職業(yè)形象與商務(wù)禮儀-資料下載頁
2025-02-21 09:46本頁面
【正文】 酒管理學(xué)院打電話的技巧 ? 撥出電話 ? 自我介紹 :您好！我是青島啤酒華南營銷有限公司銷售部的 。 ? 確定對方及問候 ? 說明來電事項(xiàng) ? 再匯總確認(rèn) ? 禮貌地結(jié)束談話 ? 掛斷電話 青島啤酒管理學(xué)院 青島啤酒管理學(xué)院就餐的禮儀 ? 中餐的禮儀 ? 西餐的禮儀 青島啤酒管理學(xué)院 青島啤酒管理學(xué)院中餐的座次 一般主陪（主人）在面對房門的位置，副主陪（第二主人）在主陪的對面， 1號客人在主陪的右手，2號客人在主陪的左手， 3號客人在副主陪的右手， 4號客人在副主陪的左手，其他可以隨意。 青島啤酒管理學(xué)院 青島啤酒管理學(xué)院中餐的禮儀 1 ，服務(wù)員送上的熱濕毛巾是作為擦嘴角、雙手用的，用它擦臉、脖子等都是失禮的。 ，應(yīng)放下筷子，用湯匙喝，不要把碗端起來喝。 。 。不要發(fā)出 咀嚼、喝湯的聲音。 青島啤酒管理學(xué)院 青島啤酒管理學(xué)院中餐的禮儀 2 、刺時(shí)，不要直接外吐，應(yīng)用餐巾或手掩口，取出放在骨碟里。 ，用牙簽剔齒縫，不能把方便筷弄斷剔牙。 ，是用手取食物前，蘸洗手指用的，切忌當(dāng)作飲料喝掉。 ，當(dāng)主人或服務(wù)員為其斟酒時(shí)，應(yīng)用手指輕敲酒杯邊緣以示謝絕，不能將酒杯倒置。 ，都是失態(tài)無禮的表現(xiàn)。 青島啤酒管理學(xué)院 青島啤酒管理學(xué)院席間的禮儀 1 5至 10分鐘左右抵達(dá)，過早、過晚均屬失禮。 ，不要急于翻動(dòng)菜單或擺弄餐巾、餐具，否則都會有失風(fēng)度。 ，表示宴會開始，客人隨即打開餐巾放在腿上。 ，舉杯時(shí)要端平，避免灑在菜肴上。 ，其他人應(yīng)暫停進(jìn)餐或交談。 ，其他桌的客人不可先起立串桌敬酒。 1/3左右，以免失言失態(tài)。 青島啤酒管理學(xué)院 青島啤酒管理學(xué)院席間的禮儀 2 ，靜坐或只顧吃喝，屬于不禮貌行為。 ，不要與人說笑，也不要敬酒干杯，待咽下后再與人談話或敬酒。 ，以免妨礙餐桌的氣氛和周圍的人。 ，因故必須早退時(shí)應(yīng)向主人致歉說明。 ，如暫時(shí)離去則應(yīng)把餐巾放在座位上。 ，客人可以起身離席。 ，主人送至門口，主賓致意道別。 青島啤酒管理學(xué)院 青島啤酒管理學(xué)院西餐基本禮儀 1 餐具的使用： ? 左叉固定食物，右叉切割食物。 ? 餐具由外向內(nèi)取用。 ? 幾道菜會放置幾把餐具，每個(gè)餐具使用一次。 ? 使用完的餐具向右斜放在餐盤上，刀叉向上，刀齒朝內(nèi)，握把皆向右，等待服務(wù)的侍者來收取。 青島啤酒管理學(xué)院 青島啤酒管理學(xué)院西餐基本禮儀 2 進(jìn)食的方法： ? 主菜：用刀切割，一次吃一塊。不可一次切完再逐一食用?？谥杏泄穷^或魚刺時(shí)，用拇指和食指從緊閉的唇間取出。 ? 色拉：用小叉食用。 ? 面條和面包：面條用叉子卷妥食用。面包用手撕成小塊放入口中，不可用嘴啃食。 ? 湯：用湯匙由內(nèi)往外舀，不可將湯碗端起來喝，喝湯時(shí)不可出聲。 ? 水果：用叉子取用。嘴里有果核，先輕輕吐在叉子上，再放入盤內(nèi)。 青島啤酒管理學(xué)院 青島啤酒管理學(xué)院西餐基本禮儀 3 座姿與話語 ? 座姿端正，不可用嘴就碗，應(yīng)將食物拿起放入口中。 ? 取用較遠(yuǎn)的東西，應(yīng)請別人遞過來，不要離座伸手去拿。 ? 嘴里有食物，不可談話。 ? 說話文明，并不要影響鄰座的客人。 青島啤酒管理學(xué)院 青島啤酒管理學(xué)院大 綱 一、職 業(yè)形象 二、常用商務(wù)行為禮儀 三、分 享 青島啤酒管理學(xué)院 青島啤酒管理學(xué)院 分 享 1 禮儀是個(gè)人的內(nèi)在修養(yǎng)和素質(zhì)的外在表現(xiàn)，每一個(gè)員工的禮儀修養(yǎng)能展示出企業(yè)的文明程度、管理風(fēng)格、道德水準(zhǔn)，從而塑造良好的企業(yè)形象，進(jìn)而為企業(yè)帶來巨大的社會效益和經(jīng)濟(jì)效益，為此，我們每一個(gè)人都必須內(nèi)強(qiáng)素質(zhì)、外樹形象，從現(xiàn)在做起，從點(diǎn)滴做起，做一位懂禮儀、講禮儀的職業(yè)人士。 青島啤酒管理學(xué)院 青島啤酒管理學(xué)院分 享 2 “改變流程 ” 思想 ——行為 ——習(xí)慣 ——性格 ——人生 青島啤酒管理學(xué)院 青島啤酒管理學(xué)院謝 謝 ！
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