絲體，稱營養(yǎng)菌絲體和伸展到空間的菌絲體氣生菌絲。蕈菌:又稱傘菌，也是一個通俗名稱，通常是指那些能形成大型肉質(zhì)子實體的真菌，包括大多數(shù)的擔子菌類和極少數(shù)的子囊菌類。化能異養(yǎng):絕大多數(shù)的細菌和全部的真菌利用有機物來汲取自身所需的營養(yǎng)物質(zhì)來源的一種營養(yǎng)類型.Hfr：高頻重組菌株，在Hfr菌株細胞中，因F質(zhì)粒已從游離態(tài)轉(zhuǎn)變成在核染色體組特定位點的整合態(tài)，故Hfr菌株與F菌株相結(jié)合后，發(fā)生基因重組的頻率要比單純用F+與F結(jié)合后的頻率高出數(shù)百倍。HFT：高頻轉(zhuǎn)導指在局限轉(zhuǎn)導中，若對雙重溶源菌進行誘導，就會產(chǎn)生含一半左右的局限轉(zhuǎn)導噬菌體的高頻轉(zhuǎn)導裂解物，用這種裂解物去誘導噬菌體，就可獲得高達一半左右的轉(zhuǎn)導子，故稱為高頻轉(zhuǎn)導。共生：是指兩種生物共居在一起，相互分工合作、相依為命，甚至達到難分難解合而為一的極其緊密的相互關系。抗生：又稱拮抗，指由某種生物所產(chǎn)生的特定代謝產(chǎn)物可抑制它種生物的生長發(fā)育甚至殺死它們的一種相互關系。生物膜：是指生長在潮濕、通氣的固體表面上的一層由多種活微生物構(gòu)成的粘滑、暗色菌膜，能氧化、分解污水中的有機物或有毒物質(zhì)。消毒 :指殺死或滅活物質(zhì)或物體中所有病原微生物的措施,可起到防止感染或傳播的作用二、填空(每小題1分,共10分)1.80S 2. 3對數(shù)生長 。 6蛋白質(zhì)，核酸，類脂和碳水化合物7.營養(yǎng)菌絲,生殖菌絲豆科植物共生固氮 8 滅菌9. 6/1 三、單項選擇(在每小題的四個備選答案中,選出一個正確的答案,并將其碼寫在題干的○內(nèi),每小題2分,共40分)。② ④ ② ③ ② ② ① ①② ③ 1② 1③ 1④ 1③ 1① 1③ 1② 1③ 1② ③四、判斷正誤(認為正確的,在題后○內(nèi)打√。錯誤的打,并說明理由,不說明理由,該題無分。每小題2分,共10分) 1.√ 2. 3.√ 4.√ 5.五、簡答(每小 題5分,共15分)?（1）個體微小，結(jié)構(gòu)簡單（2）具有多樣性（a、物種的多樣性b、生理代謝類型多樣性c、代謝產(chǎn)物的多樣性d、遺傳基因的多樣性e、生態(tài)類型的多樣性）（3）繁殖快（4）易變異（5）易培養(yǎng)? （1）根霉有假根、匍匐菌絲，囊軸基部膨大成囊托，無囊領，分解淀粉和蛋白質(zhì)（2）無假根，中軸纖細，無囊托，孢子囊破裂后有痕跡—囊領，分解淀粉和蛋白質(zhì)?濕熱滅菌法主要是通過熱蒸汽殺死微生物，蒸汽的穿透能力較熱空氣強，且蛋白質(zhì)含水量越高，越易于凝固，并且濕熱滅菌只要120～121℃10min就可以引起微生物的死亡，干熱滅菌要在干燥下160～170℃1～2h。微生物學試題（八）一：名詞解釋（每個2分，共20分）芽孢生活史Enrichment medium溫和噬菌體代時生長譜法衰退菌套BOD生物氣二：判斷正誤正確為：T；錯誤為：F（每題1分，共10分）病毒對一般抗生素不敏感，但對干擾素敏感。（ ）細菌間的識別作用為細菌體內(nèi)所含有的核酸所完成。（ ）3，酵母菌是單細胞的原核微生物。（）4，間歇滅菌不能夠達到完全滅菌的目的。（）5，顯微鏡的放大倍數(shù)越高，其視野越大。（）6，原核微生物比真核微生物更能在高溫下生長。（）7，僅原核微生物中的某些屬種可進氧。（）8，免疫病毒是一種細胞因子。（）9，所有基因工程中用的工具酶都是微生物來源的。（）10，任何一種微生物的野生型菌株細胞都可以作為克隆宿主。（）三：填空題（,共30分）：______細胞結(jié)構(gòu)不能獨立生活的病毒,亞病毒。具____細胞結(jié)構(gòu)的真細菌,古細菌。具有____結(jié)構(gòu)的真菌,單細胞藻類,原生動物.,_____和____是影響顯微鏡觀察效果的重要因素.,存在著四種不同的糖被形式,即______,_____,______和______.,配制培養(yǎng)基要遵循的原則包括____,____,____,____,______和_____.,_____,____,和_____.四：簡述題（每小題10分,共40分）試述微生物的五大共性簡述“鎖狀聯(lián)合”描述烈性噬菌體侵染寄主的過程.簡述微生物的營養(yǎng)類型微生物學試題（八）答案：一、名詞解釋（每個2分，共10小題）菌體產(chǎn)生的內(nèi)生孢子，機體為度過不良的環(huán)境而使原生質(zhì)濃縮失水得到的產(chǎn)物，并非有性或無性繁殖體。又稱生活周期，指上一代生物個體經(jīng)一系列生長、發(fā)育階段而產(chǎn)生下一代個體的全部過程。加富培養(yǎng)基，加富的某種物質(zhì)使能的到次種物質(zhì)的菌體得以充分的發(fā)展，將此種培養(yǎng)基稱為加富培養(yǎng)基。溫和噬菌體:侵入相應宿主細胞后,由于前者的基因組整合到后者的基因組上,并隨后者的復制一起同步復制,因此這種溫和噬菌體的侵入并不引起宿主細胞的裂解,而出現(xiàn)溶源現(xiàn)象的這類噬菌體稱為溫和噬菌體.代時:指個體生長中,每個微生物分裂繁殖一代所需的時間稱為代時.生長譜法是指在混有供試菌的平板表面點加微量營養(yǎng)物，視某營養(yǎng)物的周圍是否長菌來確定該供試菌的營養(yǎng)要求的一種快速、直觀的方法。衰退：指由于自發(fā)突變的結(jié)果，而使某物種原有一系列生物學性狀發(fā)生量變或質(zhì)變的現(xiàn)象。菌套：外生菌根的菌絲在宿主根表皮繁殖，交織成致密的網(wǎng)套狀結(jié)構(gòu)。BOD：生化需氧量，又稱生物需氧量，是水中有機物含量的一個間接指標。一般指在1L的污水或待測水樣中所含的一部分易氧化的有機物，當微生物對其氧化、分解時，所消耗的水中溶解氧的毫克數(shù)。生物氣：又稱沼氣，是一種混合可燃氣體，主要成分為甲烷，另有少量的HN2和CO。二：判斷正誤正確為：T；錯誤為：F（每題1分，共10小題）1，T；2，F(xiàn)；3，F(xiàn)；4，T；5，F(xiàn)；6，T；7，F(xiàn)；8，F(xiàn)；9，F(xiàn)；10，F(xiàn)。三：填空題（,共30分）1,無,原核,真核。 2,放大,反差和分辨率。 3,莢膜,微莢膜,黏液層和菌膠團, 4,選擇適宜的營養(yǎng)物質(zhì),營養(yǎng)物質(zhì)濃度及配比合適,控制Ph值,控制氧化還原電位,原料來源和滅菌處理5,氧化反應,還原反應,水解反應和聚合反應四：簡述題（）試述微生物的五大共性答：①體積小，面積大；根據(jù)某一物體單位體積所占有的表面積即比面值的計算比較發(fā)現(xiàn)在一定范圍內(nèi)，體積越小它所占有的表面積反而大，這個特性使體積小的微生物具備了一個較大的營養(yǎng)物質(zhì)吸收面、代謝廢物的排泄面和環(huán)境信息的交換面，從而使微生物能夠具有較大的生活能力。②吸收多，轉(zhuǎn)化快；這個特性為微生物的高速生長繁殖和合成大量代謝產(chǎn)物提供了充分的物質(zhì)基礎，從而使微生物在自然界和人類實踐中能更好的發(fā)揮其超小型“活的化工廠”的作用。③生長旺，繁殖快；微生物有極高的生長和繁殖速度。④適宜強，易變異；微生物具有極其靈活的適應性或代謝調(diào)節(jié)機制，微生物對環(huán)境條件尤其是那些惡劣的“極端環(huán)境”如：高溫、高酸、高鹽、高輻射、高壓、高堿、高毒等有驚人的適應性，由于微生物的個體一般都是單細胞、簡單多細胞甚至是非細胞的，它們通常都是單倍體，加之具有繁殖快、數(shù)量多以及與外界環(huán)境直接接觸等因素，因此其變異性是非常普遍的。⑤分布廣，種類多；分布廣是因為其體積小、重量輕和數(shù)量多等原因，可以到處傳播以達到“無孔不入”的地步，只要條件合適，它們就可以隨遇而安。種類多是因為微生物具有種多樣性、生理代謝類型多樣性、代謝產(chǎn)物多樣性、遺傳基因多樣性、生態(tài)類型多樣性等多種特性。描述革蘭氏染色法的原理及方法。簡要描述酵母菌的生活史?！版i狀聯(lián)合”答：在蕈菌的發(fā)育過程中，其菌絲的分化可明顯的分成五個階段，其中在第二個階段中有一個特殊的菌絲結(jié)合方式即：不同性別的一級菌絲發(fā)生接合后，通過質(zhì)配形成了由雙核構(gòu)成的二級菌絲，它通過獨特的鎖狀聯(lián)合，即形成喙狀突起而連和兩個細胞的方式不斷使雙核細胞分裂，從而使菌絲尖端不斷向前延伸。其過程包括以下六點：①雙核菌絲的頂端細胞開始分裂時，在其兩個細胞核間的菌絲壁向外側(cè)生一喙狀突起，并逐步伸長和向下彎曲。②兩核之一進入突起中。③兩核同時進行一次有絲分裂，結(jié)果產(chǎn)生四個子核。④在四個子核中，來自突起中的兩核，其一仍留在突起中，另一則進入菌絲尖端。⑤在喙壯突起的后部與菌絲細胞的交界處形成一個橫隔，于是形成了三個細胞，一個位于菌絲頂端的雙核細胞、接著它的另一個單核細胞和有喙狀突起形成的第三個單核細胞；⑥喙狀突起細胞的前一端與另一單核細胞接觸，進而發(fā)生融合，接著喙狀突起細胞內(nèi)的一個單核順道進入，最終在菌絲上就增加了一個雙核細胞。描述烈性噬菌體侵染寄主的過程答：烈性噬菌體侵染寄主的過程包括五個主要的過程①吸附。當噬菌體與其相應的特異宿主在水中發(fā)生偶然想碰后,若尾絲尖端與宿主細胞表面的特異受體接觸,則尾絲被刺激散開而附著在受體上。②侵入。吸附后基板獲得一個構(gòu)象刺激,尾端的容菌酶水解細胞壁的肽聚糖使細菌頭部的核酸注入宿主細胞。③增殖。細菌將其核酸注入宿主細胞后,利用宿主細胞的物質(zhì)作為自己合成的物質(zhì)來源進行大量的繁殖。④裝配即成熟。噬菌體將自己在宿主細胞體內(nèi)合成的各種部件進行有序的裝配,形成完整的子代噬菌體。⑤裂解即釋放。當宿主細胞內(nèi)的大量子代噬菌體成熟后,由于水解細胞膜的脂肪酶和水解細胞壁的溶菌酶的作用,促使細胞裂解從而完成了子代噬菌體的釋放..簡述微生物的營養(yǎng)類型答：微生物的營養(yǎng)類型包括：光能自養(yǎng)型；光能異養(yǎng)型；化能自養(yǎng)型；化能異養(yǎng)型。其中光能自養(yǎng)型是指微生物利用光能和CO2來合成自身生命活動所需要的物質(zhì),；光能異養(yǎng)型是指微生物能利用光能但不能利用CO2而是從其它生物體中攝取自身生命活動所需的有機物的營養(yǎng)類型；化能自養(yǎng)型是指微生物利用化學能并能利用CO2來合成自身生命活動所需的有機物的營養(yǎng)類型；化能異養(yǎng)型是指微生物利用化學能來合成營養(yǎng)物質(zhì)但不能利用CO2來合成自身生命活動所需的有機物的營養(yǎng)類型. 微生物學試卷（九） （ 10分） 1菌落 2烈性噬菌體 3絲狀噬菌 4衛(wèi)星病毒 5營養(yǎng)物質(zhì) 6virus 7qu 8selected media 9fermentation 10reproduction二. 選擇題（25分）