酒店年度工作總結及工作計劃-資料下載頁
2025-10-12 10:24本頁面
【導讀】使各項工作都能夠計劃性的順利開展，確保了客房收入的穩(wěn)定提高。結合部門工作方針“從。均房價為元，住房率為%。客房雜項收入不太穩(wěn)定，主要因素表現(xiàn)在會議接待和酒水方面。上并不能夠滿足許多商務會議、培訓會議客人的需求。一是供客人上網(wǎng)的端口有限，只能提。管，一年內(nèi)更換了幾次，酒店培訓會議比較多，針對培訓型會議，客人不好使用，晃動大，人數(shù)來開會;二是沒有音響設備。嗜好進行采購酒水并配入客房。在XX年第三季度期間，調查了個別酒店客房的酒水情況，在后兩個季度期間保持在月平均三萬左右。此現(xiàn)象的惡化，得到了好轉。用后屢次受到客人的好評;多的賓客意見，便于酒店及部門進行有效的整改;扎實的員工，以留住更多的優(yōu)秀員工，鼓勵全員爭當部門骨干，但是為了不影響員工的休息，個小時，以確保員工的正常休息，不影響員工的情緒。
【正文】 帶零五年客房布草報廢賠償簽免調撥明細表，建議于 三月份開始追購酒店所需備用布草，以避免布草短缺，不能及時出租客房現(xiàn)象。 七、加強對同行客房酒水配備情況的調查，及時進行相應整改，主動征求賓客意見，詢問客人喜好的住店所需物品，尋求代賣出售業(yè)務，努力將客房雜項收入提高到月均四萬左右。 八、繼續(xù)征求賓客意見、員工意見、同行建議，提出合理方案，報酒店領導審批，完善客房產(chǎn)品。如：防盜扣、淋浴間物品架、服務指南、客人賠償價目表等等。 九、更換客房房間內(nèi)的工商指南、中英文黃頁，以確?？腿丝梢栽诜块g里面瀏覽尋找到準確的信息。 十、對于員工的管理多采用剛柔并 濟的手把手說教方式，提高自身親和力，拉近與員工之間的距離，多組織部門活動和相應的技能比賽，培養(yǎng)部門更多的骨干力量，提高員工對酒店的忠誠度。 十一、針對客房部分工具和對客服務設施出現(xiàn)的老化情況，多與供貨商進行溝通，加強維護力度，計劃性定期安排專人維護保養(yǎng)工作。 十二、重視對部門基層管理人員的培訓，多傳授工作經(jīng)驗，以確保部門思想統(tǒng)一，勁往一處使。 十三、制定周期性、計劃性物品采購制度，杜絕物品管理中的浪費和積壓現(xiàn)象，確保采購物品的質量。實行班組負責管理制，遵循 “ 誰當班，誰負責 ” 、 “ 誰管理，誰負責 ” 的 工作原則，規(guī)范和細化客房成本，防止各種方式的浪費，配合酒店真正實現(xiàn)五指 “ 無紙 ” 化辦公，培訓部門員工合理運用部門電腦進行各項操作。 十四、不斷充實自己，提高自身綜合能力，加大部門員工的培訓力度，確?？头糠召|量和衛(wèi)生質量，讓客房整體水平提高一個臺階，加強輪崗培訓，培養(yǎng)部門多面手，避免人員流失影響部門正常運轉。 十五、房間植物實行周檢查制，每半個月進行相應更換，確保房間植物的新鮮、亮麗、完好，提高房間的美觀度。 十六、加強與 PA 的溝通協(xié)調，加大客房地毯、地板的維護保養(yǎng)工作，由于 PA 機器過大，許多地板 死角無法處理，客房人工處理效果不好，建議酒店購買一臺小型手持打磨機，以便于客房房間地板的維護保養(yǎng)。 十七、基于酒店 xx 年期間多次停電，另還出現(xiàn)過臺風、暴風雨等現(xiàn)象，將加強對相關應急方案的理論、實操培訓力度，避免突發(fā)事件當中的事故出現(xiàn)。 任重而道遠，機遇與困難并存，目標與現(xiàn)實之差距，都要我們?nèi)ッ鎸?，去迎接挑?zhàn)。在此，本人會切實按照酒店領導的指示，號召部門全員團結拼搏、努力工作，將客房工作更上一層樓。
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