餐飲酒店國慶節(jié)促銷活動策劃方案-資料下載頁
2024-10-21 08:07本頁面
【導(dǎo)讀】慶節(jié)期間餐飲商家們主要的功課。那么商家們會怎么來做這次的國慶節(jié)餐廳促銷呢？國慶節(jié)餐廳促銷，以國慶節(jié)為大背景，結(jié)合自己的產(chǎn)品特點，做出適合自己的促銷活動。銷，在整個餐廳的氣氛上要做好相應(yīng)的布置。在餐桌上擺一瓶色澤鮮艷的插花或盆花，如月季、杜鵑、米蘭等。其艷麗的色彩，清馥的香。昧，可使人的大腦處于悠然之境，并能增加消費者的食欲。餐廳燈光的強弱與光色的照射，對餐飲消費者的就餐情緒有著重要的影響。得當(dāng)，醒目宜人，對餐飲消費者和餐廳服務(wù)員的情緒調(diào)節(jié)、預(yù)防沖突都將具有重要意義。餐廳的整體氛圍是消費者產(chǎn)生愉悅的就餐心理的又一重要因素。和餐飲市場定位的消費者心理進行設(shè)計，必將受到顧客的青睞。而國慶節(jié)餐廳促銷，工作人員還要做好國慶節(jié)所涉及。國慶節(jié)餐廳促銷，很多商家會推出相應(yīng)的國慶套餐，推出相應(yīng)的菜式，以供消費者選擇。月10日期間用餐可免15%服務(wù)費。提升客單價，促進銷售目標(biāo)達成。氣氛，吸引孩子進入。
【正文】 贈品要求：挑選十五種（或十五種以上）商品作為活動商品。要求商品售價在 3 元以上的商品，也可對部分毛利損失較大的商品進行限量，但每天需保證在 8 個商品以上。 五、 DM快訊 16K 16P 介紹活動、活動日期及商品活動。 六、氣氛布置 ? 廣場氣氛：包括豎幅、橫幅、巨幅、 門前廣場刀旗、免費購物班車車身貼； ? 社區(qū)氣氛：社區(qū)條幅、社區(qū)海報； ? 店內(nèi)氣氛布置：入口展板、活動現(xiàn)場的氣氛營造、店內(nèi)海報、廣播稿。 七、活動執(zhí)行與分工 ? 企劃部：負責(zé)活動宣傳、策劃、操作及跟進。 ? 采購部：負責(zé)商品的組織、到位。 ? 財務(wù)部：負責(zé)資金的到位。 ? 門店店長：活動操作的總負責(zé)人、負責(zé)督促各部門的工作。 ? 門店店辦：負責(zé)活動方案的具體執(zhí)行與工作協(xié)調(diào)，負責(zé)對整個活動進行統(tǒng)計、分析、總結(jié)。 ? 門店客服部：負責(zé)活動商品發(fā)放和統(tǒng)計活動。活動廣播、咨詢、解釋。 ? 門店美工：負責(zé)店內(nèi)廣告及 POP 的宣傳，活動氣氛布置。 ? 廣告 氣球：門店前店內(nèi)懸掛印有店標(biāo)和廣告語的小氣球，并在店門口大量派發(fā)。增加節(jié)日氣氛，吸引孩子進入。
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