肉牛養(yǎng)殖可行性報(bào)告-資料下載頁
2025-03-23 12:09本頁面
【正文】 配相結(jié)合。選種要留有一定數(shù)量的可選對(duì)象，經(jīng)過試驗(yàn)證明性能優(yōu)良的種牛，還要注意合理選配，否則仍會(huì)影響生產(chǎn)性能的提高和牛群的生活力。（3）進(jìn)行本品種選育的同時(shí)，要注意切實(shí)改善飼養(yǎng)管理技術(shù)和建立良好的培育條件。缺乏飼料，培育條件低劣，即使有再好的高產(chǎn)遺傳基因，其高產(chǎn)性能也表現(xiàn)不出來；飼養(yǎng)管理粗放，原有品種的經(jīng)濟(jì)性能也會(huì)退化。因此，實(shí)行本品種選育時(shí)，切不可忽視培育條件的改善。市場行情：目前肉牛業(yè)發(fā)展的情況中發(fā)現(xiàn)肉牛生產(chǎn)繼續(xù)保持穩(wěn)定增長勢頭，養(yǎng)殖效益穩(wěn)中有升，農(nóng)民養(yǎng)殖積極性較高；育肥牛價(jià)格繼續(xù)走高()一頭肉牛育肥3個(gè)月可盈利400500元；牛肉售價(jià)高位運(yùn)行，%。從肉牛業(yè)發(fā)展走勢上看，盡管我國肉牛育肥效益可觀，發(fā)展前景廣闊，但事實(shí)上我國肉牛產(chǎn)業(yè)仍處于非常落后的狀態(tài)，國內(nèi)消費(fèi)的高檔牛肉也是大部分依賴進(jìn)口，肉牛生產(chǎn)的一系列重要技術(shù)指標(biāo)仍落后于發(fā)達(dá)國家。就存欄牛年頭均產(chǎn)肉量而言，發(fā)達(dá)國家普遍達(dá)到80～90公斤，；就肉牛胴體重而言，發(fā)達(dá)國家多在295公斤/頭以上，世界平均水準(zhǔn)為205公斤/頭，而我國僅為147公斤/頭；在肉牛飼養(yǎng)體系建立、肉牛產(chǎn)業(yè)布局、國民肉牛消費(fèi)習(xí)慣引導(dǎo)。一、加強(qiáng)品種改良，提高肉牛品質(zhì)。肉牛生產(chǎn)應(yīng)該注重品種、品質(zhì)、品牌的效益，而這其中品種是關(guān)鍵。牛和豬、雞不一樣，每一個(gè)品種的牛的肉質(zhì)差異很大，不同品種雜交的牛產(chǎn)出的牛肉不同，所以要長期成批量的供應(yīng)高檔肉就要有優(yōu)質(zhì)的肉牛品種和大量的牛源。肉牛的選育工作非常關(guān)鍵，各地要選擇適合當(dāng)?shù)靥攸c(diǎn)的優(yōu)良品種，大量繁殖，成規(guī)模、成批量的供應(yīng)。只有飼養(yǎng)優(yōu)良品種，才能實(shí)現(xiàn)消費(fèi)者青睞、養(yǎng)殖者受益、加工者獲利的良性發(fā)展?！ 《⒓訌?qiáng)牛源基地的建設(shè)。當(dāng)前造成牛價(jià)居高不下的原因之一是牛源緊缺，屠宰企業(yè)為了收購育肥牛到處找牛。牛源緊缺的原因是養(yǎng)牛沒有形成規(guī)模，要實(shí)現(xiàn)肉牛產(chǎn)業(yè)的良性發(fā)展，加工企業(yè)就要讓利于民，要讓養(yǎng)牛者真正得到利益，只有這樣才能穩(wěn)定牛源基地。牛源基地建設(shè)和肉牛加工企業(yè)的發(fā)展不是兩個(gè)孤立的群體，它們是一個(gè)產(chǎn)業(yè)中的兩個(gè)有機(jī)組成部分。只有大量優(yōu)質(zhì)的半成品的存在才有大量高質(zhì)量的合格成品的產(chǎn)生。一頭體重 300 斤左右的改良肉牛公牛牛犢，每月平均用草 300 斤左右，折現(xiàn)金 30 元上下。精細(xì)料每月 240 斤左右，折現(xiàn)金 150 元上下。如牛有各種疾病的預(yù)防與食鹽，每月按 30 元計(jì)算。飼養(yǎng) 200 頭牛需飼養(yǎng)員 2 人，籌備草料與管理 2 人。人均工資每月按 600 元計(jì)算，飼養(yǎng)半年總計(jì)工資一萬四千四百元。每頭牛合工資費(fèi)用不過 80 元。如每月平均生長 120 斤那么半年就可以生長 720 市斤，加上原來買的 300 斤總計(jì)就可以達(dá)到 1000 斤以上。就可以算出每頭牛的飼養(yǎng)成本如下 ( 一 ) ：每頭有牛需投資元左右（二）：運(yùn)輸、檢疫等各種費(fèi)用預(yù)計(jì) 100 元左右（三）：飼養(yǎng)與管理工資 100 元左右（四）：草加精細(xì)料共計(jì) 1100 元左右（五）：疾病預(yù)防與食鹽 200 元左右（六）：每頭牛到出欄總計(jì)費(fèi)用 27002900 之間 三、飼養(yǎng)六個(gè)月加上買牛時(shí)的體重按 1000 斤計(jì)算每頭牛最低可賣到6000 元左右，除去上述每頭牛的全部費(fèi)用 27002900 元那么一頭牛的純利潤就是 33003500 元，在管理不好的情況下也不低于飼養(yǎng)半年也不低于 2800元。
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