【導讀】在奶牛場上實行HACCP(危害分析和關鍵。擠出后的牛奶馬上降溫到攝氏5度以下。工廠每天至少收一次奶。各州的食品安全部門執(zhí)行標準。奶農(nóng)的收入由原奶的質(zhì)量(如細菌數(shù)、體。質(zhì)量控制體系由聯(lián)邦和州的有關主管部門。在技術和流程方面進行堅持不懈的研究和。對顧客的極大重視。通過澳大利亞乳業(yè)局實現(xiàn)全行業(yè)的研究開。乳品公司自己開展的研發(fā)項目。利用傳統(tǒng)技術和新工藝共同提高質(zhì)量。為滿足顧客要求的新產(chǎn)品。所有產(chǎn)品都貼有可以追溯到生產(chǎn)商、生產(chǎn)。日期和生產(chǎn)批次的標識。所有的乳制品出口都必須得到澳大利亞檢