飯店服務(wù)員陪訓(xùn)社會實踐報告-資料下載頁
2025-01-18 23:45本頁面
【正文】 承認(rèn)錯，認(rèn)識錯，理解錯?？偟膩碚f：當(dāng)現(xiàn)場只有你與員工兩人時你可口頭批評教育，但有第三方在場時一定要處罰。有時適當(dāng)?shù)拇虺鋈饲榕菩Ч麆龠^一張罰單。金廣達(dá)大飯店專門指定骨干員工或主管對新員工進(jìn)行“一對一”的培訓(xùn)其優(yōu)點如下：有針對性。全面跟班培訓(xùn)讓講解者能在工作的空隙全身心投入到教學(xué)中去。 可避免多個老師帶一個學(xué)生造成方式不同、重點不同、精力分散，對某些問題重復(fù)講解或遺漏的弊端。老師能全面掌握學(xué)生學(xué)習(xí)情況，管理者可將培訓(xùn)責(zé)任落實到人頭。實際演練讓員工對工作有直觀的認(rèn)識金廣達(dá)大飯店專門指定骨干員工或主管對新員工進(jìn)行“一對一”的培訓(xùn)其缺點如下：1耗費人力資源。2老師會留一手，不會把全部的技巧傾心傳授。3員工受到培訓(xùn)老師的影響較大，培訓(xùn)師對工作技能的掌握程度直接影響員工培訓(xùn)結(jié)果。這次實習(xí)，是我看到了社會的復(fù)雜，了解到為事的不易，更加堅定了我為自己的目標(biāo)不斷努力奮斗的決心與信心。我充分意識到只有不斷充實自己，才能有強(qiáng)大的競爭力，是自己的能力立于他人之上，成為同行者中的佼佼者，亦是就業(yè)大潮中的寵兒。3
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